16.1 kw
Afișez toate cele 3 rezultate
Sortează după:
-
Adaugă în coșCuptor electric profesional TOP10M Fimar convectie si abur direct
27,50888 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Cuptor electric profesional TOP10M Fimar convectie si abur direct - solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale. Cuptor gastronomic mecanic mixt cu convectie/abur direct - 10 tavi. Carcasa din otel inoxidabil. Lampa interna cu halogen. 3 ventilatoare centrifugale cu inversare automata. Usa cu geam dublu (geam interior detasabil). Evacuare a apei. Umidificator cu regulator de energie (injectie directa). Tavile nu sunt incluse. Dimensiuni cuptor: 940 x 890 x 1211(h) mm Greutate neta: 135 kg Putere: 16.1 kW Alimentare: 380 V Frecventa: 50/60 Hz Temporizator mecanic: 0÷120′ Temperatura de lucru: 50÷260°C Capacitatea camerei de gatit: 10x 60x40 cm GN1/1 D= 80 mm Dimensiunile camerei de gatit: 660 x 480 x 950(h) mmCuptor electric profesional TOP10M Fimar convectie si abur direct - cuptorul profesional cu convectie si abur direct reprezinta o alegere excelenta pentru orice bucatarie comerciala sau gastronomica care isi doreste performanta superioara si rezultate culinare de exceptie.
Cu un design modern si tehnologie avansata, acest cuptor este proiectat pentru a satisface cele mai exigente cerinte in materie de gatit. Cu o capacitate generoasa si functionalitati versatile, acest cuptor este ideal pentru prepararea unei game variate de alimente, de la paine proaspata si patiserie la carne, legume si fructe de mare. Tehnologia de convectie asigura distributia uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, rezultand coacere uniforma si arome intense. Unul dintre punctele sale forte este sistemul de abur direct, care permite adaugarea de abur in timpul procesului de gatit, mentinand umiditatea optima si contribuind la conservarea suculentei si a nutrientilor alimentelor. Aceasta caracteristica este deosebit de valoroasa in prepararea carnii si a legumelor, unde retinerea umiditatii este esentiala pentru obtinerea unor preparate delicioase si sanatoase. Interfata intuitiva ofera o experienta de utilizare simpla si eficienta, permitand setarea precisa a temperaturii, a timpului de gatire si a altor parametri in functie de nevoile specifice ale fiecarui preparat. De asemenea, designul compact si constructia durabila fac acest cuptor potrivit pentru spatii de lucru limitate si pentru utilizare indelungata in medii intensive. -
Adaugă în coșCuptor mecanic cu convectie STR10 Fimar 10 tavi
26,61440 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Cuptor mecanic cu convectie STR10 Fimar 10 tavi - solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale. Cuptor gastronomic mecanic cu convectie - 10 tavi. Carcasa din otel inoxidabil. Lampa interna cu halogen. 3 ventilatoare centrifugale cu inversare automata. Usa cu geam dublu (geam interior detasabil). Umidificator cu regulator de energie (injectie directa). Tavile nu sunt incluse. Dimensiuni cuptor cu maner: 1021 x 1277(h) mm Dimensiuni cuptor fara maner: 793 x 954(h) mm Greutate neta: 134 kg Putere: 16.1 kW Alimentare: 380 V Frecventa: 50/60 Hz Temporizator mecanic: 0÷120′ Temperatura de lucru: 50÷300°C Capacitatea camerei de gatit: 10 x 60x40 cm GN1/1 D= 80 mm Dimensiunile camerei de gatit: 460 x 630 x 948(h) mmCuptor mecanic cu convectie STR10 Fimar 10 tavi - este un echipament esential in orice bucatarie comerciala sau industriala, reprezentand o solutie eficienta si fiabila pentru gatirea unei game variate de preparate.
