icon

De 18 ani suntem furnizorul dumneavoastrã de incredere pentru echipamente si accesorii bucätarii profesionale!

Coș de cumpărături

Roboti profesionali bucatarie

Filtru Produse

Sortează după:

  • Formator de aluat

    Formator de aluat FR500/630 – masina modelat aluat Dal Maso

    26,24610 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Formatorul de aluat cu doi cilindri FR500/630 este un echipament esențial pentru brutării și patiserii, proiectat să producă diverse tipuri și dimensiuni de pâine cu eficiență și precizie.

    Descriere generală: Acest utilaj procesează aluatul printr-o bandă transportoare care îl direcționează către cilindrii de laminare rectificați și cromati. O lustruire specială a cilindrilor asigură o desprindere optimă a aluatului, în timp ce utilizarea fetrelor din lână conferă o rulare perfectă a pâinii. Pentru cantități mici de aluat, mișcarea rolei superioare poate fi oprită pentru a optimiza procesul de laminare. Produsul final poate fi direcționat către operator sau către partea opusă, în funcție de necesități.

    Caracteristici tehnice:

    • Lungimea cilindrilor: Disponibil în variante de 500 mm și 630 mm.
    • Puterea motorului: 0,75 kW.
    • Dimensiuni (L x l x H): Pentru modelul de 500 mm: 700 x 900 x 1300 mm; pentru modelul de 630 mm: 800 x 900 x 1300 mm.
    • Greutate: Aproximativ 170 kg.
    • Capacitate de procesare: Interval de greutate al aluatului între 20 și 800 g, cu o productivitate de până la 1500 bucăți pe oră.
    • Materiale de construcție: Tăvi din oțel inoxidabil, grilaje de protecție și laterale din oțel inoxidabil, cu componente din aluminiu special tratat pentru a preveni acumularea de praf și făină.
    • Mobilitate: Echipat cu roți din nylon pentru o deplasare facilă în spațiul de lucru.

    Formatorul FR500/630 este construit conform normelor de siguranță în vigoare. Toate componentele care intră în contact cu aluatul sunt certificate pentru utilizare în industria alimentară. Acest echipament robust și fiabil este ideal pentru producția eficientă și uniformă a diferitelor tipuri de pâine.

    Această mașină formează și modelează aluatul pentru a obține bucăți uniforme, pregătite pentru dospire și coacere. Procesul include:

    1. Laminarea aluatului – Cilindrii reglabili presează aluatul pentru a-i oferi o consistență uniformă.
    2. Rularea și modelarea – Datorită fetrelor din lână și mișcării controlate a rolelor, aluatul este rulat în forma dorită.
    3. Controlul dimensiunii și greutății – Permite ajustarea grosimii și lungimii aluatului, asigurând rezultate constante.
    4. Direcționarea produsului final – Aluatul format poate fi livrat către operator sau către un alt echipament de procesare.

    Este un echipament esențial pentru brutării și patiserii, optimizând producția de aluat pentru diverse produse de panificație.

    Adaugă în coș
  • Feliator manual pentru rosii HT4 Fimar

    Feliator manual pentru rosii HT4 – Fimar Easyline

    86087 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Feliator manual pentru rosii HT4 Fimar - aparat manual ideal pentru taiatul perfect al rosiilor, dar si a altor legume si fructe in bucatariile profesionale, unitatile comerciale si cantine. Este conceput pentru a oferi taieturi uniforme, facilitand prepararea alimentelor in mediile de lucru tensionate.Carcasa este fabricata din otel inoxidabil si din plastic sigur pentru alimente. Grosimea taierii: 4 mm. Numar lame: 13 Dimensiuni (Lxlxh): 450 x 200 x 205 mm Greutate neta: 5 kgFeliator manual pentru rosii HT4 Fimar - un aparat eficient si versatil in bucatariile profesionale si nu numai! Pregatiti cu feliatorul de la Fimar cele mai perfect taiate rosii.Cu designul modern si eficienta de care da dovada, feliatorul pentru rosii este o necesitate in orice bucatarie. Cu acesta puteti taia la grosimea dorita rosiile pentru diverse platouri, salate, plating-uri, etc.Constructia robusta si taierea precisa si rapida asigura rezultate profesionale in bucataria dumneavoastra! Feliatorul este special construit pentru a rezista in mediile de lucru cu un volum mare de preparate. Aparatul prezinta o protectie pentru lame, fiind sigur si usor de utilizat. Feliatoarele de la Fimar sunt indispensabile in orice unitate alimentara deoarece ofera consistenta si versatilitate in ceea ce priveste taierea uniforma a rosiilor, dar si a altor legume si fructe.
    Adaugă în coș
  • Feliator manual pentru rosii HT5.5

