Accesorii cuptoare profesionale Tecnoeka

Tecnoeka MKLM 1064 este un dospitor si dulap de mentinere profesional electric, proiectat pentru utilizarea impreuna cu cuptoarele Tecnoeka din gamele BM si TS. Echipamentul ofera capacitate pentru 10 tavi de 600 x 400 mm, control digital prin cuptor si functii dedicate pentru dospire si mentinerea preparatelor la temperatura optima.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKLM 1064 este un echipament profesional multifunctional care combina functiile de dospitor si dulap de mentinere, fiind destinat brutariilor, patiseriilor, cofetariilor si laboratoarelor alimentare care necesita control precis al proceselor de fermentare si pastrare la cald. Modelul are o capacitate de 10 tavi sau gratare 600 x 400 mm, permitand pregatirea si gestionarea eficienta a unor volume importante de produse in cadrul fluxurilor profesionale de productie. Echipamentul este prevazut cu sistem de umidificare reglabil pe 8 niveluri, oferind conditii optime pentru dospirea controlata a aluatului si pentru mentinerea calitatii produselor finite. Camera de lucru este realizata din otel inoxidabil AISI 430, material rezistent si usor de igienizat, recomandat pentru utilizarea profesionala in industria alimentara. Controlul functionalitatilor este realizat direct prin cuptorul compatibil, iar monitorizarea temperaturii se efectueaza prin intermediul unei sonde digitale. Echipamentul dispune de interval de temperatura pentru dospire intre 20°C si 40°C si functie de mentinere la cald intre 65°C si 85°C.

---

Caracteristici principale

• Dospitor si dulap de mentinere la cald profesional electric.
• Capacitate: 10 tavi/gratare 600 x 400 mm.
• Camera de lucru din inox AISI 430.
• Temperatura dospire: 20–40°C.
• Temperatura mentinere: 65–85°C.
• Putere electrica: 1,8 kW.
• Alimentare: AC 220/230 V.
• Control al umiditatii pe 8 niveluri.
• Control temperatura prin sonda digitala.
• Panou de comanda controlat direct de cuptor.
• Temperatura presetata dospire: 20°C.
• Temperatura presetata mentinere: 65°C.
• Distanta intre ghidaje: 85 mm.
• Usa cu deschidere laterala dreapta.
• Protectie la apa: IPX4.
• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka cu 4, 6 si 10 tavi din gama BM si TS.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
• Cablu monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Vas colector condens detasabil.
• Kit roti MKKR.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka din gamele BM si TS.
• Integrare completa cu functiile de control ale cuptoarelor compatibile.
• Alte accesorii profesionale compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

---

Domenii de utilizare

MKLM 1064 este recomandat pentru:

• brutarii;
• patiserii;
• cofetarii;
• laboratoare de productie alimentara;
• unitati de catering;
• restaurante;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati specializate in prepararea produselor de panificatie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKLM 1064 combina functiile de dospire si mentinere la cald intr-un singur echipament, contribuind la eficientizarea fluxului de productie si la reducerea spatiului necesar pentru instalare. Capacitatea pentru 10 tavi de 600 x 400 mm permite gestionarea simultana a unor volume importante de produse, fiind potrivit pentru unitatile profesionale cu cerinte ridicate de productie. Controlul prin cuptor, reglarea umiditatii pe 8 niveluri si monitorizarea temperaturii prin sonda digitala contribuie la obtinerea unor rezultate constante si la mentinerea conditiilor optime pentru dospire si pastrare.

---

Recomandare FiMax

Dospitorul si dulapul de mentinere electric Tecnoeka MKLM 1064 reprezinta o solutie profesionala pentru brutarii, patiserii si laboratoare alimentare care doresc control avansat al procesului de dospire si mentinere la temperatura. Este recomandat pentru integrarea cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS in fluxuri profesionale de productie continua.

Tecnoeka MKL 1064 S este un dospitor electric profesional, proiectat pentru utilizarea impreuna cu cuptoarele Tecnoeka din gama S si cuptoarele DECK. Echipamentul ofera capacitate pentru 10 tavi de 600 x 400 mm, control termostatic si camera din inox AISI 430 pentru procese eficiente de dospire.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKL 1064 S este un dospitor electric profesional destinat brutariilor, patiseriilor, cofetariilor si laboratoarelor alimentare care necesita conditii controlate pentru cresterea si fermentarea aluatului. Modelul are o capacitate de 10 tavi sau gratare 600 x 400 mm, fiind conceput pentru utilizarea impreuna cu cuptoarele profesionale Tecnoeka din gama S si cu modelele DECK compatibile. Dospitorul utilizeaza un sistem de generare indirecta a aburului, activat prin buton dedicat, contribuind la obtinerea unui mediu optim pentru fermentarea controlata a produselor de panificatie si patiserie. Camera de lucru este realizata din otel inoxidabil AISI 430, material rezistent si usor de igienizat, recomandat pentru utilizarea profesionala in industria alimentara. Echipamentul dispune de control termostatic al temperaturii, panou de comanda electromecanic si interval de lucru intre 25°C si 65°C, permitand adaptarea procesului de dospire la diferite tipuri de aluat.

