Kit de suprapunere cu suport pentru 3 tavi GN 1/1 Millennial – Tecnoeka MKSST 511

Name: Kit de suprapunere cu suport pentru 3 tavi GN 1/1 Millennial - Tecnoeka MKSST 511
Brand: TECNOEKA
SKU: MKSST 511
Availability: InStock

Producator: TECNOEKA Cod Produs: MKSST 511

3,097⁹³ lei

( inclusiv T.V.A. )

Kit de suprapunere Tecnoeka MKSST 511, realizat din inox AISI 430, cu suport pentru tavi GN 1/1. Accesoriu profesional destinat configuratiilor suprapuse ale cuptoarelor Tecnoeka MKF 511, permitand... Citește toată descrierea

B2B

Discount B2B disponibil în coș

Reducerea se aplică automat în funcție de valoarea coșului.

-5% de la 3,500 lei-7% de la 6,000 lei-10% de la 12,000 lei

Disponibilitate:în stoc

Adaugă pentru comparare

Ridicare personala de la sediul din Bucuresti.
Livrare prin curier.
Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.

Produsele pot fi returnate, fara explicarea acestei decizii in termen de 14 zile de la data primirii acestora.

Disponibilitate:în stoc

Categorie:Accesorii cuptoare profesionale Tecnoeka, Cuptoare profesionale Tecnoeka, Echipamente bucatarie calda, Echipamente bucatarie calda si fast food Producător: TECNOEKA

Garantăm siguranța și securitatea comenzii.

Descriere produs

Tecnoeka MKSST 511 este un kit profesional de suprapunere, construit din otel inoxidabil AISI 430 si proiectat pentru configurarea pe verticala a echipamentelor Tecnoeka din gama MKF 511.

Kitul permite realizarea unei configuratii compacte si eficiente, prin montarea cuptorului impreuna cu dulapul de mentinere la cald MKM 1211 sau cu mesele suport compatibile.

Modelul este prevazut cu suport integrat pentru tavi GN 1/1, oferind spatiu suplimentar pentru depozitarea accesoriilor necesare procesului de gatire.

Capacitatea suportului este de 3 tavi GN 1/1, contribuind la organizarea eficienta a spatiului de lucru si la accesul rapid la ustensilele utilizate frecvent.

Constructia din inox AISI 430 asigura rezistenta mecanica ridicata, durabilitate si intretinere usoara in conditii de utilizare profesionala intensiva.

Caracteristici principale

Kit profesional de suprapunere.
Constructie din inox AISI 430.
Compatibil cu cuptorul Tecnoeka MKF 511.
Suport integrat pentru tavi GN 1/1.
Capacitate suport: 3 tavi GN 1/1.
Permite configuratii suprapuse ale echipamentelor.
Optimizarea spatiului de lucru.
Montaj dedicat pentru utilizare profesionala.
Curatare si intretinere usoara.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKSST 511
Tip produs	Kit suprapunere cu suport tavi
Material constructie	Inox AISI 430
Compatibilitate	MKF 511
Capacitate suport tavi	3 tavi GN 1/1

Compatibilitate

MKF 511.
MKM 1211.
MKT 11 D.
MKTS 11.

Domenii de utilizare

Kitul de suprapunere Tecnoeka MKSST 511 este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKSST 511 permite realizarea unor configuratii profesionale compacte, contribuind la utilizarea eficienta a spatiului disponibil in bucatarie.

Suportul integrat pentru tavi GN 1/1 faciliteaza organizarea accesoriilor si accesul rapid la acestea in timpul proceselor de productie.

Constructia din inox AISI 430 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si integrarea perfecta cu echipamentele profesionale Tecnoeka.

Recomandare FiMax

Kitul de suprapunere Tecnoeka MKSST 511 reprezinta o solutie profesionala pentru configurarea pe verticala a echipamentelor MKF 511. Este recomandat pentru unitatile HoReCa care doresc optimizarea spatiului de lucru si integrarea eficienta a accesoriilor si echipamentelor profesionale.