    Feliator manual pentru rosii HT5.5 – Fimar Easyline

    81888 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Feliator manual pentru rosii HT5.5 Fimar - aparat manual ideal pentru taiatul perfect al rosiilor, dar si a altor legume si fructe in bucatariile profesionale, unitatile comerciale si cantine. Este conceput pentru a oferi taieturi uniforme, facilitand prepararea alimentelor in mediile de lucru tensionate.Carcasa este fabricata din otel inoxidabil si din plastic sigur pentru alimente. Grosimea taierii: 5.5 mm. Numar lame: 10 Dimensiuni (Lxlxh): 450 x 200 x 205 mm Greutate neta: 5 kgFeliator manual pentru rosii HT5.5 Fimar - un aparat eficient si versatil in bucatariile profesionale si nu numai! Pregatiti cu feliatorul de la Fimar cele mai perfect taiate rosii.Cu designul modern si eficienta de care da dovada, feliatorul pentru rosii este o necesitate in orice bucatarie. Cu acesta puteti taia la grosimea dorita rosiile pentru diverse platouri, salate, plating-uri, etc.Constructia robusta si taierea precisa si rapida asigura rezultate profesionale in bucataria dumneavoastra! Feliatorul este special construit pentru a rezista in mediile de lucru cu un volum mare de preparate. Aparatul prezinta o protectie pentru lame, fiind sigur si usor de utilizat. Feliatoarele de la Fimar sunt indispensabile in orice unitate alimentara deoarece ofera consistenta si versatilitate in ceea ce priveste taierea uniforma a rosiilor, dar si a altor legume si fructe.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat cu brat fix 10 litri

    Malaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB

    5,41719 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB - mixerul cu spirala si brat fix este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200h mm Capacitate aluat: 7 Kg Productie orara: 21 Kg/h Putere motor: 0.37 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 540 x 279 x 620+841h mm Greutate neta: 4 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul, spirala si tija de amestecare a aluatului, sunt din otel inoxidabil. Microintrerupator de siguranta pe capacul bolului. Disponibil doar cu capac tip gratar din otel inoxidabil AISI 304.Malaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate.
    Adaugă în coș
  • Kit roti pentru malaxoarele SMDM

    Kit roti pentru malaxoarele SM/DM – Sammic

    21824 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Kit roti pentru malaxoarele SM/DM - Sammic Kituri de roti special concepute pentru a facilita deplasarea malaxoarelor de aluat Sammic in spatiile de lucru.Permite mutarea usoara a echipamentului pentru curatare sau reconfigurarea zonei de productie Constructie robusta din materiale rezistente, adaptate utilizarii profesionale Compatibile cu diverse modele de malaxoare din gama Sammic Recomandate in special pentru spatii unde flexibilitatea si mobilitatea echipamentelor sunt esentialeUn accesoriu practic pentru eficienta sporita si adaptabilitate in mediile de productie.

    Kit roti pentru malaxoarele SM/DM - Sammic

    Accesoriile pentru malaxoare profesionale sunt esentiale in orice bucatarie dedicata prepararii aluatului in cantitati mari. Aceste componente optimizeaza procesele de framantare, amestecare si aerare, contribuind la eficienta si calitatea preparatelor de panificatie si patiserie. Disponibile intr-o varietate de forme si dimensiuni, accesoriile sunt compatibile cu diverse modele de malaxoare profesionale si sunt concepute pentru a face fata utilizarii intensive.Carligele pentru aluat, paletele de amestec si telurile sunt printre cele mai utilizate accesorii. Fiecare tip are un rol precis in functie de textura si compozitia aluatului. Carligul este ideal pentru aluaturi ferme, precum cele pentru paine sau pizza. Paleta se foloseste pentru amestecuri moi, iar telul este eficient pentru compozitii aerate, cum ar fi cele pentru prajituri sau bezele.Accesoriile sunt fabricate din materiale rezistente, precum inoxul alimentar sau aliajele durabile, usor de curatat si de intretinut. Designul robust permite utilizarea continua, fara pierderi de performanta. In plus, majoritatea accesoriilor pot fi demontate si inlocuite rapid, facilitand un flux de lucru constant in mediile profesionale.Aceste componente contribuie la obtinerea unui aluat omogen, cu textura uniforma si fermentatie corecta. Alegerea accesoriului potrivit influenteaza direct calitatea produsului final. Pentru brutarii, cofetarii sau restaurante, accesoriile pentru malaxoare profesionale sunt un element-cheie in asigurarea constantei si calitatii productiei.
    Adaugă în coș
  • Malaxor brat rabatabil 33 litri DME-33

