Malaxoare aluat brat fix
Afișez 1 - 20 din 92 de rezultate
Sortează după:
Adaugă în coșMalaxor brat fix 7 litri 220 V
4,84697 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale. Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox. Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus. Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat. Bolul este nedetasabil ( se roteste ). Capacitate bol: 7 litri. Capacitate maxima aluat: 6 kg. Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 240x160 mm. Malaxorul este prevazut cu picioare aderente, pentru stabilitate sporita. Greutate: 30 kg. Putere: 370 W. Alimentare: 220 V. Dimensiuni(Lxlxh): 290x450x550 mm. Fabricat in Italia.Dotari optionale: Temporizator functionare - pret: 45 euro + T.V.A. Set roti pivotante (doua cu frana) - pret: 49 euro + T.V.A.
Adaugă în coșMalaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB
5,3305 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB - mixerul cu spirala si brat fix este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200h mm Capacitate aluat: 7 Kg Productie orara: 21 Kg/h Putere motor: 0.37 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 540 x 279 x 620+841h mm Greutate neta: 4 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul, spirala si tija de amestecare a aluatului, sunt din otel inoxidabil. Microintrerupator de siguranta pe capacul bolului. Disponibil doar cu capac tip gratar din otel inoxidabil AISI 304.Malaxor aluat cu brat fix 10 litri Fimar 7SB - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate.
Adaugă în coșMalaxor aluat brat fix 10 litri 220 V – Stalgast
4,30085 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Malaxor cu spirala. Potrivit pentru aluaturi grele precum pizza sau pierogi. Componentele care intra in contact direct cu alimentele sunt fabricate din otel inoxidabil. Sistem de framantare instalat permanent. Cantitatea maxima de faina 3.5 kg. Indicator luminos pentru functionarea aparatului. Cuva este montata fix.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 10 litri. Diametru bol: 340 mm. Capacitate aluat: 6.5 kg. Putere: 550 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 15 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 360 x 680 x 750 mm. Greutate neta: 68 kg.Malaxor aluat brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante.- Adaugă în coș
Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V – Stalgast
6,31668 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Malaxor cu spirala. Potrivit pentru aluaturi grele precum pizza sau pierogi. Componentele care intra in contact direct cu alimentele sunt fabricate din otel inoxidabil. Sistem de framantare instalat permanent. Cantitatea maxima de faina 7.5 kg. Indicator luminos pentru functionarea aparatului. Cuva este montata fix.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 20 litri. Diametru bol: 360 mm. Capacitate aluat: 15 kg. Putere: 750 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 15 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 380 x 670 x 735 mm. Greutate neta: 70 kg.Malaxor aluat brat fix 20 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V – Stalgast
5,47153 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Capacitate maxima a cuvei de framantare de 5.2 kg de aluat. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 10 litri. Diametru bol: 250 mm. Capacitate aluat: 5.2 kg. Putere: 750 W. Alimentare electrica: 220 V. Viteza de rotatie: 87-280 rpm.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 320 x 550 x 440 mm. Greutate neta: 32 kg.Malaxor aluat cu spirala brat fix 10 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V – Stalgast
9,73482 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 23 litri. Capacitate aluat: 12 kg. Putere: 1.3 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 730 x 550 x 770 mm. Greutate neta: 90 kg.Malaxor aluat cu spirala brat fix 23 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V – Stalgast
11,80073 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 34 litri. Capacitate aluat: 18.7 kg. Putere: 1.8 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 850 x 520 x 860 mm. Greutate neta: 120 kg.Malaxor aluat cu spirala brat fix 34 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V – Stalgast
14,77439 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V - Stalgast - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie, pizza sau paste proaspete.Mixer cu spirala pentru aluaturi grele. Panou digital pentru controlul vitezei si al timpului de functionare. 10 niveluri de viteza. Partile care intra in contact direct cu alimentele sunt realizate din otel inoxidabil. Protectie metalica mobila pentru cuva de framantare. Functie de rotatie inversa a cuvei. Semnal sonor.Parametri tehnici:
Capacitate bol: 45 litri. Capacitate aluat: 30 kg. Putere: 2.6 kW. Alimentare electrica: 220 V.Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 850 x 520 x 920 mm. Greutate neta: 145 kg.Malaxor aluat cu spirala brat fix 45 litri 220 V - Stalgast - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Echipamentele pentru preparare aluat pizza sunt esentiale in bucatarii profesionale, pizzerii si unitati HoReCa. Aceste produse sunt concepute pentru obtinerea unui aluat omogen si bine aerat. Contribuie la cresterea productivitatii si la pastrarea constanta a calitatii. Malaxoarele pentru aluat sunt realizate pentru utilizare intensiva. Sunt fabricate din materiale rezistente si usor de igienizat.Gama include malaxoare cu brat fix, malaxoare cu brat rabatabil si malaxoare cu brat tip furca. Fiecare tip este adaptat pentru diferite retete si volume de lucru. Malaxoarele cu brat fix sunt ideale pentru framantare standard. Modelele cu brat rabatabil ofera flexibilitate si usurinta la descarcare. Malaxoarele cu brat furca sunt recomandate pentru aluaturi delicate, cu hidratare ridicata.Echipamentele asigura framantare uniforma si control optim al procesului. Reduc timpul de lucru si efortul operatorului. Sunt potrivite pentru aluat pizza, paine sau produse de patiserie. Reprezinta o solutie eficienta pentru afaceri care urmaresc performanta si rezultate constante. 
