Gratare cu roca vulcanica
Afișez toate cele 4 rezultate
Sortează după:
Adaugă în coșGratar cu roca vulcanica 400 x 700 x 850 mm tip S
7,68313 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Adaugă în coșGratar cu roca vulcanica 400 x 700 x 850 mm tip V
7,68313 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Adaugă în coșGratar cu roca vulcanica 800 x 700 x 850 mm tip S
8,62073 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Adaugă în coșGratar cu roca vulcanica 800 x 700 x 850 mm tip V
8,62073 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Gratarele cu roca vulcanică sunt echipamente profesionale utilizate în bucătăriile comerciale și profesionale pentru a găti alimente prin metoda grătarului cu cărbune sau gaz. Aceste grătare sunt dotate cu plăci sau plăci de roci vulcanice, care rețin și distribuie uniform căldura, permițând gătirea optimă a alimentelor.
Roca vulcanică are proprietăți excelente de reținere a căldurii și distribuție uniformă a căldurii, ceea ce permite ca alimentele să fie gătite în mod uniform și să păstreze suculența și aroma naturală. De asemenea, roca vulcanică absoarbe grăsimea și uleiul excesiv produs în timpul gătitului, reducând astfel riscul de ardere și fum.
Gratarele cu roca vulcanică oferă, de asemenea, control excelent al temperaturii, permițând bucătarilor să ajusteze intensitatea căldurii în funcție de nevoile specifice ale alimentelor. Acestea sunt concepute pentru a permite gătirea pe mai multe zone de temperatură, oferind flexibilitate în pregătirea diferitelor tipuri de carne, legume și alte alimente.