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 – Sammic 220V

    17,27661 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 - Sammic 220V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor consistente, ideal pentru brutarii si unitati de productie medii.Capacitate: pana la 17 kg de faina. Bol de 33 litri. Disponibil in doua variante. DM: cap si bol fixe. DME: cap rabatabil si bol detasabil.Modele cu 1 sau 2 viteze, pentru adaptare la diferite tipuri de aluat. Miscare spirala pentru omogenizare rapida si eficienta.Construit pentru utilizare intensa, DM(E)-33 ofera durabilitate si performanta constanta in procesele de framantare profesionala.Capacitate bol: 33 litri Dimensiuni bol: 400 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 25 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 17 kilograme Putere motor: 1100 W Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 780 x 770 mm Greutate neta: 115 Kg

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 - Sammic 220V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor brat rabatabil 33 litri

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 – Sammic 380V

    17,27661 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor consistente, ideal pentru brutarii si unitati de productie medii.Capacitate: pana la 17 kg de faina. Bol de 33 litri. Disponibil in doua variante. DM: cap si bol fixe. DME: cap rabatabil si bol detasabil.Modele cu 1 sau 2 viteze, pentru adaptare la diferite tipuri de aluat. Miscare spirala pentru omogenizare rapida si eficienta.Construit pentru utilizare intensa, DM(E)-33 ofera durabilitate si performanta constanta in procesele de framantare profesionala.Capacitate bol: 33 litri Dimensiuni bol: 400 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 25 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 17 kilograme Putere motor: 1100 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 780 x 770 mm Greutate neta: 115 Kg

    Malaxor aluat brat rabatabil 33 litri DME-33 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor brat rabatabil 40 litri DME-40

    Malaxor aluat brat rabatabil 40 litri DME-40 – Sammic 380V

    19,12942 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat rabatabil 40 litri DME-40 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor dense si voluminoase, ideal pentru brutarii si laboratoare de patiserie.Capacitate: pana la 25 kg de faina. Bol de 40 litri. Cap rabatabil si bol detasabil, pentru o curatare si manipulare usoara. Disponibil in variante cu 1 sau 2 viteze. Exclusiv pentru alimentare trifazica – performanta industriala constanta.DME-40 este solutia optima pentru utilizatorii care au nevoie de fiabilitate, robustete si rezultate profesionale in volume medii si mari.Capacitate bol: 40 litri Dimensiuni bol: 452 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 38 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 25 kilograme Putere motor: 1500 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 840 x 710 mm Greutate neta: 122 Kg

    Malaxor aluat brat rabatabil 40 litri DME-40 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor brat rabatabil 50 litri

    Malaxor aluat brat rabatabil 50 litri DME-50 – Sammic 380V

    20,10037 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat rabatabil 50 litri DME-50 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea intensiva a aluaturilor in unitati de productie medii si mari.Capacitate: pana la 30 kg de faina. Bol de 50 litri. Cap rabatabil si bol detasabil, pentru o operare practica si igienica. Disponibil cu 1 sau 2 viteze, in functie de necesitatile procesului de framantare. Exclusiv pentru alimentare trifazica – stabilitate si durabilitate in utilizare continua.Ideal pentru brutarii, patiserii sau bucatarii profesionale care solicita performanta constanta si rezultate uniforme.Capacitate bol: 50 litri Dimensiuni bol: 500 mm x 270 mm Capacitate per operatiune: 44 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 30 kilograme Putere motor: 1500 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 530 x 850 x 740 mm Greutate neta: 127 Kg

