Hota electrica Millennial Tecnoeka MKKC 711 1

Hota electrica de aspiratie cu condensare pentru cuptoarele cu 7 si 11 tavi din seriile BM si TS Millennial – Tecnoeka MKKC 711

Name: Hota electrica de aspiratie cu condensare pentru cuptoarele cu 7 si 11 tavi din seriile BM si TS Millennial - Tecnoeka MKKC 711
Brand: TECNOEKA
SKU: MKKC 711
Availability: InStock

Producator: TECNOEKA Cod Produs: MKKC 711

7,396³² lei

( inclusiv T.V.A. )

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 711, pentru cuptoare profesionale BM si TS cu 7 si 11 tavi GN1/1. Echipament profesional pentru evacuarea si condensarea vaporilor generati in... Citește toată descrierea

B2B

Discount B2B disponibil în coș

Acest produs activează reducerea de -7%.

Preț după discount:6,879 lei cu TVA

-5% de la 3,500 lei-7% de la 6,000 lei-10% de la 12,000 lei

Disponibilitate:în stoc

Adaugă pentru comparare

Ridicare personala de la sediul din Bucuresti.
Livrare prin curier.
Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.

Produsele pot fi returnate, fara explicarea acestei decizii in termen de 14 zile de la data primirii acestora.

Disponibilitate:în stoc

Categorie:Accesorii cuptoare profesionale Tecnoeka, Cuptoare profesionale Tecnoeka, Echipamente bucatarie calda, Echipamente bucatarie calda si fast food Producător: TECNOEKA

Garantăm siguranța și securitatea comenzii.

Descriere produs

Tecnoeka MKKC 711 este o hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare, destinata utilizarii impreuna cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu capacitati de 7 si 11 tavi.

Modelul este proiectat pentru captarea si condensarea vaporilor rezultati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din spatiul de productie.

Hota functioneaza cu alimentare electrica si este controlata direct de cuptorul compatibil, permitand integrarea automata in ciclurile de functionare ale echipamentului principal.

Sistemul este echipat cu motor monodirectional si filtru labirint pentru retinerea particulelor si optimizarea procesului de evacuare. Debitului de aer poate ajunge pana la 600 m³/h, asigurand o aspiratie eficienta a vaporilor generati.

Constructia compacta permite montarea directa deasupra cuptorului, fiind o solutie eficienta pentru bucatarii profesionale care necesita controlul vaporilor fara instalatii complexe de ventilatie.

Caracteristici principale

Hota electrica profesionala de aspiratie cu condensare.
Compatibila cu cuptoarele Tecnoeka BM si TS cu 7 si 11 tavi GN 1/1.
Controlata direct de cuptor.
Alimentare electrica.
Putere electrica: 0,6 kW.
1 motor monodirectional.
Debit maxim de aer: 600 m³/h.
Debit minim de aer: 400 m³/h.
Filtru labirint inclus.
Tub pentru racord la reteaua de apa inclus.
Cos de evacuare cu transportor, pentru teava de ∅ 120 mm.
Constructie compacta pentru montaj deasupra cuptorului.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKKC 711
Tip produs	Hota electrica de aspiratie cu condensare
Compatibilitate	Cuptoare BM si TS cu 7 si 11 tavi GN 1/1
Dimensiuni exterioare	730 x 860 x 308 mm
Greutate	26 kg
Alimentare	Electrica
Putere electrica	0,6 kW
Tensiune	AC 220/230 V
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	1 motor monodirectional
Panou comanda	Controlat de cuptor
Debit maxim aer	600 m³/h
Debit minim aer	400 m³/h

Dotare standard

Cablu cu stecher Schuko monofazat [3G 1,5], lungime 1600 mm.
Filtru labirint 1 bucata.
Tub pentru racord la reteaua de apa.
Cos de evacuare cu transportor, pentru tub Ø120 mm.

Compatibilitate

Cuptoare Tecnoeka BM cu 7 tavi.
Cuptoare Tecnoeka BM cu 11 tavi.
Cuptoare Tecnoeka TS cu 7 tavi.
Cuptoare Tecnoeka TS cu 11 tavi.
Versiune disponibila MKKC 711 S pentru cuptoarele seria S cu 7 si 11 tavi (MKF 711 S si MKF 1111 S).