Adaugă în coșMalaxor profesional aluat 10 litri DM-10 – Sammic 220V
9,33854 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 220V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Compact si eficient, modelul DM-10 este ideal pentru brutarii mici, pizzerii sau restaurante care prepara cantitati moderate de aluat.Capacitate: pana la 5 kg de faina Bol de 10 litri, cap fix si vas fix Mixer comercial cu spirala, pentru obtinerea unui aluat omogen si aerat Un singur nivel de viteza, ideal pentru utilizare simpla si constantaConstruit pentru performanta fiabila in aplicatii profesionale, acest mixer ofera rezultate excelente intr-un format compact.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200 mm Capacitate per operatiune: 8 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 5 kilograme Putere motor: 370 W Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 280 x 540 x 550 mm Greutate neta: 36 KgMalaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 220V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala.- Adaugă în coș
Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 – Sammic 380V
9,33854 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Compact si eficient, modelul DM-10 este ideal pentru brutarii mici, pizzerii sau restaurante care prepara cantitati moderate de aluat.Capacitate: pana la 5 kg de faina Bol de 10 litri, cap fix si vas fix Mixer comercial cu spirala, pentru obtinerea unui aluat omogen si aerat Un singur nivel de viteza, ideal pentru utilizare simpla si constantaConstruit pentru performanta fiabila in aplicatii profesionale, acest mixer ofera rezultate excelente intr-un format compact.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200 mm Capacitate per operatiune: 8 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 5 kilograme Putere motor: 370 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 280 x 540 x 550 mm Greutate neta: 36 KgMalaxor profesional aluat 10 litri DM-10 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala. 
Adaugă în coșMalaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7
5,90162 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7 este masina ideala pentru aluaturi cu hidratare redusa si cu continut ridicat de grasimi, cum ar fi piada, taralli, baghete de paine, pizza in tavi, potrivita si pentru aluaturi cu oua.Capacitate bol: 10 litri Dimensiuni bol: 260 mm x 200h mm Capacitate aluat: 7 Kg Putere motor: 0.37 Kw Alimentare electrica:220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 315 x 480 x 700 mm Greutate neta: 39 KgCarcasa este acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi - castron, paleta si capac cu gratar din otel inoxidabil AISI 304.Malaxor profesional aluat 10 litri Fimar BERTA7 - "Berta" utilizeaza sistemul inovator de unelte cu carlige, care reproduce miscarea framantarii manuale fara a modifica temperatura aluatului, imbunatatind oxigenarea si digestibilitatea acestuia. Timpii de prelucrare a aluatului sunt injumatatiti in comparatie cu masinile de framantat traditionale.Este o masina de framantat aluat conceputa pentru a satisface nevoile atat ale bucatariilor casnice cat si ale restaurantelor si brutariilor profesionale. Cu o constructie robusta, acest aparat poate manipula cu usurinta cantitati mari de aluat. Dotata cu un motor puternic, ofera o performanta constanta si fiabila in procesul de framantare a aluatului. Designul sau compact si functional permite o utilizare eficienta a spatiului in bucatarie.Interfata intuitiva si accesibila face ca utilizarea sa fie simpla si eficienta, facilitand astfel procesul de preparare a aluatului pentru paine, pizza, prajituri si alte produse de patiserie. Fiind un produs versatil, masina de framantat aluat Berta 7 poate fi adaptata si utilizata pentru alte categorii de produse alimentare care implica procesul de framantare a aluatului, oferind o solutie practica si eficienta pentru nevoile diverse ale bucatariilor profesionale si casnice.- Adaugă în coș
Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 – Sammic 220V
14,08889 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 220V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor consistente, ideal pentru brutarii si unitati de productie medii.Capacitate: pana la 17 kg de faina. Bol de 33 litri. Disponibil in doua variante. DM: cap si bol fixe. DME: cap rabatabil si bol detasabil.Modele cu 1 sau 2 viteze, pentru adaptare la diferite tipuri de aluat. Miscare spirala pentru omogenizare rapida si eficienta.Construit pentru utilizare intensa, DM(E)-33 ofera durabilitate si performanta constanta in procesele de framantare profesionala.Capacitate bol: 33 litri Dimensiuni bol: 400 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 25 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 17 kilograme Putere motor: 1100 W Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 780 x 770 mm Greutate neta: 115 KgMalaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 220V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala. - Adaugă în coș
Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 – Sammic 380V
14,08889 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 380V - permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Mixer profesional conceput pentru framantarea eficienta a aluaturilor consistente, ideal pentru brutarii si unitati de productie medii.Capacitate: pana la 17 kg de faina. Bol de 33 litri. Disponibil in doua variante. DM: cap si bol fixe. DME: cap rabatabil si bol detasabil.Modele cu 1 sau 2 viteze, pentru adaptare la diferite tipuri de aluat. Miscare spirala pentru omogenizare rapida si eficienta.Construit pentru utilizare intensa, DM(E)-33 ofera durabilitate si performanta constanta in procesele de framantare profesionala.Capacitate bol: 33 litri Dimensiuni bol: 400 mm x 260 mm Capacitate per operatiune: 25 kilograme Capacitate in faina (60% apa): 17 kilograme Putere motor: 1100 W Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 430 x 780 x 770 mm Greutate neta: 115 KgMalaxor profesional aluat 33 litri DM-33 - Sammic 380V - este un echipament esential in orice brutarie, patiserie sau bucatarie profesionala.
