Tenderizator fragezitor electic 420 fripturi VICTOR
Aparat electric pentru tenderizat – fragezit carnea destinat macelariilor, restaurantelor, fast food, etc.
Productivitate: max. 420 fripturi pe ora (85 kg. pe ora).
Dimensiuni gura alimentare: 15.8 x 2.3 cm.
Dimensiuni (Lxlxh): 50 x 31 x 50 cm.
Alimentare: 220 V
Putere: 370 W
Picioare antialunecare.
De ce este necesar un fragezitor de carne profesional?
În fiecare macelarie, magazin alimentar cu raion de carne, restaurant care are în meniu mâncăruri din carne ar trebui să se afle un dispozitiv de frăgezire pentru carne. De asemenea este foarte util si un ascuțitor de cuțite profesional, datorită căruia munca va fi eficientă și eficientă. Fragezitorul de carne Victor este echipat cu un număr mare de lame care creează numeroase tăieturi în fibrele de carne fără a le zdrobi. Această acțiune are multe avantaje. Carnea devine suculenta, frageda si este mult mai usor de digerat de catre organism. În plus, nu își pierde sucurile, iar marinatele se absorb cu 80% mai bine decât atunci când folosim alte soluții. De asemenea, fragezirea cărnii vă permite să accelerați procesul de gatire cu aproximativ 50%,
Recenzii
There are no reviews yet