22 litri

Malaxor aluat brat spirala rabatabil 22 litri - 2 viteze - Astra Trifase H2O 20 - mixerul cu spirala si brat rabatabil este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Bolul, spirala, coloana centrala si grila de protectie sunt fabricate din otel inoxidabil.
Garnituri antiderapante.
Este malaxorul ideal pentru iubitorii de pizza care cauta aluaturi perfecte de fiecare data in confortul propriei bucatarii. Mixerele spiralate H2O sunt puternice, rapide si fiabile, special concepute pentru prepararea aluatului cu hidratare ridicata. Pentru prepararea aluatului cu procente de hidratare de pana la 85%.

Parametri tehnici:

Capacitate bol: 22 litri Diametru bol: 36 cm Capacitate aluat: 16 Kg Productie orara: 56 Kg/h Putere motor viteza 1: 0.75 Kw Putere motor viteza 2: 0.75 - 1.10 Kw Alimentare electrica: 380 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 39x67x73.5 cm Greutate neta: 73 KgTemporizator: da Set de roti: da Doua viteze: da

Malaxor aluat brat spirala rabatabil 22 litri - 2 viteze - Astra Trifase H2O 20 - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara.

Malaxoarele spiralate Ottimade sunt echipamente esentiale pentru orice brutarie, patiserie sau laborator de panificatie. Asigura o omogenizare rapida si eficienta a aluatului. Datorita tehnologiei avansate si designului robust, acestea permit obtinerea unor texturi ideale in doar cateva minute, optimizand astfel procesele de productie.Disponibile in doua variante – cu cap si bol fix sau cu partea superioara ascendenta si bol extractibil. Malaxoarele Ottimade sunt concepute pentru a raspunde nevoilor diverse ale profesionistilor din domeniu. Structura solida si compacta garanteaza durabilitate si stabilitate in timpul utilizarii. Componentele din otel inoxidabil, precum bolul, spirala, coloana centrala si grila de protectie, asigura igiena maxima si intretinere usoara.Echipate standard cu un temporizator si roti pentru mobilitate, aceste mixere ofera un control precis al procesului de framantare. Reduc efortul operatorului si cresc eficienta. Sistemul de transmisie cu motor cu angrenaje in baie de ulei contribuie la o functionare silentioasa si fiabila. Prelungesc durata de viata a echipamentului si reducand necesitatea interventiilor de mentenanta.Cu un echilibru perfect intre performanta, fiabilitate si usurinta in utilizare, mixerele spiralate Ottimade sunt solutia ideala pentru profesionisti. Si totodata pentru cei care doresc sa obtina aluaturi de calitate superioara, in conditii optime de siguranta si eficienta.

Malaxor aluat brat spirala rabatabil 22 litri 220 V - Astra 20 - mixerul cu spirala si brat rabatabil este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Bolul, spirala, coloana centrala si grila de protectie sunt fabricate din otel inoxidabil.
Garnituri antiderapante.
Este malaxorul ideal pentru iubitorii de pizza care cauta aluaturi perfecte de fiecare data in confortul propriei bucatarii.

Parametri tehnici:

Capacitate bol: 22 litri Diametru bol: 36 cm Capacitate aluat: 16 Kg Productie orara: 56 Kg/h Putere motor: 0.75 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 39x67x73.5 cm Greutate neta: 81 KgVersiune digitala: nu 2 viteze: nu Temporizator: da Set de roti: da

Malaxor aluat brat spirala rabatabil 22 litri 220 V - Astra 20 - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara.

Malaxoarele spiralate Ottimade sunt echipamente esentiale pentru orice brutarie, patiserie sau laborator de panificatie. Asigura o omogenizare rapida si eficienta a aluatului. Datorita tehnologiei avansate si designului robust, acestea permit obtinerea unor texturi ideale in doar cateva minute, optimizand astfel procesele de productie.Disponibile in doua variante – cu cap si bol fix sau cu partea superioara ascendenta si bol extractibil. Malaxoarele Ottimade sunt concepute pentru a raspunde nevoilor diverse ale profesionistilor din domeniu. Structura solida si compacta garanteaza durabilitate si stabilitate in timpul utilizarii. Componentele din otel inoxidabil, precum bolul, spirala, coloana centrala si grila de protectie, asigura igiena maxima si intretinere usoara.Echipate standard cu un temporizator si roti pentru mobilitate, aceste mixere ofera un control precis al procesului de framantare. Reduc efortul operatorului si cresc eficienta. Sistemul de transmisie cu motor cu angrenaje in baie de ulei contribuie la o functionare silentioasa si fiabila. Prelungesc durata de viata a echipamentului si reducand necesitatea interventiilor de mentenanta.Cu un echilibru perfect intre performanta, fiabilitate si usurinta in utilizare, mixerele spiralate Ottimade sunt solutia ideala pentru profesionisti. Si totodata pentru cei care doresc sa obtina aluaturi de calitate superioara, in conditii optime de siguranta si eficienta.

Malaxor aluat cu bol fix 22 litri si brat rabatabil Fimar 18SL - mixerul cu spirala si brat rabatabil este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 22 litri Dimensiuni bol: 360 mm x 210h mm Capacitate aluat: 18 Kg Productie orara: 54 Kg/h Putere motor: 0.75 Kw Alimentare electrica: 220 VDimensiuni malaxor (Lxlxh): 653 x 380 x 750+951h mm Greutate neta: 61 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul, spirala si tija de amestecare a aluatului, sunt din otel inoxidabil. Microintrerupator de siguranta pe capacul bolului. Capac standard din policarbonat fumuriu.Malaxor aluat cu bol fix 22 litri si brat rabatabil Fimar 18SL - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate.

Malaxor aluat cu brat rabatabil 22 litri Fimar 18SR - mixerul cu spirala si brat rabatabil este ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, potrivit in special pentru aluaturi moi, cum ar fi painea, pizza si piadina.Capacitate bol: 22 litri Dimensiuni bol: 360 mm x 210h mm Capacitate aluat: 18 Kg Productie orara: 54 Kg/h Putere motor: 0.75 Kw Alimentare electrica: 220 V sau 380 V (la cerere)Dimensiuni malaxor (Lxlxh): 653 x 380 x 750+951h mm Greutate neta: 68 KgStructura acoperita cu vopsea rezistenta la zgarieturi. Bolul, spirala si tija de amestecare a aluatului, sunt din otel inoxidabil. Microintrerupator de siguranta pe capacul bolului. Capac standard din policarbonat fumuriu.Malaxor aluat cu brat rabatabil 22 litri Fimar 18SR - este o unealta versatila si eficienta pentru profesionistii din industria alimentara, dar si pentru pasionatii de bucatarie care doresc rezultate de calitate superioara. Acest malaxor este dotat cu un brat spiralat care asigura amestecarea uniforma a ingredientelor, rezultand aluaturi perfect omogene si bine dezvoltate. Cu capacitatea sa generoasa, este ideal pentru productia de aluaturi de diverse consistente si volume.Construit din materiale durabile si rezistente, malaxorul Fimar este conceput pentru a rezista uzurii si utilizarii intensive in mediile comerciale.Fiabilitatea si performanta acestui malaxor il recomanda nu doar pentru prepararea de aluat, ci si pentru amestecarea altor ingrediente, cum ar fi cremele, sosurile sau compozitiile pentru prajituri. Cu designul sau practic si capacitatea sa de a obtine rezultate consistente si de calitate, malaxorul Fimar se remarca ca un instrument indispensabil in bucataria profesionala sau casnica dedicata gatitului de calitate.