Tigaie basculantă electrică profesională RM Gastro, cu capacitate de 50 litri, cuvă din inox, basculare manuală și alimentare cu apă caldă și rece. Potrivită pentru prepararea unor cantități mari de alimente în restaurante, cantine și bucătării profesionale.
Tigaie basculantă electrică profesională 50 litri
Alege o tigaie basculantă electrică de 50 litri, concepută pentru restaurante, cantine, bucătării centrale, unități de catering, spitale, școli și alte spații profesionale în care se prepară cantități mari de alimente.
Echipamentul poate fi utilizat pentru prăjire, fierbere, sotare, rumenire și prepararea tocănițelor, sosurilor, garniturilor sau a altor produse alimentare. Capacitatea generoasă și construcția robustă contribuie la creșterea productivității și la organizarea eficientă a fluxului de lucru.
Cuva are un volum util de 50 litri, iar fundul din inox, cu grosimea de 12 mm, oferă rezistență și o distribuție eficientă a temperaturii. Intervalul de reglare cuprins între 50°C și 300°C permite adaptarea echipamentului la mai multe tipuri de preparare.
Bascularea manuală facilitează golirea rapidă și controlată a cuvei. Forma practică a gurii de turnare ajută la reducerea pierderilor și la transferarea mai sigură a preparatelor în alte recipiente.
Tigaia este prevăzută cu robinet pentru umplere și permite alimentarea cu apă caldă și rece, reducând timpul necesar operațiunilor de preparare și curățare. Termostatul de siguranță și protecția comenzilor IP24 contribuie la exploatarea în condiții profesionale.
Caracteristici tehnice:
- model: RM Gastro BR 780 E/N
- cod produs: 00110041
- tip echipament: tigaie basculantă electrică
- capacitate cuvă: 50 litri
- volum util: 50 litri
- dimensiuni: 800 x 730 x 900 mm
- putere electrică: 10,5 kW
- alimentare: 400 V / 3N / 50 Hz
- interval temperatură: 50°C – 300°C
- temperatură termostat de siguranță: 360°C
- basculare: manuală
- material fund cuvă: oțel inoxidabil
- grosime fund: 12 mm
- blat și carcasă: oțel inoxidabil AISI 304
- grosime blat: 1,5 mm
- alimentare cu apă: caldă și rece
- racord alimentare apă: 1/2 inch
- umplere cu apă prin robinet mecanic
- protecție comenzi: IP24
- indicator de funcționare și încălzire
- termostat de siguranță
- preaplin
- picioare reglabile
- greutate netă: 147 kg
Tigaia basculantă este o soluție eficientă pentru unitățile profesionale care urmăresc productivitate ridicată, control bun al temperaturii și manipularea ușoară a cantităților mari de preparate.
FiMax – echipamente profesionale pentru restaurante, cantine și bucătării comerciale.
Recenzii
There are no reviews yet