Greutate	1 kg
Dimensiuni	100 × 100 × 100 cm
Numarul de tavi	3 tavi

0.00

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review

Currently, we are not accepting new reviews

TECNOEKA

Produse recomandate:

Cuptor electric combi cu convectie si abur 5 tavi GN 1/1 panou Touch Screen Millennial – Tecnoeka MKF 511 TS

25,751⁵⁷ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 TS, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 TS, cu capacitate pentru 5 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct si 500 de programe.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 511 TS este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de lucru.

Modelul are o capacitate de 5 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in utilizare. Constructia compacta permite integrarea usoara in spatii profesionale unde eficienta si optimizarea suprafetei de lucru sunt esentiale.

Cuptorul combina gatirea semistatica si ventilata cu functia de abur, controlata prin panoul touch screen. Aburul este reglat pe 10 niveluri, ceea ce permite adaptarea procesului de gatire in functie de tipul preparatului: carne, peste, legume, produse semipreparate, garnituri sau produse de patiserie si panificatie compatibile cu formatul GN 1/1.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Cuptorul este echipat cu sistem de spalare automata integrat, sonda multipunct, port USB, sistem HACCP si conectivitate Wi-Fi. Panoul de comanda permite memorarea si gestionarea programelor de gatire, cu pana la 500 de programe si 10 faze programabile.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu touch screen.
Capacitate: 5 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 7,8 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
1 motor bidirectional.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX5.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 511 TS
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	5 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 700 mm
Greutate	78,4 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	7,8 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	1 motor bidirectional
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX5
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 865 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 1,5], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 5 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKSST 511 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 511 TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 511 TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor compact, dar performant. Capacitatea de 5 tavi GN 1/1 permite pregatirea eficienta a unui volum important de produse intr-un spatiu redus.Panoul touch screen simplifica operarea zilnica, iar programele memorate reduc timpul necesar setarii manuale a parametrilor. Sistemul de spalare automata integrat contribuie la intretinerea usoara a echipamentului si la mentinerea unui standard ridicat de igiena.Sonda multipunct permite controlul precis al temperaturii in interiorul preparatelor, iar sistemele Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza rezultatele de gatire pentru o gama variata de aplicatii profesionale.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 511 TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc performanta ridicata, control precis al procesului de gatire si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in fluxuri de lucru medii si intensive.

Adaugă în coș

Cuptor pe gaz combi cu convectie si abur 5 tavi GN 1/1 control electromecanic Millennial Smart – Tecnoeka MKF 511 G S

20,523⁸⁰ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor pe gaz combi Tecnoeka MKF 511 G ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor pe gaz combi Tecnoeka MKF 511 G S, cu capacitate pentru 5 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda electromecanic. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu gatire ventilata, abur direct controlat prin selector cu 5 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304 si alimentare multigaz.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 5 11 G S este un cuptor profesional pe gaz, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering si alte bucatarii HoReCa care necesita performanta ridicata si consum eficient de energie.

Modelul dispune de o capacitate de 5 tavi sau gratare GN 1/1, fiind conceput pentru prepararea eficienta a unei game variate de produse alimentare. Configuratia compacta permite integrarea usoara in spatii profesionale de dimensiuni reduse.

Cuptorul utilizeaza sistem de gatire ventilata si este echipat cu functie de abur direct, reglata prin selector cu 5 niveluri. Aceasta configuratie permite adaptarea nivelului de umiditate in functie de preparatele realizate, contribuind la obtinerea unor rezultate uniforme.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei la coroziune si usurintei in intretinere.

Panoul de comanda electromecanic amplasat lateral permite controlul intuitiv al parametrilor de functionare. Reglarea temperaturii se realizeaza prin termostat, pentru control simplu si fiabil al procesului de gatire.

Caracteristici principale

Cuptor profesional pe gaz cu panou electromecanic.
Capacitate: 5 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 100–260°C.
Putere termica: 9,3 kW.
Alimentare: multigaz (testat pentru gaz natural).
1 motor bidirectional.
Gatire ventilata.
Abur direct controlat prin selector cu 5 niveluri.
Panou de comanda electromecanic lateral dreapta.
Control temperatura prin termostat.
Pregatit pentru spalare manuala.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Duza GPL inclusa.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX3.
Conform Regulamentului 2016/426/UE.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 511 G S
Tip produs	Cuptor combi pe gaz
Capacitate	5 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 855 x 801 mm
Greutate	89 kg
Alimentare	Multigaz (gaz metan)
Putere termica	9,3 kW
Tensiune	AC 220/230 V
Frecventa	50 Hz
Numar motoare	1 motor bidirectional
Tip gatire	Ventilata
Abur	Direct, reglare prin selector, 5 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	100–260°C
Control temperatura	Termostat
Panou comanda	Electromecanic, lateral dreapta
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX3
Dimensiuni ambalaj cu palet	788 x 903 x 866 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
Predispozitie pentru spalare manuala.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.
Duza GPL inclusa.

