Seringă de bucătărie pentru marinat carne, injectarea sosurilor, marinadelor și condimentelor direct în carne, dar și pentru aspirarea sucurilor din tigaie (de ex. pentru reducere). Are gradații pentru dozare precisă și este ideală în bucătării profesionale și acasă.
Cu seringa de bucătărie Lacor 61418, poți obține fripturi mai suculente și aromate prin injectarea controlată a marinadelor, sosurilor sau condimentelor dizolvate. În același timp, o poți folosi și pentru a extrage sucul/sosul din tavă sau tigaie, pentru a-l reduce și intensifica gustul.
Corpul transparent cu gradații multiple te ajută să dozezi rapid cantitatea dorită (util în HORECA, catering, grill/BBQ, rotiserie).
Seringă de bucătărie pentru marinat carne este recomandată pentru:
pui, curcan, porc, vită, miel
fripturi la cuptor, grill/BBQ, rotisor
injectare de saramură/condimente dizolvate și sosuri fluide
Avantaje cheie
Injectează sosuri sau condimente direct în interiorul preparatului
Permite aspirarea sosului pentru reducere în tigaie
Dozare ușoară datorită gradațiilor: ml / oz / tsp / Tbsp
Utilizare practică și rapidă în bucătării profesionale
Specificații tehnice
Capacitate: 30 ml
Lungime: 21,5 cm
Unități de măsură: ml – oz – tsp – Tbsp














Recenzii
There are no reviews yet