Latieră barista profesională Lacor, realizată din oțel inoxidabil și prevăzută cu finisaj exterior roșu. Capacitatea de 500 ml, ciocul pentru turnare controlată și mânerul rezistent la căldură o recomandă pentru spumarea, încălzirea și servirea laptelui în cafenele, baruri, hoteluri și restaurante.

Latieră barista profesională din inox, 500 ml Lacor

Latiera barista Lacor 58250 este concepută pentru pregătirea și servirea băuturilor pe bază de cafea, fiind potrivită pentru cafenele, baruri, restaurante, hoteluri și alte unități HoReCa.

Recipientul poate fi utilizat pentru spumarea, încălzirea și servirea laptelui, dar și pentru manipularea altor lichide calde sau reci. Capacitatea de 500 ml este potrivită pentru prepararea uneia sau mai multor băuturi, în funcție de rețetă și de cantitatea de lapte necesară.

Potrivită pentru latte art

Forma recipientului și ciocul de turnare permit controlarea fluxului de lapte, facilitând realizarea băuturilor precum:

• cappuccino;
• caffe latte;
• flat white;
• latte macchiato;
• cafea cu lapte;
• ciocolată caldă;
• alte băuturi pe bază de lapte.

Ciocul este proiectat pentru a limita picurarea și pentru a permite turnarea mai precisă a laptelui spumat.

Construcție profesională din inox

Latiera este realizată din oțel inoxidabil rezistent și durabil, material potrivit pentru utilizarea frecventă în spațiile profesionale.

Inoxul suportă temperaturi ridicate și poate fi utilizat atât pentru lichide calde, cât și pentru lichide reci. Suprafața netedă facilitează curățarea și igienizarea după fiecare utilizare.

Mâner rezistent la căldură

Mânerul este conceput pentru o prindere sigură și pentru reducerea transferului de căldură către mâna utilizatorului.

Forma practică permite manevrarea controlată în timpul spumării și turnării laptelui, contribuind la un flux de lucru eficient în zona de bar sau cafenea.

Finisaj exterior roșu

Culoarea roșie oferă latierei un aspect modern și permite identificarea rapidă în zona de lucru.

Utilizarea unor latiere în culori diferite poate ajuta la separarea tipurilor de lapte folosite, de exemplu:

• lapte integral;
• lapte fără lactoză;
• băuturi vegetale;
• lapte degresat.

Astfel, organizarea stației barista poate deveni mai clară și mai eficientă.

Ușor de curățat

Latiera poate fi spălată în mașina de spălat vase, fiind potrivită pentru utilizare zilnică și pentru spațiile în care igiena și rapiditatea operațiunilor sunt importante.

Caracteristici tehnice

• marcă: Lacor
• cod produs: 58250
• tip produs: latieră profesională pentru barista
• capacitate: 500 ml
• material: oțel inoxidabil
• culoare: roșu
• potrivită pentru lichide calde și reci
• recomandată pentru spumarea, încălzirea și servirea laptelui
• cioc pentru turnare controlată și reducerea picurării
• mâner rezistent la căldură
• rezistentă la temperaturi ridicate
• lavabilă în mașina de spălat vase
• utilizare profesională și casnică.

Avantaje

• capacitate practică de 500 ml;
• potrivită pentru spumarea laptelui;
• permite turnarea controlată pentru latte art;
• construcție rezistentă din inox;
• mâner confortabil și rezistent la căldură;
• poate fi utilizată pentru lichide calde sau reci;
• finisaj exterior atractiv;
• ușor de curățat;
• compatibilă cu mașina de spălat vase;
• potrivită pentru utilizare zilnică.

Domenii de utilizare

• cafenele;
• baruri;
• restaurante;
• hoteluri și pensiuni;
• cofetării;
• patiserii;
• unități de catering;
• zone pentru servirea micului dejun;
• stații profesionale de cafea;
• utilizare casnică.

Recomandarea FiMax

Recomandăm latiera de 500 ml pentru prepararea porțiilor individuale sau a unui număr redus de băuturi, oferind un control bun asupra spumării și turnării laptelui.

Pentru rezultate bune, nu umpleți recipientul complet înainte de spumare. Laptele își mărește volumul, iar spațiul liber permite formarea unei spume fine și omogene.

După fiecare utilizare, clătiți latiera pentru a evita uscarea reziduurilor de lapte. Pentru păstrarea aspectului exterior, evitați bureții abrazivi și substanțele agresive.

FiMax – echipamente și accesorii pentru cafenele, baruri și servirea profesională a cafelei.