Accesorii optionale compatibile

MKSST 511 – kit pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 – masa/suport pentru cuptor profesional.
Alte accesorii compatibile disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul Tecnoeka MKF 511 G S este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
cafenele, bistrouri si unitati cu spatiu limitat;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 511 G S este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor pe gaz eficient, compact si usor de utilizat. Capacitatea de 5 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unei game variate de produse alimentare.Controlul electromecanic si reglarea prin termostat ofera operare simpla si fiabila, fiind potrivite pentru utilizatorii care prefera controlul clasic al parametrilor de gatire.Sistemul de abur direct cu 5 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304 si motorul bidirectional contribuie la obtinerea unor rezultate uniforme si la cresterea eficientei procesului de preparare.

Recomandare FiMax

Cuptorul pe gaz Tecnoeka MKF 511 G S este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc costuri reduse de operare, fiabilitate si performanta constanta. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mic si mediu de productie.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 5 tavi GN 1/1 panou digital touch Black Mask Millennial – Tecnoeka MKF 511 BM

19,749³² lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 BM, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 BM, cu capacitate pentru 5 tavi/gratare GN 1/1 si panou digital touch cu tehnologie BLACK MASK. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu gatire semistatica si ventilata, abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, 100 programe de gatire si functii avansate de control.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 511 BM este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si alte bucatarii HoReCa care necesita control precis al proceselor de gatire.

Modelul dispune de o capacitate de 5 tavi sau gratare GN 1/1, fiind conceput pentru prepararea eficienta a produselor alimentare in fluxuri de lucru mici si medii. Constructia compacta permite integrarea facila in spatiile profesionale unde fiecare centimetru conteaza.

Cuptorul combina gatirea semistatica si ventilata cu functia de abur direct controlata prin panoul digital touch. Reglarea automata a aburului pe 10 niveluri permite adaptarea procesului de preparare pentru carne, peste, legume, produse de panificatie, patiserie sau alte preparate care necesita control atent al umiditatii.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei ridicate la coroziune si uzura.

Modelul este echipat cu tehnologie BLACK MASK, panou digital touch, sistem HACCP, port USB, posibilitate de conectare a sondei, predispozitie pentru spalare automata si posibilitatea memorarii a pana la 100 programe cu 10 faze programabile pentru fiecare ciclu de gatire.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu panou digital touch BLACK MASK.
Capacitate: 5 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 7,8 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
1 motor bidirectional.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda digital touch BLACK MASK.
100 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem HACCP.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda centrala.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX4.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 511 BM
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	5 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 700 mm
Greutate	67,8 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	7,8 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	1 motor bidirectional
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Black Mask electronic control
Numar programe	100
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX4
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 865 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 2,5], lungime 1600 mm.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda centrala.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 5 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKSST 511 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul Tecnoeka MKF 511 BM este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 511 BM este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor compact, performant si usor de utilizat. Capacitatea de 5 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a produselor alimentare in fluxuri de lucru mici si medii.Panoul digital touch cu tehnologie BLACK MASK simplifica operarea zilnica si permite memorarea programelor de gatire. Controlul automat al aburului si programele personalizabile contribuie la obtinerea unor rezultate constante pentru o gama variata de preparate.Sistemele Airflowlogic™ si Humilogic™ optimizeaza distributia caldurii si controlul umiditatii, contribuind la cresterea eficientei procesului de gatire si la mentinerea unui nivel ridicat de calitate a preparatelor.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 511 BM este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc control digital avansat, programe personalizabile si performanta ridicata intr-un format compact. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering.

