Afișez toate cele 19 rezultate
Sortează după:
- Adaugă în coș
Chafing dish electric cu capac detasabil – 13 litri
1,05789 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
- Adaugă în coș
Chafing dish electric cu capac detasabil – 8 litri
81037 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
- Adaugă în coș
Chafing dish roll-top cu balama si autoinchidere
69124 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
- Adaugă în coș
Combustibil pentru chafing dish prevazut cu fitil 200 ml
776 lei( inclusiv T.V.A. )Disponibilitate:în stoc
La FiMax.ro gasesti tot ce ai nevoie pentru amenajarea liniei de autoservire, mic dejun, bufet si self service.
Chafing dish-ul este un recipient special folosit pentru a menține caldă mâncarea în timpul servirii, în special în cadrul bufetelor sau evenimentelor unde cilentii se servesc singuri.
De asemenea sunt indispensabile pentru servirea micului dejun in hoteluri si restaurante.
Chafing dish-ul este compus din următoarele părți:
Recipient pentru apă: Acesta este un container adânc, din oțel inoxidabil, care se umple cu apă. Apa va fi încălzită si ajută la menținerea căldurii și previne arderea sau uscarea mâncării.
Tava in care se mentine mancarea calda: Aceasta este plasata deasupra recipientului cu apă calda și este destinat expunerii preparatelor culinare. Se folosesc tavi inox cu dimensiunile GN 1/1 sau GN 1/2 sau GN 1/3 cu adancimea de 2 cm, 4 cm sau 6.5 cm.
Capacul: Chafing dish-ul are un capac care se potrivește deasupra tavii cu mancare. Capacul ajută la păstrarea căldurii și previne contaminarea mâncării. Capacul poate fi rabatabil sau detasabil.
Sursa de căldură: Chafing dish-urile pot fi încălzite în diverse moduri. Cele mai comune metode sunt utilizarea de pastile de combustibil tip gel. Acesta nu emana fum sau miros. De asemenea pot fi folosite rezistente electrice detasabile. Unele chafing dish-uri pot avea sistemul de incalzire intregrat.
Chafing dish-urile sunt folosite în special în cadrul evenimentelor precum nunți, recepții, bufete, conferințe și alte ocazii speciale. La acestea servirea se face în stil bufet. Sunt perfecte pentru menținerea mâncării la o temperatură corespunzătoare a preparatelor culinare.
Chafing dish-urile sunt utile pentru a oferi o prezentare atractivă și calitate a diferitelor mâncăruri.