Robot taiat legume profesional CA-4V – Sammic

Robot taiat legume profesional CA-4V – Sammic – este un echipament compact si eficient, ideal pentru taierea rapida si precisa a legumelor in bucatarii profesionale de dimensiuni mici, medii si mari.

Aceasta masina de preparat legume este conceputa pentru bucatarii profesionale care au nevoie de taieturi precise, consistenta si eficienta operationala ridicata.

Motoare „brushless” eficiente, cu mentinerea cuplului constant pe toata gama de turatii.
Sistem exclusiv „Force Control” pentru taieri uniforme: avertizare sonora la depasirea fortei prestabilite.
Design compact si usor, ideal pentru spatii limitate.
Fara sistem de ventilatie: etansare imbunatatita si zgomot redus.

Ajustari precise pentru taieturi uniforme, de calitate excelenta.
Cap cu lama laterala pentru distribuirea eficienta a produselor in gura.
Ejector inalt pentru procesarea unui volum mai mare de produse.
Compatibilitate cu peste 70 de combinatii de discuri si site pentru taiat si razuit.

Bloc motor din inox si cap din aluminiu alimentar.
Design ergonomic, cu iesire laterala a produsului pentru economie de spatiu si prevenirea stropirii.
Panou de control avansat, intuitiv, cu afisaj clar.

Capacul si levierul pot fi indepartate usor pentru curatare.
Discurile pot fi spalate in masina de vase.
Sistem de siguranta integrat: cap, capac, intrerupator.
Certificare NSF pentru igiena alimentara.
100% testata pentru fiabilitate si siguranta in utilizare.

Productivitate: 200-650 kg pe ora.

Alimentare: 220V.
Putere: 1500 W.
Viteza motor: 300-1000 rpm.
Dimensiuni (Lxlxh): 391x400x652 mm.
Greutate neta: 27 kg.
Diametru disc: 205 mm.
Fara discuri.
Pot fi comandate discuri dintr-o gama variata.
Fabricat in conformitate cu normele NSF.
Producator : SAMMIC S.L. – SPANIA.

Inclus:
– Bloc motor cu viteza variabila.
– Cap de mare capacitate.
– Optional, se poate folosi burghiu.
– Solutie universala de curatare a grilelor QC-U.

Optional (se achizitioneaza separat):
– Cap de tub.
– Buncar semiautomat de mare productie.
– Carucior de sustinere.
– Discuri si grile.
– Kit de curatare a grilei.

Robot taiat legume profesional CA-4V – Sammic – este un echipament esential in bucatariile profesionale cu volum mare de lucru.

Conceput pentru a oferi viteza, precizie si uniformitate, acest aparat reduce semnificativ timpul alocat pregatirii legumelor. Structura solida, realizata din materiale rezistente la uzura intensa, asigura durabilitate si functionare continua fara compromisuri.

Echipat cu un motor puternic si silentios, robotul poate procesa o gama variata de legume, de la cele moi la cele tari. Lama de taiere din otel inoxidabil permite obtinerea unor rezultate precise, indiferent de tipul de taietura: felii, cuburi, fasii sau rondele. Sistemul de siguranta integrat opreste automat functionarea in cazul unei utilizari incorecte, protejand astfel operatorul.

Capacitatea mare de lucru si usurinta in utilizare fac din acest robot un ajutor de nadejde in restaurante, cantine, bucatarii de hotel sau unitati de catering. Curatarea se realizeaza rapid, cu componente detasabile compatibile cu masina de spalat vase. Designul compact permite integrarea usoara in orice spatiu de lucru.

Robotul pentru taiat legume optimizeaza fluxul de lucru si asigura consistenta in preparate. Reduce pierderile de materie prima si creste randamentul procesului de pregatire. Este alegerea ideala pentru profesionistii din domeniul HoReCa care pun accent pe eficienta, calitate si siguranta.