Adaugă în coș

Cuptor pe gaz combi cu convectie si abur 5 tavi GN 1/1 panou Touch Screen Millennial – Tecnoeka MKF 511 G TS

33,883⁶⁴ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor pe gaz combi Tecnoeka MKF 511 G ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor pe gaz combi Tecnoeka MKF 511 G TS, cu capacitate pentru 5 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct, tehnologie Drylogic™ si 500 de programe de gatire.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 511 G TS este un cuptor pe gaz combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de lucru.

Modelul are o capacitate de 5 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in procesele de gatire. Capacitatea permite prepararea simultana a mai multor tipuri de preparate intr-un singur ciclu de lucru.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Caracteristici principale

Cuptor pe gaz combi profesional cu touch screen.
Capacitate: 5 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–260°C.
Putere termica: 9,3 kW.
Alimentare: multigaz (testat pentru gaz natural).
1 motor bidirectional.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
40 retete memorate.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Software pentru gestionarea umiditatii.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Selectare rapida prin buton touch screen.
Panou disponibil in 42 limbi.
Programare pornire automata cuptor.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Duza GPL inclusa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX3.
Regulament conform 2016/426/UE.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 511 G TS
Tip produs	Cuptor pe gaz combi
Capacitate	5 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 850 x 800 mm
Greutate	89 kg
Alimentare	Multigaz (testat pentru gaz natural)
Putere termica	9,3 kW
Tensiune	AC 220/230 V
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	1 motor bidirectional
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–260°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX3
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 870 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Duza GPL inclusa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKSST 511 – kit pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 – masa suport pentru cuptor.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte accesorii profesionale compatibile disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 511 G TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 511 G TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor pe gaz performant, cu control digital avansat si functii moderne de automatizare. Capacitatea de 5 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unei game variate de preparate intr-un singur ciclu de lucru.Panoul touch screen simplifica operarea zilnica, iar programele memorate reduc timpul necesar setarii manuale a parametrilor. Sistemul de spalare automata integrat contribuie la intretinerea usoara a echipamentului si la mentinerea unui standard ridicat de igiena.Sonda multipunct, conectivitatea Wi-Fi si tehnologiile Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza procesele de gatire si contribuie la obtinerea unor rezultate profesionale constante.

Recomandare FiMax

Cuptorul pe gaz combi Tecnoeka MKF 511 G TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc performanta ridicata, control precis al procesului de gatire si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mediu de productie.

Adaugă în coș

Reducere-10% OFF

Cuptor electric 5xGN 11 Millenial Smart Tecnoeka

Cuptor electric combi cu convectie si abur 5 tavi GN 1/1 control electromecanic Millennial Smart – Tecnoeka MKF 511 S

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 S, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 511 S, cu capacitate pentru 5 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda electromecanic. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu gatire ventilata, abur direct reglat pe 5 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304 si constructie compacta pentru utilizare profesionala zilnica.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 511 S este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si alte bucatarii HoReCa.

Modelul are o capacitate de 5 tavi sau gratare GN 1/1, fiind conceput pentru prepararea eficienta a produselor alimentare in spatii profesionale cu flux de lucru redus si mediu. Constructia compacta permite integrarea usoara in bucatarii cu spatiu limitat.

Cuptorul utilizeaza sistem de gatire ventilata, combinat cu functie de abur direct controlata prin selector cu buton. Reglarea aburului pe 5 niveluri permite adaptarea procesului de gatire pentru carne, peste, legume, produse de panificatie, patiserie sau preparate gastronomice compatibile cu formatul GN 1/1.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei la coroziune si curatarii usoare.

Modelul este echipat cu panou de comanda electromecanic, termostat pentru controlul temperaturii, usa ventilata cu geam inspectabil, sistem pentru colectarea condensului si posibilitate de suprapunere modulara.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu panou electromecanic.
Capacitate: 5 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 100–270°C.
Putere electrica: 7,8 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
1 motor bidirectional.
Gatire complet ventilata.
Abur direct controlat prin selector cu buton, pe 5 niveluri.
Panou de comanda electromecanic, amplasat lateral.
Control temperatura prin termostat.
Usa ventilata cu geam inspectabil.
Sistem colectare condens pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX4.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 511 S
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	5 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 855 x 700 mm
Greutate	64,8 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	7,8 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50 Hz
Numar motoare	1 motor bidirectional
Tip gatire	Ventilata
Abur	Direct, control prin selector, 5 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	100–270°C
Control temperatura	Termostat
Panou comanda	Electromecanic - lateral dreapta
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX4
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 865 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu bifazat + nul [5G 2,5], lungime 1600 mm.
Predispozitie pentru spalare manuala.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 5 S – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKSST 511 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia si aplicatia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul Tecnoeka MKF 511 S este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 511 S este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor compact, fiabil si usor de utilizat. Capacitatea de 5 tavi GN 1/1 permite pregatirea eficienta a preparatelor in fluxuri de lucru mici si medii.

