Masat profesional pentru ascutire cutite 25 cm – Forged Steel – Stalgast – potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare a alimentelor.
Masat profesional pentru ascutire cutite cu rezistenta ridicata la uzura.
Suprafata masatului este abraziva.
Maner din polipropilena prevazut cu agatatoare.
Duritate: 52-54 HRC.
Caracteristici produs:
Material: otel inoxidabil.
Lungime lama: 25 cm.
Masat profesional pentru ascutire cutite 25 cm – Forged Steel – Stalgast
Accesoriile pentru industria alimentara reprezinta o categorie esentiala pentru bucatarii profesionale si unitati de alimentatie publica. Gama include cutite de bucatarie profesionale si accesorii dedicate. Sunt disponibile cutite pentru paine, friptura, rosii si legume. Exista cutite pentru maruntit, pentru carne si pentru filetat. Gama este completata de furca pentru friptura si ascutitor de cutite.
Cutitele sunt fabricate din otel forjat de inalta calitate. Duritatea lamei este cuprinsa intre 52 si 54 HRC. Lama si tija sunt forjate la cald dintr-o singura bucata de otel. Aceasta constructie asigura rezistenta ridicata si stabilitate in utilizare. Manerul este ajustat pentru a preveni acumularea resturilor alimentare la imbinari. Fixarea manerului se realizeaza cu ajutorul niturilor decorative, oferind siguranta si durabilitate.
Taisul lamei permite o ascutire rapida si usoara. Performanta este constanta in utilizare intensiva. Accesoriile sunt potrivite pentru restaurante, cantine, unitati de catering si bucatarii profesionale. Designul este functional si echilibrat. Produsele contribuie la eficienta, precizie si siguranta in procesele de pregatire a alimentelor.











Recenzii
There are no reviews yet