Masina tocat carne refrigerata 250 kg/ora PS-22R – Sammic 220V – pentru macelarii si unitati de productie carnati, mici, burger.
Proiectata pentru un nivel mediu de productie, aceasta masina de tocat carne ofera un echilibru excelent intre fiabilitate, igiena si eficienta. Ideala pentru magazine alimentare si unitati de catering, respecta cele mai stricte standarde de siguranta alimentara, conform metodologiei HACCP.
Carcasa si tava de alimentare fabricate din inox AISI 304.
Cap de tocare detasabil, din inox AISI 304, usor de curatat.
Motor ventilat, cu functionare inainte si oprire cu sistem de joasa tensiune (24 V).
Compresor inchis, silentios.
Termostat electronic pentru control precis al temperaturii.
Gaz refrigerant ecologic.
Aceasta masina ofera un mediu optim de prelucrare a carnii datorita sistemului de refrigerare integrat, mentinand temperatura constanta si garantand prospetimea produsului. Un echipament robust si eficient, conceput pentru utilizare intensiva si rezultate de calitate.
Productivitate orara carne tocata: 250 Kg pe ora.
Dimensiuni: (Lxlxh): 310 x 438 x 508 mm
Greutate neta: 40 kg.
Diametrul sitei: 82 mm
Putere: 1100 W
Alimentare: 220 V
Inclus:
– Sistem Enterprise, unitate de taiere.
– Sita Ø 4.5 mm.
Optional (se achizitioneaza separat):
– Unitate de taiere Unger (taiere dubla): Ø 82 mm, 3 articole din otel inoxidabil.
– Site de diferite marimi: 4.5/6/8.
Masina tocat carne refrigerata 250 kg/ora PS-22R – Sammic 220V – este un echipament specializat utilizat in bucatariile comerciale.
Masina de tocat carne profesionala este un echipament esential pentru bucatariile comerciale, macelarii si unitati de procesare alimentara. Proiectata pentru utilizare intensiva, asigura o tocare rapida si eficienta a carnii, mentinand o calitate constanta a produsului finit. Constructia robusta, realizata din materiale durabile, rezista la uzura zilnica si este usor de curatat, respectand standardele de igiena din industria alimentara.
Motorul puternic permite procesarea unor cantitati mari de carne intr-un timp scurt, reducand timpii de lucru. Sistemul de tocare este prevazut cu cutite si site de calitate superioara, care ofera o taiere precisa si uniforma. Designul ergonomic contribuie la o operare sigura si confortabila, chiar si in conditii de utilizare continua.
Masina este echipata cu protectii speciale pentru siguranta operatorului. Componentele detasabile faciliteaza intretinerea si curatarea zilnica. Performanta ridicata este sustinuta de o constructie care minimizeaza riscul de blocare sau supraincalzire in timpul utilizarii.
Ideala pentru procesarea diferitelor tipuri de carne, aceasta masina se adapteaza usor la nevoile profesionale. Dimensiunile compacte permit integrarea facila in orice spatiu de lucru. Functionarea silentioasa si stabilitatea ridicata contribuie la un mediu de lucru eficient.
Masina de tocat carne profesionala este un aliat de incredere pentru orice afacere din domeniul alimentatiei care urmareste productivitate crescuta si calitate constanta in prepararea produselor din carne.
Recenzii
There are no reviews yet