Conceput pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate, acest malaxor permite prepararea rapida si eficienta a aluaturilor de diferite consistente. Ideal pentru produse de panificatie, cofetarie sau paste proaspete.Constructia robusta asigura durabilitate in conditii de utilizare intensiva. Bolul de inox are o capacitate generoasa, optima pentru productie medie si mare. Spirala puternica amesteca ingredientele uniform, reducand timpul de lucru si mentinand calitatea constanta a aluatului. Motorul de inalta performanta permite un amestec eficient chiar si in cazul aluaturilor dense.Panoul de control este intuitiv si usor de utilizat. Ofera posibilitatea de setare a timpului de amestec si a vitezei, in functie de reteta. Sistemul de siguranta opreste automat functionarea daca grilajul de protectie este ridicat, garantand protectia operatorului. Malaxorul are un design compact si este usor de integrat in fluxul de productie.Picioarele antiderapante ofera stabilitate in timpul functionarii. Intretinerea este simpla datorita materialelor rezistente si suprafetelor netede. Curatarea se realizeaza rapid, economisind timp si resurse.Malaxorul profesional pentru aluat combina performanta industriala cu fiabilitatea pe termen lung. Este alegerea potrivita pentru activitatile care necesita un ritm sustinut si un rezultat constant. Un echipament de baza pentru orice unitate care produce aluat la scara profesionala. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala 15 litri Fimar 15LN
5,37826 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala 15 litri Fimar 15LN - este un mixer usor cu spirala, ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 15 litri Dimensiuni bol: 320 mm x 210h mm Capacitate aluat: 10 Kg Productie orara: 30 Kg/h Putere motor: 0.55 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 337 x 627 x 652+930h mm Greutate neta: 56 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul si spirala sunt din otel inoxidabil. Dotat cu microintrerupator de siguranta. Capac standard din policarbonat fumuriu.Malaxor aluat cu spirala 15 litri Fimar 15LN - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate. 
Adaugă în coșMalaxor aluat brat fix 16 litri – 220 V
5,42240 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale. Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox. Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus. Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat. Bolul este nedetasabil ( se roteste ). Capacitate bol: 16 litri. Capacitate maxima aluat: 12 kg. Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 320x210 mm. Malaxorul este prevazut cu picioare aderente, pentru stabilitate sporita. Greutate: 59 kg. Putere: 750 W. Alimentare: 220 V. Dimensiuni(Lxlxh): 400x630x700 mm. Fabricat in Italia.Dotari optionale: Temporizator functionare - pret: 45 euro + T.V.A. Set roti pivotante (doua cu frana) - pret: 49 euro + T.V.A.- Adaugă în coș
Malaxor aluat brat fix 16 litri – 380 V
5,32516 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale. Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox. Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus. Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat. Bolul este nedetasabil ( se roteste ). Capacitate bol: 16 litri. Capacitate maxima aluat: 12 kg. Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 320x210 mm. Malaxorul este prevazut cu picioare aderente, pentru stabilitate sporita. Greutate: 59 kg. Putere: 750 W. Alimentare: 380 V. Dimensiuni(Lxlxh): 400x630x700 mm. Fabricat in Italia.Dotari optionale: Temporizator functionare - pret: 45 euro + T.V.A. Set roti pivotante (doua cu frana) - pret: 49 euro + T.V.A. - Adaugă în coș
Malaxor aluat brat fix 16 litri – 2 viteze – 380 V
6,68687 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale. Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox. Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus. Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat. Bolul este nedetasabil ( se roteste ). Capacitate bol: 16 litri. Capacitate maxima aluat: 12 kg. Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 320x210 mm. Malaxorul este prevazut cu picioare aderente, pentru stabilitate sporita. Greutate: 59 kg. Putere: 750 W. Alimentare: 380 V. Dimensiuni(Lxlxh): 400x630x700 mm. Fabricat in Italia.Dotari optionale: Temporizator functionare - pret: 45 euro + T.V.A. Set roti pivotante (doua cu frana) - pret: 49 euro + T.V.A. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu brat fix 16 litri Fimar 12SB