Cu o capacitate generoasa si caracteristici tehnologice avansate, acest cuptor este proiectat pentru a satisface nevoile diversificate ale profesionistilor din domeniul gastronomiei. Construit din materiale durabile si rezistente, cu o structura robusta, acest cuptor asigura o functionare fiabila si de lunga durata in mediul solicitant al unei bucatarii comerciale. Designul sau ergonomic si usor de utilizat il face potrivit pentru diverse aplicatii culinare, de la coacerea painii si a patiseriilor la prepararea carnii, legumelor si a altor alimente. Cu caracteristici precum controlul precis al temperaturii si al umiditatii, distributia uniforma a caldurii si sistemele avansate de ventilatie, acest cuptor profesional garanteaza rezultate consistente si de inalta calitate in fiecare preparat. Acest cuptor profesional cu convectie se remarca prin performanta superioara, eficienta energetica si fiabilitate, fiind alegerea perfecta pentru restaurante, patiserii, hoteluri, cantine si alte unitati de alimentatie publica. Imbunatatind procesele de gatire si oferind rezultate de exceptie, acest cuptor reprezinta un instrument indispensabil pentru orice profesionist din domeniul gastronomiei. -
Adaugă în coșCuptor pe gaz cu o camera pentru 4 pizza Ø30 cm – Halo Gas 4
15,83233 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
Cuptor pe gaz cu o camera pentru 4 pizza Ø30 cm - Halo Gas 4 - ideal pentru a coace pizza, lipii, tarte, chec, paini mici. Potrivit pentru barurile si restaurantele care ofera clientilor specialitati de care sa se bucure in timpul unei pauze.Din otel inoxidabil si otel pre-vopsit. Dotat cu placa de coacere fabricata din samota.Parametri tehnici:Numar camere: 1Numar pizza: 4 Ø30 cm Temperatura de lucru: 0÷450°C Putere: 16.1 kw BTU/hr: 55000 kcal/h: 13800Alimentare: 220 VDimensiuni cuptor (Lxlxh): 100x106x54 cmDimensiuni camera de coacere (Lxlxh): 61x60x15 cm Greutate neta: 96 kgIluminat interior: daTransformator 12V si suport lampa: OPTIONAL Cos de fum rezistent la vant: OPTIONAL Racord la cosul de fum pentru cuptoarele suprapuse: OPTIONALCuptor pe gaz cu o camera pentru 4 pizza Ø30 cm - Halo Gas 4 - o alegere excelenta pentru pasionatii de gatit care doresc sa experimenteze gustul autentic al unei pizza.
Cuptoarele pe gaz Halo sunt solutia ideala pentru cei care cauta eficienta, siguranta si performanta superioara in procesul de gatire. Constructia robusta, realizata din otel inoxidabil si otel pre-vopsit, asigura durabilitate ridicata si rezistenta in timp. Sunt potrivite atat pentru utilizarea intensiva in bucatariile profesionale, cat si pentru uz casnic. Echipate cu arzatoare eficiente si o camera de coacere optim izolata, aceste cuptoare reduc consumul de gaz. Totodata permit o distributie uniforma a caldurii, garantand rezultate consistente la fiecare utilizare. Datorita designului bine gandit, gatirea este rapida si uniforma, optimizand productivitatea fara a compromite calitatea preparatelor. Pentru cuptoarele de pizza, prezenta placii de samota in interiorul camerei de coacere contribuie la mentinerea unei temperaturi constante si la obtinerea unei baze crocante, esentiale pentru o pizza autentica. Acest material refractar permite acumularea si distribuirea uniforma a caldurii, imbunatatind considerabil procesul de coacere. Siguranta este, de asemenea, o prioritate, iar cuptoarele sunt proiectate pentru a oferi o experienta de utilizare facila, reducand riscurile asociate exploatarii acestora. Materialele de inalta calitate si tehnologia avansata de izolare contribuie la minimizarea pierderilor de caldura si la mentinerea unui mediu de lucru eficient. Indiferent daca sunt utilizate pentru gatit preparate diverse sau pentru coacerea perfecta a unei pizza, cuptoarele pe gaz Halo reprezinta alegerea potrivita pentru cei care doresc performanta, economie de combustibil si fiabilitate pe termen lung.