Panoul electromecanic permite control rapid si intuitiv al functiilor principale, fiind potrivit pentru utilizatorii care prefera operarea clasica prin butoane si termostat mecanic.

Constructia din inox AISI 304, usa ventilata si sistemul de colectare a condensului contribuie la utilizarea sigura si la intretinerea usoara a echipamentului in activitatea zilnica.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 511 S este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc un echipament compact, eficient si simplu de utilizat. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, cantine si unitati de catering.

Adaugă în coș

Masa suport fixa pentru cuptoare cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1 Millennial – Tecnoeka MKTS 11

3,872⁴¹ lei

( inclusiv T.V.A. )

Masa suport fixa Tecnoeka MKTS 11, realizata din ...

Disponibilitate:în stoc

Masa suport fixa Tecnoeka MKTS 11, realizata din inox AISI 430, destinata sustinerii cuptoarelor profesionale Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1. Structura robusta pentru utilizare intensiva in bucatarii HoReCa si compatibilitate cu kiturile de suprapunere Tecnoeka.

Descriere produs

Tecnoeka MKTS 11 este o masa suport fixa profesionala, construita din otel inoxidabil AISI 430 si proiectata pentru sustinerea cuptoarelor profesionale Tecnoeka cu capacitati de 5, 7 si 11 tavi GN 1/1.Structura robusta permite amplasarea sigura a echipamentelor de gatire si contribuie la organizarea eficienta a spatiului de lucru in bucatariile profesionale.Modelul este compatibil cu sistemele de suprapunere Tecnoeka, permitand instalarea configuratiilor verticale pentru optimizarea spatiului disponibil si cresterea capacitatii de productie.Masa este prevazuta cu suporturi pentru tavi compatibile cu modelele indicate, oferind posibilitatea depozitarii accesoriilor necesare procesului de gatire direct sub cuptor.Constructia din inox AISI 430 asigura rezistenta mecanica ridicata, intretinere usoara si durabilitate in conditii de utilizare profesionala intensiva.

Caracteristici principale

Masa suport fixa profesionala.
Constructie din inox AISI 430.
Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1.
Compatibila cu kiturile de suprapunere Tecnoeka.
Structura robusta pentru utilizare profesionala.
Suport pentru depozitarea tavilor.
Montaj dedicat pentru cuptoare profesionale HoReCa.
Optimizare a spatiului de lucru.
Curatare si intretinere usoara.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKTS 11
Tip produs	Masa suport fixa
Material constructie	Inox AISI 430
Compatibilitate	Cuptoare Tecnoeka 5, 7 si 11 tavi GN 1/1
Dimensiuni	730 x 600 x 770 mm

Compatibilitate

MKF 511 cu kit suprapunere MKS 511 si suport tavi MKSST 511.
MKF 711 cu kit suprapunere MKST 711.
MKF 1111 cu kit suprapunere MKS 11.

Domenii de utilizare

Masa suport Tecnoeka MKTS 11 este recomandata pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKTS 11 ofera o baza stabila si rezistenta pentru instalarea cuptoarelor profesionale Tecnoeka, contribuind la organizarea eficienta a spatiului de lucru.Compatibilitatea cu sistemele de suprapunere permite configurarea statiilor de gatire pe verticala, optimizand suprafata disponibila in bucatariile profesionale.Constructia din inox AISI 430 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si faciliteaza operatiunile de curatare si intretinere zilnica.

Recomandare FiMax

Masa suport fixa Tecnoeka MKTS 11 reprezinta o solutie profesionala pentru instalarea si organizarea cuptoarelor Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1. Este recomandata pentru unitatile HoReCa care doresc o structura stabila, durabila si compatibila cu sistemele de suprapunere profesionale.