    Malaxor aluat brat rabatabil 50 litri DME-50 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor brat rabatabil 75 litri SM-75

    Malaxor aluat brat rabatabil 75 litri SM-75 – Sammic 380V

    31,4315 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat rabatabil 75 litri SM-75 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer robust pentru uz profesional, conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor dense in medii de lucru solicitante.Capacitate: pana la 40 kg de faina. Bol fix de 75 litri. Cap fix pentru o structura solida si fiabilitate maxima. Disponibil in variante cu 1 sau 2 viteze, in functie de cerintele procesului de productie. Functionare exclusiva pe alimentare trifazica, ideala pentru sarcini grele si utilizare intensiva.Solutie potrivita pentru brutarii, laboratoare de patiserie sau alte unitati care necesita o framantare profesionala, continua si uniforma.Capacitate bol: 75 litri Dimensiuni bol: 550 mm x 370 mm Capacitate per operatiune: 60 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 40 kilograme Putere motor: 2600 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 575 x 1020 x 980 mm Greutate neta: 250 Kg

    Malaxor aluat brat rabatabil 75 litri SM-75 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat brat fix 10 litri Stalgast

    Malaxor aluat brat fix 10 litri 220 V – Stalgast

    4,37116 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Malaxor cu spirala. Potrivit pentru aluaturi grele precum pizza sau pierogi. Componentele care intra in contact direct cu alimentele sunt fabricate din otel inoxidabil. Sistem de framantare instalat permanent. Cantitatea maxima de faina 3.5 kg. Indicator luminos pentru functionarea aparatului. Cuva este montata fix.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 10 litri. Diametru bol: 340 mm. Capacitate aluat: 6.5 kg. Putere: 550 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 15 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 360 x 680 x 750 mm. Greutate neta: 68 kg.

    Malaxor aluat brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat brat fix 20 litri Stalgast

    Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V – Stalgast

    6,41996 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Malaxor cu spirala. Potrivit pentru aluaturi grele precum pizza sau pierogi. Componentele care intra in contact direct cu alimentele sunt fabricate din otel inoxidabil. Sistem de framantare instalat permanent. Cantitatea maxima de faina 7.5 kg. Indicator luminos pentru functionarea aparatului. Cuva este montata fix.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 20 litri. Diametru bol: 360 mm. Capacitate aluat: 15 kg. Putere: 750 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 15 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 380 x 670 x 735 mm. Greutate neta: 70 kg.

    Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat cu spirala 10 litri Stalgast

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V – Stalgast

    5,56099 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Capacitate maxima a cuvei de framantare de 5.2 kg de aluat. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 10 litri. Diametru bol: 250 mm. Capacitate aluat: 5.2 kg. Putere: 750 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 87-280 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 320 x 550  x 440 mm. Greutate neta: 32 kg.

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat brat fix 23 litri Stalgast

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V – Stalgast

    9,89398 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 23 litri. Capacitate aluat: 12 kg. Putere: 1.3 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 730 x 550  x 770 mm. Greutate neta: 90 kg.

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat brat fix 34 litri Stalgast

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V – Stalgast

    11,99367 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 34 litri. Capacitate aluat: 18.7 kg. Putere: 1.8 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 850 x 520  x 860 mm. Greutate neta: 120 kg.

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat brat fix 45 litri Stalgast

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V – Stalgast

    15,01594 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.

    Parametri tehnici:

    Capacitate bol: 45 litri. Capacitate aluat: 30 kg. Putere: 2.6 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 850 x 520  x 920 mm. Greutate neta: 145 kg.

    Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat 10 litri DM-10 Sammic

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 – Sammic 220V

    9,49123 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 220V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Compact si eficient, modelul DM-10 este ideal pentru brutarii mici, pizzerii sau restaurante care prepara cantitati moderate de aluat.Capacitate: pana la 5 kg de faina Bol de 10 litri, cap fix si vas fix Mixer comercial cu spirala, pentru obtinerea unui aluat omogen si aerat Un singur nivel de viteza, ideal pentru utilizare simpla si constantaConstruit pentru performanta fiabila in aplicatii profesionale, acest mixer ofera rezultate excelente intr-un format compact.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200 mm Capacitate per operatiune: 8 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 5 kilograme Putere motor: 370 W Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 280 x 540 x 550 mm Greutate neta: 36 Kg

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 220V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor aluat 10 litri DM-10