---

Caracteristici principale

• Dospitor electric profesional pentru produse de panificatie si patiserie.
• Capacitate: 10 tavi/gratare 600 x 400 mm.
• Camera de lucru din inox AISI 430.
• Interval temperatura: 25–65°C.
• Putere electrica: 2,4 kW.
• Alimentare: AC 220/230 V.
• Generare indirecta a umiditatii prin buton dedicat.
• Control temperatura prin termostat.
• Panou de comanda electromecanic.
• Deschidere laterala dreapta.
• Capacitate pentru 10 tavi 600 x 400 mm.
• Distanta intre ghidaje: 85 mm.
• Protectie la apa: IPX4.
• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka din gama S cu 4, 6 si 10 tavi si cuptoarele DECK cu 1 tava.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
• Cablu monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Vas colector condens detasabil.
• Kit roti MKKR.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka din gama S.
• Compatibil cu cuptoarele DECK profesionale Tecnoeka.
• Alte accesorii profesionale compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

---

Domenii de utilizare

Dospitorul Tecnoeka MKL 1064 S este recomandat pentru:

• brutarii;
• patiserii;
• cofetarii;
• laboratoare de productie alimentara;
• unitati de catering;
• restaurante;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati specializate in prepararea produselor de panificatie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKL 1064 S permite realizarea unui proces controlat de dospire, contribuind la obtinerea unor produse uniforme si de calitate constanta. Capacitatea pentru 10 tavi de 600 x 400 mm permite pregatirea simultana a unor volume importante de aluat, optimizand fluxul de productie in unitatile profesionale. Controlul termostatic, generarea indirecta a umiditatii si constructia din inox AISI 430 contribuie la functionarea eficienta si la mentinerea conditiilor necesare pentru fermentarea corecta a produselor.

---

Recomandare FiMax

Dospitorul electric Tecnoeka MKL 1064 S este o solutie profesionala pentru brutarii, patiserii si laboratoare alimentare care doresc control eficient al procesului de dospire si integrare perfecta cu cuptoarele profesionale Tecnoeka. Este recomandat pentru utilizare zilnica in fluxuri de productie comerciale si industriale.

Dulap electric de mentinere la cald Tecnoeka MKM 1211, cu capacitate pentru 12 tavi/gratare GN 1/1, controlat direct de cuptoarele Tecnoeka BM si TS. Echipament profesional pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima, cu camera din inox AISI 304 si control digital al temperaturii.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKM 1211 este un dulap electric profesional de mentinere la cald, proiectat pentru utilizarea impreuna cu cuptoarele Tecnoeka din seriile BM si TS cu capacitati de 5, 7 si 11 tavi GN 1/1. Modelul dispune de o capacitate de 12 tavi sau gratare GN 1/1, fiind destinat pastrarii preparatelor la temperatura optima dupa finalizarea procesului de gatire. Capacitatea generoasa permite gestionarea eficienta a volumelor mari de produse in bucatariile profesionale. Dulapul functioneaza cu alimentare electrica si este controlat direct de cuptorul compatibil, permitand integrarea completa in fluxul de lucru al bucatariei. Temperatura poate fi mentinuta intre 65°C si 85°C, contribuind la pastrarea calitatii preparatelor pana la momentul servirii. Camera interioara este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei la coroziune, igienei si durabilitatii ridicate. Modelul este prevazut cu suporturi laterale pentru tavi GN 1/1, tava detasabila pentru colectarea condensului si kit de roti inclus, facilitand deplasarea si utilizarea zilnica in mediile profesionale.

---

Caracteristici principale

• Dulap electric profesional de mentinere la cald.
• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu capacitati de 5, 7 si 11 tavi GN 1/1.
• Capacitate: 12 tavi/gratare GN 1/1.
• Camera de coacere din inox AISI 304.
• Temperatura de lucru: 65–85°C.
• Putere electrica: 1,8 kW.
• Alimentare electrica.
• Controlat direct de cuptor.
• Control temperatura prin sonda digitala.
• Temperatura presetata: 65°C.
• Usa cu deschidere laterala dreapta.
• Kit de roti inclus.
• Vas de colectare condens detasabila.
• Protectie la apa: IPX4.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
• Cablu monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Vas de colectare condens detasabila.
• Kit roti MKKR.

---

Compatibilitate

• Cuptoare Tecnoeka BM cu 5 tavi GN 1/1.
• Cuptoare Tecnoeka BM cu 7 tavi GN 1/1.
• Cuptoare Tecnoeka BM cu 11 tavi GN 1/1.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 5 tavi GN 1/1.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 7 tavi GN 1/1.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 11 tavi GN 1/1.

---

Domenii de utilizare

Dulapul electric Tecnoeka MKM 1211 este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKM 1211 este proiectat pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima dupa procesul de gatire, fara a compromite calitatea produselor. Capacitatea de 12 tavi GN 1/1 permite gestionarea eficienta a volumelor importante de preparate. Controlul direct prin cuptorul compatibil simplifica operarea si integrarea in fluxul tehnologic al bucatariei, eliminand necesitatea unui sistem separat de comanda. Constructia din inox AISI 304, protectia IPX4 si kitul de roti inclus contribuie la utilizarea intensiva si la mobilitatea echipamentului in mediile profesionale.

---

Recomandare FiMax

Dulapul electric de mentinere la cald Tecnoeka MKM 1211 reprezinta o solutie profesionala pentru unitatile HoReCa care utilizeaza cuptoare BM sau TS si au nevoie de pastrarea preparatelor la temperatura optima pana la servire. Este recomandat pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale cu volum mediu si mare de productie.

Tecnoeka EKG4 este un gratar profesional orizontal cromat, destinat utilizarii cu toate cuptoarele profesionale compatibile cu formatul 1/2 GN. Dimensiunile gratarului sunt 265 × 331 × 8,1 mm, fiind ideal pentru coacere, rumenire si sustinerea produselor alimentare in timpul prepararii.

