Masina de gatit cu 4 plite 800x705x900 mm cu cuptor monofazat Seria 700 SFERA – Desco 72PEEMB

Masina de gatit cu 4 plite 800x705x900 mm cu cuptor monofazat Seria 700 SFERA – Desco 72PEEMB – solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale.

Caracteristici principale:

Dimensiuni: 800 x 705 x 900 mm
Dimensiuni cuptor: 595 x 410 x 347 mm
Putere totala: 12.8 kW 400V 3N
Putere cuptor: 2.4 kW 400V 3N
Volum: 0.37 m3
Greutate: 110 kg
Plite fata: 2 x 2.6 kW
Plite spate: 2 x 2.6 kW
Compatibil cu tavile GN 1/1
Ventilatie – multifunctionala
Fabricat in Italia

Fabricata din otel inoxidabil cu imbinari fara sudura.
Ideal pentru mentinerea preparatelor calde.
Comenzi individuale pentru fiecare plita.
Margini netede pentru o curatare ideala.
Modele cu plite  electrice din fonta (2.6 kW), ø220 mm.
Siguranta asigurata de protectia termica integrata in plite.
Controlat prin intermediul unui comutator cu 6 pozitii.

Masina de gatit cu 4 plite 800x705x900 mm cu cuptor monofazat Seria 700 SFERA – Desco 72PEEMB – aragazele profesionale reprezinta un element fundamental in echiparea bucatariilor comerciale si industriale.

SFERA impresioneaza prin designul sau ergonomic, creat pentru a optimiza utilizarea echipamentelor si pentru a reduce la minimum efortul depus. Tabloul de bord frontal, cu forma sa ovala si butoanele integrate pentru reglarea arzatoarelor sau a plitelor, ofera o practica imbunatatita si o manipulare intuitiva. Noile butoane sunt proiectate pentru o prindere ferma, chiar si in conditii de utilizare intensa.

Blaturile de lucru, fabricate din otel inoxidabil AISI 304, asigura durabilitate si o potrivire perfecta intre elemente, datorita tehnologiei de taiere cu laser si fixarii precise. Cosurile joase faciliteaza mutarea rapida a tigailor intre diferite aparate, iar toate detaliile sunt gandite pentru a simplifica procesul de curatare.

Plitele electrice sunt ideale pentru preparate care necesita gatire lenta sau mentinerea temperaturii. Disponibile cu 2 sau 4 plite rotunde din fonta, acestea sunt fixate ermetic pe blat si echipate cu un sistem de reglare independent pe 6 pozitii, adaptabil fiecarui tip de gatit. Plitele includ un termostat de siguranta, iar colturile rotunjite contribuie la curatarea rapida.

Gama este completata de optiuni avansate, precum cuptoarele electrice statice GN 2/1 sau cuptoarele ventilate multifunctional GN 1/1, care ofera flexibilitate si performanta ridicata. Aceste caracteristici fac din SFERA o solutie practica si eficienta pentru bucatariile profesionale moderne.