Gratar cu roca vulcanica 400x700x240 mm Seria 700 TOP – Desco GPG71T0

Gratar cu roca vulcanica 400x700x240 mm Seria 700 TOP – Desco GPG71T0 – un echipament performant si eficient, ideal pentru bucatariile profesionale. Ideal pentru a gati carne, peste, legume etc.

Dimensiuni: 400 x 700 x 240 mm
Greutate: 48 kg
Volum: 0.2 m3
Cu un gratar pentru carne
Roca vulcanica

Putere: 8 kW
Picioare fixe
Fabricat in Italia
Nu este potrivit pentru a fi utilizat pe un blat de lucru, ci pentru a fi utilizat cu un suport dulap.

Fabricat din otel inoxidabil.
Backsplash, gratar si sertar de colectare a grasimilor detasabile pentru o curatare mai buna.
Protectie impotriva stropirii in jurul perimetrului si gratar pentru carne ca standard.
Optional gratar pentru peste.
Arzatoarele din otel inoxidabil sunt controlate prin intermediul unui robinet reglabil si pozitionate astfel incat sa atinga uniform suprafata de roca vulcanica.

Gratar cu roca vulcanica 400x700x240 mm Seria 700 TOP – Desco GPG71T0

Linia 700 de echipamente de gatit ofera o solutie completa pentru bucatarii care imbina performanta cu designul compact si elegant. Conceputa pentru a raspunde nevoilor fiecarui bucatar, aceasta gama include optiuni pe gaz sau electrice, ideale pentru diverse stiluri de gatit. Este alegerea perfecta pentru spatii mici care necesita flexibilitate si eficienta.

Printre echipamentele remarcabile se numara gratarul cu roca vulcanica, o metoda naturala de gatire ce aduce avantajul controlului precis al temperaturii si curateniei facile. Suprafata de lucru este prevazuta cu un perete de protectie impotriva stropilor, iar designul inteligent al gratarului ajustabil permite optimizarea procesului de gatire. Topul turnat, usor inclinat spre orificiul de scurgere, faciliteaza eliminarea grasimii si mentine preparatele suculente si sanatoase, pastrand intensitatea aromelor si nutrientii.

Grila de gatit inclinata ajuta la drenarea excesului de grasime intr-un sertar din otel inoxidabil, iar arzatoarele din acelasi material sunt pozitionate strategic pentru a distribui uniform caldura catre stratul de roca vulcanica. Toate componentele sunt usor de demontat si curatat, simplificand intretinerea zilnica.

Linia 700 reprezinta un echilibru perfect intre inovatie, durabilitate si confort, oferind o experienta culinara superioara pentru orice bucatarie profesionala.