Masina de gatit cu 6 focuri si cuptor electric 1200x905x900 mm Seria 900 SFERA – Desco 93FEEMA

Masina de gatit cu 6 focuri si cuptor electric 1200x905x900 mm Seria 900 SFERA – Desco 93FEEMA – solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale.

Caracteristici principale:

Dimensiuni: 1200 x 905 x 900 mm
Volum: 1.3 m3
Greutate: 236 kg
Putere totala: 48 kW
Putere cuptor: 5.4 kW 400V 3N
Dimensiuni cuptor: 696 x 565 x 290 mm
Arzatoare fata: 2 x 6 kW + 1 x 10 kW
Arzatoare spate: 2 x 10 kW + 1 x 6 kW
Cuptorul este compatibil cu tavile GN2/1.
Ventilatie – statica
Cu dulap neutru
Fabricat in Italia

Incalzire cu ajutorul arzatoarelor din fonta cu capac de arzator cu coroana dubla din alama.
Blaturile de lucru sunt fabricate din otel inoxidabil AISI 304.
Arzatoare prevazute cu termocupla si flacara pilot.
Margini netede pentru o curatare ideala.
La cerere sunt disponibile combinatii personalizate de arzatoare.
Putere de gatit de 6 kW si 10 kW (8 kW optional) reglabila prin maxim si minim cu ajutorul unui buton ergonomic.
Grile de sustinere din fonta emailata mat RAAF, rezistente la substante alcaline, acizi si foc, cu optiune la cerere din otel inoxidabil.

Masina de gatit cu 6 focuri si cuptor electric 1200x905x900 mm Seria 900 SFERA – Desco 93FEEMA – aragazele profesionale reprezinta un element fundamental in echiparea bucatariilor comerciale si industriale.

Gama SFERA, parte a liniei 900, reprezinta o solutie moderna si eficienta pentru bucatariile profesionale, oferind o combinatie ideala intre design ergonomic, functionalitate si durabilitate. Cu un tablou de bord frontal oval si butoane optimizate pentru o prindere sigura, aceasta gama asigura o utilizare simpla si confortabila, chiar si in conditii de munca intensa. Structura atent proiectata faciliteaza curatarea si intretinerea, contribuind la mentinerea unui mediu igienic.

Blaturile de lucru, realizate din otel inoxidabil AISI 304, ofera rezistenta superioara si longevitate. Taierea cu laser a placilor metalice garanteaza o potrivire perfecta intre module, iar fixarea frontala si posterioara asigura stabilitatea ansamblului. Designul blaturilor de gatit, cu margini joase pentru colectarea resturilor, previne scurgerea pe aparat, simplificand curatarea si sporind igiena.

Arzatoarele de inalta performanta contribuie la o gatire rapida si eficienta din punct de vedere energetic. Gama include optiuni versatile, de la 2 la 6 arzatoare, cu posibilitatea de integrare a unui cuptor static pe gaz sau electric ori a unui cuptor electric multifunctional GN 1/1. Configuratiile sunt disponibile cu unitate de baza deschisa sau cu usi, oferind modularitate verticala si orizontala, adaptabila oricarei nevoi.

SFERA este alegerea ideala pentru bucatariile profesionale care pun accent pe eficienta, calitate si design inteligent.