Set 4 cosuri inox pentru fiert paste 30 cm – Stalgast

Aparat fiert paste, pasta cooker, bolitor electric 2x40 litri Seria 900 SFERA - Desco 92CPEM0 - un echipament performant si eficient, ideal pentru restaurante si bucatariile profesionale cu productivitate mare!Dimensiuni: 800 x 905 x 900 mm Dimensiune vas: 309 x 510 x 300 mm Putere: 19.2 kW Alimentare: 380 V Greutate: 130 kg Capacitate: 40 + 40 litri Volum: 0.9 m3 Cosul se achizitioneaza separatUmplerea cu apa de completare cu electrovalva. Echipament standard: cu fund fals pentru fiecare vas. Echipament standard: cu 1 fund fals per vas. Bol din otel inoxidabil AISI 316 cu o capacitate de 40L si colturi rotunjite pentru a facilita curatarea si igiena. Partea superioara din otel inoxidabil echipata cu un robinet pentru umplerea cu apa. Cosuri si capac optionale. Un buton ergonomic. Scurgere pentru apa incorporata. Incalzire cu arzator cu putere de gatit de 13,9 kW. Siguranta garantata de controlul temperaturii prin limitatorul de siguranta cu resetare manuala. Echipat cu fund fals, dispozitiv de amestecare cu cos si usa cu balamale.

Aparat fiert paste, pasta cooker, bolitor electric 2x40 litri Seria 900 SFERA - Desco 92CPEM0 - este o solutie inovatoare si eficienta pentru prepararea pastelor in bucatariile comerciale si industriale.

SFERA reprezinta o solutie inovatoare pentru bucatariile profesionale, imbinand un design ergonomic cu functionalitati avansate pentru eficienta maxima. Forma ovala a panoului de control frontal ofera o accesibilitate sporita, in timp ce butoanele proiectate special asigura o utilizare confortabila si sigura, chiar si in conditii de lucru intense. Fiecare detaliu al structurii este gandit pentru a simplifica utilizarea si intretinerea, de la fixarea precisa a blaturilor realizata prin taiere laser pana la accesibilitatea optima pentru curatare rapida.Recunoscuta ca o referinta globala in gatitul pastelor, linia SFERA duce performanta la un alt nivel. Vasul din otel inoxidabil AISI 316L ofera o durabilitate superioara si rezistenta exceptionala la coroziune, fiind ideal si pentru prepararea orezului sau legumelor. Sistemul de debit presetat mentine un flux constant de apa, contribuind la rezultate perfecte. Zona frontala generoasa este special conceputa pentru indepartarea excesului de amidon si pentru sustinerea cosului de gatit, imbunatatind astfel procesul de lucru.Versiunile pe gaz sunt echipate cu arzatoare puternice amplasate strategic, in timp ce modelele electrice utilizeaza elemente de incalzire avansate care optimizeaza atat viteza de gatire, cat si curatarea vasului. Optiunea modulului de ridicare automata face din linia SFERA un partener indispensabil pentru profesionisti, reducand semnificativ efortul si timpul necesar in bucatarie. Aceasta combinatie perfecta de functionalitate si design asigura performante de top pentru orice bucatarie profesionala.