5,86718 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu brat fix 16 litri Fimar 12SB - mixerul cu spirala si brat fix este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 16 litri Dimensiuni bol: 320 mm x 210h mm Capacitate aluat: 12 Kg Productie orara: 36 Kg/h Putere motor: 0.75 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 632 x 320 x 750+932h mm Greutate neta: 56 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul, spirala si tija de amestecare a aluatului, sunt din otel inoxidabil. Microintrerupator de siguranta pe capacul bolului. Capac standard din policarbonat fumuriu.Malaxor aluat cu brat fix 16 litri Fimar 12SB - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate. - Adaugă în coș
Malaxor aluat cu spirala 20 litri Fimar 20LN
5,58484 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor aluat cu spirala 20 litri Fimar 20LN - este un mixer usor cu spirala, ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 20 litri Dimensiuni bol: 360 mm x 210h mm Capacitate aluat: 16 Kg Productie orara: 48 Kg/h Putere motor: 0.55 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 380 x 653 x 652+952h mm Greutate neta: 57 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul si spirala sunt din otel inoxidabil. Dotat cu microintrerupator de siguranta. Capac standard din policarbonat fumuriu.Malaxor aluat cu spirala 20 litri Fimar 20LN - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate. - Adaugă în coș
Malaxor profesional aluat 20 litri Fimar BERTA15
7,2720 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Malaxor profesional aluat 20 litri Fimar BERTA15 este masina ideala pentru aluaturi cu hidratare redusa si cu continut ridicat de grasimi, cum ar fi piada, taralli, baghete de paine, pizza in tavi, potrivita si pentru aluaturi cu oua.Capacitate bol: 20 litri Dimensiuni bol: 360 mm x 210h mm Capacitate aluat: 15 Kg Putere motor: 0.55 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 410 x 580 x 755 mm Greutate neta: 51 KgCarcasa este acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi - castron, paleta si capac cu gratar din otel inoxidabil AISI 304.Malaxor profesional aluat 20 litri Fimar BERTA15 - "Berta" utilizeaza sistemul inovator de unelte cu carlige, care reproduce miscarea framantarii manuale fara a modifica temperatura aluatului, imbunatatind oxigenarea si digestibilitatea acestuia. Timpii de prelucrare a aluatului sunt injumatatiti in comparatie cu masinile de framantat traditionale.Este o masina de framantat aluat conceputa pentru a satisface nevoile atat ale bucatariilor casnice cat si ale restaurantelor si brutariilor profesionale. Cu o constructie robusta, acest aparat poate manipula cu usurinta cantitati mari de aluat. Dotata cu un motor puternic, ofera o performanta constanta si fiabila in procesul de framantare a aluatului. Designul sau compact si functional permite o utilizare eficienta a spatiului in bucatarie.Interfata intuitiva si accesibila face ca utilizarea sa fie simpla si eficienta, facilitand astfel procesul de preparare a aluatului pentru paine, pizza, prajituri si alte produse de patiserie. Fiind un produs versatil, masina de framantat aluat Berta 7 poate fi adaptata si utilizata pentru alte categorii de produse alimentare care implica procesul de framantare a aluatului, oferind o solutie practica si eficienta pentru nevoile diverse ale bucatariilor profesionale si casnice.
Malaxoarele de aluat cu brat fix sunt echipamente esențiale în bucătării profesionale, patiserii și brutării. Sunt concepute pentru a amesteca și frământa aluatul într-un mod eficient și consistent. Malaxoare aluat brat fix.
Malaxoarele cu brat fix sunt construite din materiale rezistente, cum ar fi oțelul inoxidabil, pentru a face față cerințelor de lucru intense și pentru a asigura durabilitatea pe termen lung. Acestea sunt echipate cu un motor puternic
Prin utilizarea malaxoarelor cu brat fix, bucătarii și brutarii beneficiază de mai multe avantaje. În primul rând, acestea economisesc timp și efort, înlocuind munca manuală intensă a frământării aluatului. Malaxoarele pot frământa cantități mari de aluat într-un timp scurt, asigurând o consistență uniformă.