Adaugă în coș

Masa suport Millennial Tecnoeka MKT 11 D

Masa suport fixa pentru cuptoare cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1 pentru cuptoare suprapuse Millennial – Tecnoeka MKT 11 D

2,633²⁴ lei

( inclusiv T.V.A. )

Masa suport fixa Tecnoeka MKT 11 D, realizata ...

Disponibilitate:în stoc

Masa suport fixa Tecnoeka MKT 11 D, realizata din inox AISI 430, destinata sustinerii cuptoarelor profesionale Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1. Structura compacta pentru utilizare profesionala si compatibilitate cu kiturile de suprapunere Tecnoeka.

Descriere produs

Tecnoeka MKT 11 D este o masa suport fixa profesionala, construita din otel inoxidabil AISI 430 si proiectata pentru sustinerea cuptoarelor profesionale Tecnoeka cu capacitati de 5, 7 si 11 tavi GN 1/1.Modelul are o constructie compacta si este destinat utilizarii ca suport pentru instalarea cuptoarelor profesionale in bucatarii HoReCa, laboratoare alimentare si alte spatii de productie gastronomica.Masa este compatibila cu sistemele de suprapunere Tecnoeka, permitand configurarea echipamentelor pe verticala pentru optimizarea spatiului disponibil si cresterea eficientei operationale.Constructia din inox AISI 430 ofera rezistenta mecanica ridicata si durabilitate in conditii de utilizare intensiva, fiind usor de curatat si intretinut.Dimensiunile reduse permit integrarea facila in spatiile profesionale unde este necesara sustinerea echipamentelor fara ocuparea unei suprafete mari de lucru.

Caracteristici principale

Masa suport fixa profesionala.
Constructie din inox AISI 430.
Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1.
Compatibila cu kiturile de suprapunere Tecnoeka.
Structura compacta si rezistenta.
Montaj dedicat pentru cuptoare profesionale HoReCa.
Optimizare a spatiului de lucru.
Curatare si intretinere usoara.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKT 11 D
Tip produs	Masa suport fixa
Material constructie	Inox AISI 430
Compatibilitate	Cuptoare Tecnoeka 5, 7 si 11 tavi GN 1/1
Dimensiuni	730 x 600 x 220 mm

Compatibilitate

MKF 511 cu kit suprapunere si suport tavi MKSST 511.
MKF 711 cu kit suprapunere MKS 11.
MKF 1111 cu kit suprapunere MKS 11.

Domenii de utilizare

Masa suport Tecnoeka MKT 11 D este recomandata pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKT 11 D ofera o baza stabila si rezistenta pentru instalarea cuptoarelor profesionale Tecnoeka, contribuind la organizarea eficienta a spatiului de lucru.Compatibilitatea cu sistemele de suprapunere permite configurarea statiilor de gatire pe verticala, optimizand suprafata disponibila in bucatariile profesionale.Constructia compacta din inox AISI 430 garanteaza rezistenta la utilizare intensiva si faciliteaza operatiunile de curatare si intretinere zilnica.

Recomandare FiMax

Masa suport fixa Tecnoeka MKT 11 D reprezinta o solutie profesionala pentru instalarea si organizarea cuptoarelor Tecnoeka cu 5, 7 si 11 tavi GN 1/1. Este recomandata pentru unitatile HoReCa care doresc o structura compacta, durabila si compatibila cu sistemele de suprapunere profesionale.

Adaugă în coș

Coș de cumpărături

Kit de suprapunere cu suport pentru 3 tavi GN 1/1 Millennial – Tecnoeka MKSST 511

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Compatibilitate

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Recenzii

Produse recomandate:

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Compatibilitate

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Compatibilitate

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Produse asemănătoare:

Masina de gatit 4 focuri de banc 800x700x250 mm 20.5 kW - Stalgast 9706110 - ofera fiabilitate si eficienta in mediile profesionale de gatit.

Masina de gatit 6 focuri de banc 1200x700x250 mm 32.5 kW - Stalgast 9707110 - ofera fiabilitate si eficienta in mediile profesionale de gatit.