---

Descriere produs

Tecnoeka EKG4 este un gratar profesional recomandat restaurantelor, hotelurilor, brutariilor, cofetariilor, laboratoarelor de patiserie si altor unitati HoReCa care utilizeaza cuptoare compatibile cu formatul 1/2 GN. Constructia cromata ofera rezistenta ridicata la utilizare intensiva si permite circulatia uniforma a aerului cald in jurul preparatelor, contribuind la obtinerea unei coaceri uniforme si a unei rumeniri optime. Dimensiunile compacte de 265 × 331 × 8,1 mm permit utilizarea pentru o gama variata de preparate, fiind potrivit atat pentru produse de panificatie si patiserie, cat si pentru carne, peste sau alte preparate culinare. Compatibilitatea cu toate cuptoarele profesionale Tecnoeka pentru formatul 1/2 GN transforma modelul EKG4 intr-un accesoriu indispensabil pentru utilizarea zilnica.

---

Caracteristici principale

• Gratar profesional orizontal cromat.
• Compatibil cu toate cuptoarele pentru format 1/2 GN.
• Asigura circulatia uniforma a aerului cald.
• Ideal pentru coacere si rumenire uniforma.
• Rezistent la utilizare intensiva.
• Usor de curatat.
• Dimensiuni: 265 × 331 × 8,1 mm.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• 1 gratar profesional cromat.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibil cu toate cuptoarele profesionale Tecnoeka pentru format 1/2 GN.

---

Domenii de utilizare

Gratarul profesional Tecnoeka EKG4 este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul EKG4 permite circulatia optima a aerului cald in timpul coacerii, contribuind la obtinerea unor preparate rumenite uniform si cu textura corespunzatoare. Constructia cromata ofera rezistenta ridicata la utilizare intensiva si faciliteaza curatarea rapida dupa fiecare utilizare. Compatibilitatea universala cu toate cuptoarele Tecnoeka pentru formatul 1/2 GN transforma acest gratar intr-un accesoriu esential pentru orice bucatarie profesionala.

---

Recomandare FiMax

Gratarul profesional cromat Tecnoeka EKG4 este recomandat utilizatorilor care doresc un accesoriu durabil si eficient pentru coacerea si sustinerea preparatelor in cuptoarele profesionale compatibile cu formatul 1/2 GN.

Gratar profesional Tecnoeka KG6X, realizat din inox AISI 304, format GN 2/3. Accesoriu profesional destinat utilizarii in cuptoarele Tecnoeka compatibile, ideal pentru prepararea produselor alimentare prin coacere, gratinare si regenerare in bucatariile HoReCa.

---

Descriere produs

Tecnoeka KG6X este un gratar profesional GN 2/3, construit din otel inoxidabil AISI 304 si proiectat pentru utilizarea in cuptoarele profesionale Tecnoeka. Modelul permite circulatia uniforma a aerului cald in jurul preparatelor, contribuind la obtinerea unor rezultate constante in procesele de gatire si regenerare. Constructia din inox AISI 304 ofera rezistenta ridicata la coroziune, durabilitate si respectarea standardelor de igiena impuse in industria alimentara. Formatul GN 2/3 permite integrarea perfecta in cuptoarele compatibile si utilizarea eficienta a spatiului disponibil in camera de gatire. Designul robust faciliteaza manipularea produselor alimentare si utilizarea intensiva in mediile profesionale HoReCa.

---

Caracteristici principale

• Gratar profesional GN 2/3.
• Constructie din inox AISI 304.
• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka GN 2/3.
• Permite circulatia uniforma a aerului cald.
• Ideal pentru coacere, gratinare si regenerare.
• Rezistenta ridicata la coroziune.
• Structura robusta pentru utilizare profesionala.
• Curatare si intretinere usoara.

---

Specificatii tehnice

---

Compatibilitate

• MKF 623 C.

---

Domenii de utilizare

Gratarul profesional Tecnoeka KG6X este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul KG6X permite distribuirea uniforma a caldurii in timpul proceselor de gatire, contribuind la obtinerea unor rezultate constante si de calitate. Constructia din inox AISI 304 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si respectarea normelor de igiena impuse in sectorul alimentar. Dimensiunile standardizate GN 2/3 faciliteaza integrarea in fluxurile profesionale de productie si compatibilitatea cu echipamentele Tecnoeka dedicate.

---

Recomandare FiMax

Gratarul profesional Tecnoeka KG6X reprezinta o solutie fiabila pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale care utilizeaza cuptoare GN 2/3 si doresc accesorii rezistente, durabile si usor de intretinut.

Gratar profesional Tecnoeka KG9GX, realizat din inox AISI 304, format GN 1/1. Accesoriu profesional destinat utilizarii in cuptoarele Tecnoeka Millennial compatibile, ideal pentru prepararea produselor alimentare prin coacere, gratinare si regenerare in bucatariile HoReCa.

---

Descriere produs

Tecnoeka KG9GX este un gratar profesional GN 1/1, construit din otel inoxidabil AISI 304 si proiectat pentru utilizarea in cuptoarele profesionale Tecnoeka Millennial compatibile cu standardul GN 1/1. Modelul permite circulatia uniforma a aerului cald in jurul preparatelor, contribuind la obtinerea unor rezultate constante in procesele de gatire si regenerare. Constructia din inox AISI 304 ofera rezistenta ridicata la coroziune, durabilitate si respectarea standardelor de igiena impuse in industria alimentara. Formatul GN 1/1 permite integrarea perfecta in cuptoarele compatibile si utilizarea eficienta a spatiului disponibil in camera de gatire. Designul robust faciliteaza manipularea produselor alimentare si utilizarea intensiva in mediile profesionale HoReCa.