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 – Sammic 380V

    9,49123 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Compact si eficient, modelul DM-10 este ideal pentru brutarii mici, pizzerii sau restaurante care prepara cantitati moderate de aluat.Capacitate: pana la 5 kg de faina Bol de 10 litri, cap fix si vas fix Mixer comercial cu spirala, pentru obtinerea unui aluat omogen si aerat Un singur nivel de viteza, ideal pentru utilizare simpla si constantaConstruit pentru performanta fiabila in aplicatii profesionale, acest mixer ofera rezultate excelente intr-un format compact.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200 mm Capacitate per operatiune: 8 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 5 kilograme Putere motor: 370 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 280 x 540 x 550 mm Greutate neta: 36 Kg

    Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș
  • Malaxor profesional aluat 10 litri

    Malaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7

    5,99810 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7 este masina ideala pentru aluaturi cu hidratare redusa si cu continut ridicat de grasimi, cum ar fi piada, taralli, baghete de paine, pizza in tavi, potrivita si pentru aluaturi cu oua.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200h mm Capacitate aluat: 7 Kg Putere motor: 0.37 Kw Alimentare electrica:220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 315 x 480 x 700 mm Greutate neta: 39 KgCarcasa este acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi - castron, paleta si capac cu gratar din otel inoxidabil AISI 304.Malaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7 - "Berta" utilizeaza sistemul inovator de unelte cu carlige, care reproduce miscarea framantarii manuale fara a modifica temperatura aluatului, imbunatatind oxigenarea si digestibilitatea acestuia. Timpii de prelucrare a aluatului sunt injumatatiti in comparatie cu masinile de framantat traditionale.Este o masina de framantat aluat conceputa pentru a satisface nevoile atat ale bucatariilor casnice cat si ale restaurantelor si brutariilor profesionale. Cu o constructie robusta, acest aparat poate manipula cu usurinta cantitati mari de aluat. Dotata cu un motor puternic, ofera o performanta constanta si fiabila in procesul de framantare a aluatului. Designul sau compact si functional permite o utilizare eficienta a spatiului in bucatarie.Interfata intuitiva si accesibila face ca utilizarea sa fie simpla si eficienta, facilitand astfel procesul de preparare a aluatului pentru paine, pizza, prajituri si alte produse de patiserie. Fiind un produs versatil, masina de framantat aluat Berta 7 poate fi adaptata si utilizata pentru alte categorii de produse alimentare care implica procesul de framantare a aluatului, oferind o solutie practica si eficienta pentru nevoile diverse ale bucatariilor profesionale si casnice.
    Adaugă în coș
  • Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33

    Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 – Sammic 220V

    14,31924 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 220V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor consistente, ideal pentru brutarii si unitati de productie medii.Capacitate: pana la 17 kg de faina. Bol de 33 litri. Disponibil in doua variante. DM: cap si bol fixe. DME: cap rabatabil si bol detasabil.Modele cu 1 sau 2 viteze, pentru adaptare la diferite tipuri de aluat. Miscare spirala pentru omogenizare rapida si eficienta.Construit pentru utilizare intensa, DM(E)-33 ofera durabilitate si performanta constanta in procesele de framantare profesionala.Capacitate bol: 33 litri Dimensiuni bol: 400 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 25 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 17 kilograme Putere motor: 1100 W Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 780 x 770 mm Greutate neta: 115 Kg

    Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 220V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.

    Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.
    Adaugă în coș

Inovația și eficiența întâlnesc arta culinară în lumea roboților profesionali de bucătărie. Acești parteneri tehnologici avansați sunt proiectați pentru a transforma bucătăriile profesionale în centre de excelență gastronomică.

Cu capacități impresionante de prelucrare a alimentelor, acești roboți pot efectua sarcini variate, precum tăierea precisă a ingredientelor, amestecarea omogenă a compozițiilor și gătirea la temperaturi controlate. Echipați cu sisteme de control avansate, acești roboți înțeleg nevoile specifice ale bucătăriilor profesionale. Optimizează fluxul de lucru pentru a asigura eficiență și consistență în fiecare preparat.

Modularitatea și versatilitatea acestor roboți permit adaptarea lor la orice stil culinar și cerințe de producție. Ofera soluții personalizate pentru fiecare bucatarie profesionala.

Main Menu x