Masina de vidat 33 cm bara etansare SV-33 – Sammic – are ca scop prelungirea duratei de conservare a alimentelor, mentinerea intacta a caracteristicilor organoleptice si prevenirea proliferarii bacteriilor la temperaturi scazute.
Masina de vidare cu aspiratie externa.
Vid controlat prin senzor.
Compatibila cu pungi gofrate de diferite dimensiuni.
Functii automate sau doar de vidare.
Pompa auto-lubrefiata: nu necesita intretinere.
3 niveluri de sudare: permite sigilarea pungilor pentru gatit sous-vide prin ajustarea timpului de sudare.
Dimensiuni exterioare (Lxlxh): 390 x 300 x 180 mm
Lungime bara de etansare: 330 mm
Capacitatea pompei: 13 l/min
Greutate neta: 6 kg
Alimentare: 220 V
Putere: 380 W
Masina de vidat 33 cm bara etansare SV-33 – Sammic – un instrument esential pentru orice afacere din industria HoReCa, oferind o solutie eficienta si fiabila pentru conservarea si prelucrarea alimentelor proaspete.
Masina de vidat profesionala este un echipament esential pentru unitatile care necesita conservarea eficienta a alimentelor. Conceputa pentru uz intensiv, aceasta ofera performanta ridicata si durabilitate. Carcasa robusta asigura rezistenta in medii solicitante, iar componentele de calitate garanteaza fiabilitate in timp. Este ideala pentru restaurante, macelarii, magazine alimentare si laboratoare de procesare.
Aparatul functioneaza pe baza tehnologiei de vidare cu camera, eliminand aerul din pungile speciale si asigurand o etansare perfecta. Astfel, produsele alimentare sunt protejate impotriva oxidarii, bacteriilor si pierderii valorilor nutritive. Durata de pastrare a produselor este considerabil extinsa, iar risipa alimentara este redusa.
Panoul de control intuitiv permite reglarea timpului de vidare si de sigilare, in functie de tipul si consistenta produsului. Masina este compatibila cu diferite tipuri de pungi gofrate sau netede, in functie de model. Curatarea si intretinerea se realizeaza usor datorita designului ergonomic si accesului rapid la componentele interne.
Pompa de vid puternica asigura un nivel ridicat de vacuum, iar bara de sigilare garanteaza inchiderea ferma a ambalajelor. Dimensiunile compacte permit integrarea facila in spatii comerciale sau de productie. Fiabilitatea si eficienta sunt completate de un consum redus de energie.
Masina de vidat profesionala este alegerea potrivita pentru cei care doresc pastrarea produselor in conditii optime, cu o calitate constanta si un randament maxim in procesele de ambalare.
Recenzii
There are no reviews yet