---

Caracteristici principale

• Gratar profesional GN 1/1.
• Constructie din inox AISI 304.
• Compatibil cu cuptoarele Tecnoeka Millennial GN 1/1.
• Permite circulatia uniforma a aerului cald.
• Ideal pentru coacere, gratinare si regenerare.
• Rezistenta ridicata la coroziune.
• Structura robusta pentru utilizare profesionala.
• Curatare si intretinere usoara.

---

Specificatii tehnice

---

Compatibilitate

• Toate cuptoarele Tecnoeka Millennial GN 1/1.

---

Domenii de utilizare

Gratarul profesional Tecnoeka KG9GX este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul KG9GX permite distribuirea uniforma a caldurii in timpul proceselor de gatire, contribuind la obtinerea unor rezultate constante si de calitate. Constructia din inox AISI 304 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si respectarea normelor de igiena impuse in sectorul alimentar. Dimensiunile standardizate GN 1/1 faciliteaza integrarea in fluxurile profesionale de productie si compatibilitatea cu echipamentele Tecnoeka Millennial dedicate.

---

Recomandare FiMax

Gratarul profesional Tecnoeka KG9GX reprezinta o solutie fiabila pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale care utilizeaza cuptoare GN 1/1 si doresc accesorii rezistente, durabile si usor de intretinut.

Gratar vertical profesional Tecnoeka KGP, realizat din inox AISI 304, format GN 1/1. Accesoriu profesional destinat prepararii verticale a pana la 8 pui simultan in cuptoarele Tecnoeka compatibile, asigurand gatire uniforma si evacuarea eficienta a grasimii in timpul procesului de preparare.

---

Descriere produs

Tecnoeka KGP este un gratar vertical profesional GN 1/1, construit din otel inoxidabil AISI 304 si proiectat pentru prepararea puilor in pozitie verticala in cuptoarele profesionale Tecnoeka. Modelul permite gatirea simultana a pana la 8 pui, optimizand utilizarea spatiului din camera de gatire si contribuind la obtinerea unor rezultate uniforme. Configuratia verticala favorizeaza scurgerea naturala a grasimii in timpul prepararii, contribuind la obtinerea unei texturi crocante si a unei rumeniri uniforme. Constructia din inox AISI 304 ofera rezistenta ridicata la coroziune, durabilitate si respectarea standardelor de igiena impuse in industria alimentara. Formatul GN 1/1 permite integrarea perfecta in cuptoarele compatibile si utilizarea eficienta in procesele profesionale de preparare a produselor din carne.

---

Caracteristici principale

• Gratar vertical profesional GN 1/1.
• Constructie din inox AISI 304.
• Capacitate de preparare pentru 8 pui.
• Preparare verticala pentru evacuarea eficienta a grasimii.
• Compatibil cu cuptoarele profesionale Tecnoeka GN 1/1.
• Rumenire uniforma a produselor.
• Rezistenta ridicata la coroziune.
• Structura robusta pentru utilizare profesionala.
• Curatare si intretinere usoara.

---

Specificatii tehnice

---

Compatibilitate

• MKF 511.
• MKF 711.
• MKF 1111.
• MKF 611 C.
• MKF 1011 C.

---

Domenii de utilizare

Gratarul vertical Tecnoeka KGP este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• rotiserii;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul KGP permite prepararea simultana a unui numar mare de pui, contribuind la cresterea productivitatii si la eficientizarea fluxului de lucru. Configuratia verticala favorizeaza scurgerea grasimii si obtinerea unei rumeniri uniforme pe intreaga suprafata a produselor. Constructia din inox AISI 304 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si respectarea normelor de igiena impuse in sectorul alimentar.

---

Recomandare FiMax

Gratarul vertical profesional Tecnoeka KGP reprezinta o solutie fiabila pentru restaurante, hoteluri, catering si unitati HoReCa care doresc prepararea eficienta a puilor rotisati in cuptoare profesionale compatibile GN 1/1.

Gratar profesional Tecnoeka KGCO75, realizat din inox AISI 304, format GN 1/1. Accesoriu profesional destinat prepararii costitelor in pozitie verticala in cuptoarele Tecnoeka compatibile, permitand gatirea uniforma si utilizarea eficienta a spatiului disponibil in camera de gatire.

---

Descriere produs

Tecnoeka KGCO75 este un gratar profesional GN 1/1, construit din otel inoxidabil AISI 304 si proiectat special pentru prepararea costitelor in cuptoarele profesionale Tecnoeka. Modelul permite pozitionarea verticala a costitelor, contribuind la distribuirea uniforma a caldurii si la obtinerea unor rezultate constante in timpul procesului de gatire. Configuratia verticala optimizeaza utilizarea spatiului din cuptor si permite prepararea simultana a mai multor portii, fara compromiterea circulatiei aerului cald. Constructia din inox AISI 304 ofera rezistenta ridicata la coroziune, durabilitate si respectarea standardelor de igiena impuse in industria alimentara. Formatul GN 1/1 permite integrarea perfecta in cuptoarele compatibile si utilizarea eficienta in procesele profesionale de preparare a produselor din carne.

---

Caracteristici principale

• Gratar profesional GN 1/1.
• Constructie din inox AISI 304.
• Destinat prepararii costitelor.
• Configuratie verticala pentru gatire uniforma.
• Compatibil cu cuptoarele profesionale Tecnoeka GN 1/1.
• Optimizarea spatiului din camera de gatire.
• Rezistenta ridicata la coroziune.
• Structura robusta pentru utilizare profesionala.
• Curatare si intretinere usoara.

---

Specificatii tehnice

---

Compatibilitate

• MKF 511.
• MKF 711.
• MKF 1111.
• MKF 611 C.
• MKF 1011 C.

---

Domenii de utilizare

Gratarul profesional Tecnoeka KGCO75 este recomandat pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• rotiserii;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul KGCO75 permite prepararea uniforma a costitelor prin pozitionarea verticala a produselor si circulatia eficienta a aerului cald in timpul gatirii. Configuratia specializata optimizeaza capacitatea de productie si contribuie la utilizarea eficienta a spatiului disponibil in camera de gatire. Constructia din inox AISI 304 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si respectarea normelor de igiena impuse in sectorul alimentar.

---

Recomandare FiMax

Gratarul profesional Tecnoeka KGCO75 reprezinta o solutie fiabila pentru restaurante, hoteluri, catering si unitati HoReCa care doresc prepararea eficienta a costitelor in cuptoare profesionale compatibile GN 1/1.

Tecnoeka EKKCN 523 este o hota profesionala de condensare destinata eliminarii aburului si condensului generat in timpul functionarii cuptoarelor profesionale cu abur direct. Echipamentul este prevazut cu filtru labirint, motor de extractie si sistem de conectare la reteaua de apa, fiind compatibil cu cuptoarele EKF 523 N UD si EKF 523 N T UD.

---

Descriere produs

Tecnoeka EKKCN 523 este o hota profesionala de condensare proiectata pentru instalarea deasupra cuptoarelor profesionale Tecnoeka cu abur direct, contribuind la eliminarea vaporilor si reducerea condensului din zona de lucru. Modelul este compatibil cu cuptoarele EKF 523 N UD si EKF 523 N T UD, fiind recomandat pentru brutarii, cofetarii, restaurante, laboratoare de patiserie si alte unitati HoReCa unde este necesara evacuarea eficienta a umiditatii rezultate in timpul coacerii. Hota este echipata cu un motor monodirectional, filtru tip labirint, sistem de racordare la reteaua de apa si cos de evacuare pregatit pentru tub cu diametrul de 120 mm, asigurand functionare eficienta si sigura. Controlul functionarii este realizat direct prin intermediul cuptorului compatibil, iar debitul de aer reglabil intre 400 si 600 m³/h permite evacuarea eficienta a vaporilor si condensului in timpul exploatarii profesionale.

---

Caracteristici principale

• Hota profesionala de condensare.
• Compatibila cu cuptoarele EKF 523 N UD si EKF 523 N T UD.
• Destinata cuptoarelor cu abur direct.
• 1 motor monodirectional.
• Filtru profesional tip labirint.
• Controlata direct de cuptor.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Alimentare electrica: AC 220/230 V.
• Putere electrica: 0,6 kW.
• Cos pentru evacuare Ø 120 mm.
• Conectare la reteaua de apa.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Filtru profesional tip labirint.
• Racord pentru conectare la reteaua de apa.
• Cos cu adaptor pentru tub de evacuare Ø 120 mm.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka EKF 523 N UD.
• Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka EKF 523 N T UD.

---

Domenii de utilizare

Hota profesionala Tecnoeka EKKCN 523 este recomandata pentru:

• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• restaurante;
• hoteluri;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul EKKCN 523 elimina eficient vaporii si condensul rezultati in timpul functionarii cuptoarelor profesionale cu abur direct, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru mai confortabil si mai sigur. Motorul monodirectional, filtrul tip labirint, controlul direct prin cuptor si conexiunea la reteaua de apa asigura functionare automata si performante constante in exploatarea profesionala. Compatibilitatea dedicata cu modelele EKF 523 N UD si EKF 523 N T UD, impreuna cu debitul de aer de pana la 600 m³/h, transforma aceasta hota intr-o solutie eficienta pentru evacuarea condensului din bucatariile profesionale moderne.

---

Recomandare FiMax

Hota profesionala de condensare Tecnoeka EKKCN 523 este recomandata utilizatorilor care exploateaza cuptoarele profesionale EKF 523 N UD sau EKF 523 N T UD si doresc eliminarea eficienta a vaporilor si condensului, imbunatatind confortul si siguranta in zona de lucru.

Tecnoeka MKKC 1620 S este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, proiectata special pentru cuptoarele profesionale cu 16 si 20 tavi din seria S (Smart) Millennial. Modelul este controlat direct de cuptor si elimina eficient vaporii si condensul generati in timpul procesului de coacere, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si confortabil. Comparativ cu modelul MKKC 1620, versiunea MKKC 1620 S dispune de un sistem diferit de prindere pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele din seria Smart.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 1620 S este destinata restaurantelor, hotelurilor, brutariilor, cofetariilor, laboratoarelor de patiserie si altor unitati HoReCa care utilizeaza cuptoare profesionale Tecnoeka din seria S (Smart) cu 16 sau 20 tavi. Hota utilizeaza un sistem profesional de aspiratie cu condensare care reduce eficient vaporii si umiditatea rezultata in timpul coacerii, imbunatatind confortul operatorului si protejand spatiul de lucru impotriva acumularii condensului. Modelul este echipat cu un motor monodirectional, filtru profesional tip labirint, racord pentru alimentarea cu apa si este controlat complet prin intermediul cuptorului compatibil, fara a necesita un panou de comanda separat. Versiunea MKKC 1620 S utilizeaza un sistem dedicat de fixare pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele profesionale Smart cu 16 si 20 tavi, reprezentand solutia ideala pentru integrarea perfecta in gama Millennial S.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila exclusiv cu cuptoarele Tecnoeka din seria S (Smart) cu 16 si 20 tavi.
• Sistem dedicat de prindere pe perete.
• Control automat direct din cuptor.
• 1 motor monodirectional.
• Filtru profesional tip labirint.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Conectare la reteaua de apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Alimentare electrica: 220–230 V.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat 3G 1,5 mm², lungime 1600 mm.
• Filtru profesional tip labirint.
• Racord pentru alimentarea cu apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Livrata fara cos de evacuare.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibila exclusiv cu cuptoarele profesionale Tecnoeka din seria S (Smart) cu 16 si 20 tavi MKF 1664 S si MKF 2011 S.
• Alte accesorii disponibile in sectiunea dedicata.

---

Domenii de utilizare

Hota profesionala Tecnoeka MKKC 1620 S este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Sistemul de aspiratie cu condensare reduce eficient vaporii si condensul generati in timpul coacerii, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru mai curat si mai confortabil. Controlul complet prin intermediul cuptorului elimina necesitatea unor comenzi suplimentare, iar filtrul tip labirint si debitul de pana la 600 m³/h asigura performante constante chiar si in regim intensiv de utilizare. Comparativ cu modelul standard MKKC 1620, versiunea MKKC 1620 S este dezvoltata special pentru seria Smart, beneficiind de un sistem diferit de prindere pe perete si compatibilitate exclusiva cu cuptoarele profesionale Millennial S cu 16 si 20 tavi.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 1620 S este recomandata utilizatorilor care exploateaza cuptoare profesionale cu 16 sau 20 tavi din seria S (Smart) Millennial si doresc evacuarea eficienta a vaporilor, o instalare dedicata acestei game si integrarea perfecta cu sistemul de control al cuptorului.

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 1620, pentru cuptoare profesionale BM si TS cu 16 si 20 tavi. Echipament profesional pentru evacuarea si condensarea vaporilor generati in timpul proceselor de gatire, controlat direct de cuptor si proiectat pentru integrare perfecta in bucatariile HoReCa.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 1620 este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, destinata utilizarii impreuna cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu capacitati de 16 si 20 tavi. Modelul este proiectat pentru captarea si condensarea vaporilor rezultati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din spatiul de productie. Hota functioneaza cu alimentare electrica si este controlata direct de cuptorul compatibil, permitand integrarea automata in ciclurile de functionare ale echipamentului principal. Sistemul este echipat cu motor monodirectional si filtru labirint pentru retinerea particulelor si optimizarea procesului de evacuare. Debitului de aer poate ajunge pana la 600 m³/h, asigurand o aspiratie eficienta a vaporilor generati. Constructia compacta permite montarea directa deasupra cuptorului, fiind o solutie eficienta pentru bucatarii profesionale care necesita controlul vaporilor fara instalatii complexe de ventilatie.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu 16 si 20 tavi.
• Controlata direct de cuptor.
• Alimentare electrica.
• Putere electrica: 0,6 kW.
• 1 motor monodirectional.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Filtru labirint inclus.
• Tub pentru racord la reteaua de apa inclus.
• Cos de evacuare cu transportor, pentru teava de ∅ 120 mm.
• Constructie compacta pentru montaj deasupra cuptorului.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Filtru labirint 1 bucata.
• Tub pentru racord la reteaua de apa.
• Cos de evacuare cu transportor, pentru teava de ∅ 120 mm

---

Compatibilitate

• Cuptoare Tecnoeka BM cu 16 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka BM cu 20 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 16 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 20 tavi.
• Versiune disponibila MKKC 1620 S pentru cuptoarele seria S cu 16 si 20 tavi (MKF 1664 S si MKF 2011 S).

---

Domenii de utilizare

Hota electrica Tecnoeka MKKC 1620 este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKKC 1620 permite evacuarea eficienta a vaporilor generati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din zona de productie. Controlul direct prin cuptorul compatibil simplifica operarea si automatizeaza functionarea sistemului de aspiratie, fara a necesita comenzi suplimentare din partea operatorului. Constructia compacta, filtrul labirint inclus si debitul ridicat de aer transforma aceasta hota intr-o solutie eficienta pentru integrarea in bucatariile profesionale moderne.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 1620 reprezinta o solutie profesionala pentru unitatile HoReCa care utilizeaza cuptoare BM sau TS cu 16 si 20 tavi si doresc gestionarea eficienta a vaporilor generati in timpul gatirii. Este recomandata pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale cu activitate intensa.

Tecnoeka MKKC 4 S este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, proiectata special pentru cuptoarele profesionale compacte cu 4 tavi din seria S (Smart) Millennial. Modelul este controlat direct de cuptor si elimina eficient vaporii si condensul generati in timpul procesului de coacere, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si confortabil. Comparativ cu modelul MKKC 4, versiunea MKKC 4 S dispune de un sistem diferit de prindere pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte din seria Smart.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 4 S este destinata restaurantelor, hotelurilor, brutariilor, cofetariilor, laboratoarelor de patiserie si altor unitati HoReCa care utilizeaza cuptoare profesionale compacte Tecnoeka din seria S (Smart) cu 4 tavi. Hota utilizeaza un sistem profesional de aspiratie cu condensare care reduce eficient vaporii si umiditatea rezultata in timpul coacerii, imbunatatind confortul operatorului si protejand spatiul de lucru impotriva acumularii condensului. Modelul este echipat cu un motor monodirectional, filtru profesional tip labirint, racord pentru alimentarea cu apa si este controlat complet prin intermediul cuptorului compatibil, fara a necesita un panou de comanda separat. Versiunea MKKC 4 S utilizeaza un sistem dedicat de fixare pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptorul compact Smart MKF 464 S.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte Tecnoeka din seria S (Smart) cu 4 tavi.
• Sistem dedicat de prindere pe perete.
• Control automat direct din cuptor.
• 1 motor monodirectional.
• Filtru profesional tip labirint.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Conectare la reteaua de apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Alimentare electrica: 220–230 V.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat 3G 1,5 mm², lungime 1600 mm.
• Filtru profesional tip labirint.
• Racord pentru alimentarea cu apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Livrata fara cos de evacuare.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte Tecnoeka din seria S (Smart).
• MKF 464 S.

---

Domenii de utilizare

Hota profesionala Tecnoeka MKKC 4 S este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Sistemul de aspiratie cu condensare reduce eficient vaporii si condensul generati in timpul coacerii, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru mai curat si mai confortabil. Controlul complet prin intermediul cuptorului elimina necesitatea unor comenzi suplimentare, iar filtrul tip labirint si debitul de pana la 600 m³/h asigura performante constante chiar si in regim intensiv de utilizare. Comparativ cu modelul standard MKKC 4, versiunea MKKC 4 S este dezvoltata special pentru seria Smart, beneficiind de un sistem diferit de prindere pe perete si compatibilitate exclusiva cu cuptorul compact MKF 464 S.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 4 S este recomandata utilizatorilor care exploateaza cuptoare profesionale compacte cu 4 tavi din seria S (Smart) Millennial si doresc evacuarea eficienta a vaporilor, o instalare dedicata acestei game si integrarea perfecta cu sistemul de control al cuptorului.

Tecnoeka MKKC 610 S este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, proiectata special pentru cuptoarele profesionale compacte cu 6 si 10 tavi din seria S (Smart) Millennial. Modelul este controlat direct de cuptor si elimina eficient vaporii si condensul generati in timpul procesului de coacere, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si confortabil. Comparativ cu modelul MKKC 610, versiunea MKKC 610 S dispune de un sistem diferit de prindere pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte din seria Smart.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 610 S este destinata restaurantelor, hotelurilor, brutariilor, cofetariilor, laboratoarelor de patiserie si altor unitati HoReCa care utilizeaza cuptoare profesionale compacte Tecnoeka din seria S (Smart) cu 6 sau 10 tavi. Hota utilizeaza un sistem profesional de aspiratie cu condensare care reduce eficient vaporii si umiditatea rezultata in timpul coacerii, imbunatatind confortul operatorului si protejand spatiul de lucru impotriva acumularii condensului. Modelul este echipat cu un motor monodirectional, filtru profesional tip labirint, racord pentru alimentarea cu apa si este controlat complet prin intermediul cuptorului compatibil, fara a necesita un panou de comanda separat. Versiunea MKKC 610 S utilizeaza un sistem dedicat de fixare pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte Smart MKF 664 S, MKF 621 S, MKF 1064 S si MKF 1021 S.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte Tecnoeka din seria S (Smart) cu 6 si 10 tavi.
• Sistem dedicat de prindere pe perete.
• Control automat direct din cuptor.
• 1 motor monodirectional.
• Filtru profesional tip labirint.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Conectare la reteaua de apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Alimentare electrica: 220–230 V.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat 3G 1,5 mm², lungime 1600 mm.
• Filtru profesional tip labirint.
• Racord pentru alimentarea cu apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Livrata fara cos de evacuare.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibila exclusiv cu cuptoarele compacte Tecnoeka din seria S (Smart).
• MKF 664 S.
• MKF 621 S.
• MKF 1064 S.
• MKF 1021 S.

---

Domenii de utilizare

Hota profesionala Tecnoeka MKKC 610 S este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Sistemul de aspiratie cu condensare reduce eficient vaporii si condensul generati in timpul coacerii, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru mai curat si mai confortabil. Controlul complet prin intermediul cuptorului elimina necesitatea unor comenzi suplimentare, iar filtrul tip labirint si debitul de pana la 600 m³/h asigura performante constante chiar si in regim intensiv de utilizare. Comparativ cu modelul standard MKKC 610, versiunea MKKC 610 S este dezvoltata special pentru seria Smart, beneficiind de un sistem diferit de prindere pe perete si compatibilitate exclusiva cu cuptoarele compacte MKF 664 S, MKF 621 S, MKF 1064 S si MKF 1021 S.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 610 S este recomandata utilizatorilor care exploateaza cuptoare profesionale compacte cu 6 sau 10 tavi din seria S (Smart) Millennial si doresc evacuarea eficienta a vaporilor, o instalare dedicata acestei game si integrarea perfecta cu sistemul de control al cuptorului.

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 610, pentru cuptoare profesionale BM si TS cu 6 si 10 tavi. Echipament profesional pentru evacuarea si condensarea vaporilor generati in timpul proceselor de gatire, controlat direct de cuptor si proiectat pentru integrare perfecta in bucatariile HoReCa.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 610 este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, destinata utilizarii impreuna cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu capacitati de 6 si 10 tavi. Modelul este proiectat pentru captarea si condensarea vaporilor rezultati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din spatiul de productie. Hota functioneaza cu alimentare electrica si este controlata direct de cuptorul compatibil, permitand integrarea automata in ciclurile de functionare ale echipamentului principal. Sistemul este echipat cu motor monodirectional si filtru labirint pentru retinerea particulelor si optimizarea procesului de evacuare. Debitului de aer poate ajunge pana la 600 m³/h, asigurand o aspiratie eficienta a vaporilor generati. Constructia compacta permite montarea directa deasupra cuptorului, fiind o solutie eficienta pentru bucatarii profesionale care necesita controlul vaporilor fara instalatii complexe de ventilatie.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu 6 si 10 tavi.
• Controlata direct de cuptor.
• Alimentare electrica.
• Putere electrica: 0,6 kW.
• 1 motor monodirectional.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Filtru labirint inclus.
• Tub pentru racord la reteaua de apa inclus.
• Cos de evacuare cu transportor, pentru teava de ∅ 120 mm.
• Constructie compacta pentru montaj deasupra cuptorului.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
• Filtru labirint 1 bucata.
• Tub pentru racord la reteaua de apa.
• Cos de evacuare cu transportor, pentru teava de ∅ 120 mm.

---

Compatibilitate

• Cuptoare Tecnoeka BM cu 6 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka BM cu 10 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 6 tavi.
• Cuptoare Tecnoeka TS cu 10 tavi.
• Versiune disponibila MKKC 610 S pentru cuptoarele seria S cu 6 si 10 tavi (MKF 664 S, MKF 621 S, MKF 1064 S si MKF 1021 S).

---

Domenii de utilizare

Hota electrica Tecnoeka MKKC 610 este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• cantine;
• firme de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa;
• unitati de alimentatie publica;
• laboratoare de productie alimentara;
• scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKKC 610 permite evacuarea eficienta a vaporilor generati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din zona de productie. Controlul direct prin cuptorul compatibil simplifica operarea si automatizeaza functionarea sistemului de aspiratie, fara a necesita comenzi suplimentare din partea operatorului. Constructia compacta, filtrul labirint inclus si debitul ridicat de aer transforma aceasta hota intr-o solutie eficienta pentru integrarea in bucatariile profesionale moderne.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 610 reprezinta o solutie profesionala pentru unitatile HoReCa care utilizeaza cuptoare BM sau TS cu 6 si 10 tavi si doresc gestionarea eficienta a vaporilor generati in timpul gatirii. Este recomandata pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale cu activitate intensa.

Tecnoeka MKKC 711 S este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, proiectata special pentru cuptoarele profesionale cu 7 si 11 tavi din seria S (Smart) Millennial. Modelul este controlat direct de cuptor si elimina eficient vaporii si condensul generati in timpul procesului de coacere, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si confortabil. Comparativ cu modelul MKKC 711, versiunea MKKC 711 S dispune de un sistem diferit de prindere pe perete si este compatibila exclusiv cu cuptoarele din seria Smart.

---

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 711 S este destinata restaurantelor, hotelurilor, brutariilor, cofetariilor, laboratoarelor de patiserie si altor unitati HoReCa care utilizeaza cuptoare profesionale Tecnoeka din seria S (Smart) cu 7 sau 11 tavi. Hota utilizeaza un sistem de aspiratie cu condensare care reduce eficient vaporii si umiditatea rezultata in timpul coacerii, contribuind la imbunatatirea confortului operatorului si la mentinerea unui mediu de lucru curat. Modelul este echipat cu un motor monodirectional, filtru profesional tip labirint, racord pentru alimentarea cu apa si este controlat complet prin intermediul cuptorului compatibil, fara a necesita un panou de comanda separat. Versiunea MKKC 711 S utilizeaza un sistem dedicat de fixare pe perete si este compatibila exclusiv cu modelele Smart cu 7 si 11 tavi, precum MKF 711 S si MKF 1111 S.

---

Caracteristici principale

• Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
• Compatibila exclusiv cu cuptoarele Tecnoeka din seria S (Smart) cu 7 si 11 tavi.
• Sistem dedicat de prindere pe perete.
• Control automat direct din cuptor.
• 1 motor monodirectional.
• Filtru profesional tip labirint.
• Debit maxim de aer: 600 m³/h.
• Debit minim de aer: 400 m³/h.
• Conectare la reteaua de apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Alimentare electrica: 220–230 V.

---

Specificatii tehnice

---

Dotare standard

• Cablu cu stecher Schuko monofazat 3G 1,5 mm², lungime 1600 mm.
• Filtru profesional tip labirint.
• Racord pentru alimentarea cu apa.
• Adaptor pentru tub de evacuare Ø120 mm.
• Livrata fara cos de evacuare.

---

Accesorii optionale compatibile

• Compatibila exclusiv cu cuptoarele profesionale Tecnoeka din seria S (Smart).
• Compatibila cu MKF 711 S.
• Compatibila cu MKF 1111 S.

---

Domenii de utilizare

Hota profesionala Tecnoeka MKKC 711 S este recomandata pentru:

• restaurante;
• hoteluri;
• brutarii;
• cofetarii;
• laboratoare de patiserie;
• unitati de catering;
• bucatarii profesionale HoReCa.

---

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Sistemul de aspiratie cu condensare reduce eficient vaporii si condensul generati in timpul coacerii, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru mai curat si mai confortabil. Controlul complet prin intermediul cuptorului elimina necesitatea unor comenzi suplimentare, iar filtrul tip labirint si debitul de pana la 600 m³/h asigura performante constante chiar si in regim intensiv de utilizare. Comparativ cu modelul standard MKKC 711, versiunea MKKC 711 S este dezvoltata special pentru seria Smart, beneficiind de un sistem diferit de prindere pe perete si compatibilitate exclusiva cu cuptoarele MKF 711 S si MKF 1111 S.

---

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 711 S este recomandata utilizatorilor care exploateaza cuptoare profesionale cu 7 sau 11 tavi din seria S (Smart) Millennial si doresc evacuarea eficienta a vaporilor, o instalare dedicata acestei game si integrarea perfecta cu sistemul de control al cuptorului.