Domenii de utilizare

Hota electrica Tecnoeka MKKC 711 este recomandata pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKKC 711 permite evacuarea eficienta a vaporilor generati in timpul procesului de gatire, contribuind la imbunatatirea conditiilor de lucru si la reducerea umiditatii din zona de productie.

Controlul direct prin cuptorul compatibil simplifica operarea si automatizeaza functionarea sistemului de aspiratie, fara a necesita comenzi suplimentare din partea operatorului.

Constructia compacta, filtrul labirint inclus si debitul ridicat de aer transforma aceasta hota intr-o solutie eficienta pentru integrarea in bucatariile profesionale moderne.

Recomandare FiMax

Hota electrica de aspiratie cu condensare Tecnoeka MKKC 711 reprezinta o solutie profesionala pentru unitatile HoReCa care utilizeaza cuptoare BM sau TS cu 7 si 11 tavi si doresc gestionarea eficienta a vaporilor generati in timpul gatirii. Este recomandata pentru restaurante, hoteluri, catering si bucatarii profesionale cu activitate intensa.

Greutate	1 kg
Dimensiuni	100 × 100 × 100 cm
Putere	0.6 kw
Alimentare electrica sau pe gaz	Electric

0.00

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review

Currently, we are not accepting new reviews

TECNOEKA

Produse recomandate:

Cuptor electric combi cu convectie si abur 11 tavi GN 1/1 panou Touch Screen Millennial – Tecnoeka MKF 1111 TS

43,371⁶ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 TS, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 TS, cu capacitate pentru 11 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct si 500 de programe.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 1111 TS este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de lucru.

Modelul are o capacitate de 11 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in procesele de gatire. Capacitatea extinsa permite prepararea simultana a unui volum mare de produse intr-un singur ciclu de lucru.

Cuptorul combina gatirea semistatica si ventilata cu functia de abur, controlata prin panoul touch screen. Aburul este reglat pe 10 niveluri, ceea ce permite adaptarea procesului de gatire in functie de tipul preparatului: carne, peste, legume, produse semipreparate, garnituri sau produse de patiserie si panificatie compatibile cu formatul GN 1/1.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Cuptorul este echipat cu sistem de spalare automata integrat, sonda multipunct, port USB, sistem HACCP si conectivitate Wi-Fi. Panoul de comanda permite memorarea si gestionarea programelor de gatire, cu pana la 500 de programe si 10 faze programabile.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu touch screen.
Capacitate: 11 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 15,4 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX5.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 1111 TS
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	11 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 1130 mm
Greutate	113,8 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	15,4 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX5
Dimensiuni ambalaj cu palet	788 x 903 x 1276 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 4], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 – kit pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11, MKT 11 D si MKTPL – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 1111 TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 1111 TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu capacitate extinsa si functii avansate de automatizare. Capacitatea de 11 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unui volum mare de produse intr-un singur ciclu de lucru.Panoul touch screen simplifica operarea zilnica, iar programele memorate reduc timpul necesar setarii manuale a parametrilor. Sistemul de spalare automata integrat contribuie la intretinerea usoara a echipamentului si la mentinerea unui standard ridicat de igiena.Sonda multipunct permite controlul precis al temperaturii in interiorul preparatelor, iar sistemele Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza rezultatele de gatire pentru o gama variata de aplicatii profesionale.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 1111 TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc performanta ridicata, control precis al procesului de gatire si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mare de productie.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 11 tavi GN 1/1 panou digital touch Black Mask Millennial – Tecnoeka MKF 1111 BM

35,045³⁶ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 BM, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 BM, cu capacitate pentru 11 tavi/gratare GN 1/1 si panou digital touch cu tehnologie BLACK MASK. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu gatire semistatica si ventilata, abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, 100 programe de gatire si functii avansate de control.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 1111 BM este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si alte bucatarii HoReCa care necesita control precis al proceselor de gatire.

Modelul dispune de o capacitate de 11 tavi sau gratare GN 1/1, fiind conceput pentru prepararea eficienta a produselor alimentare in fluxuri de lucru intensive. Capacitatea extinsa permite pregatirea simultana a unor volume mari de preparate intr-un singur ciclu de lucru.

Cuptorul combina gatirea semistatica si ventilata cu functia de abur direct controlata prin panoul digital touch. Reglarea automata a aburului pe 10 niveluri permite adaptarea procesului de preparare pentru carne, peste, legume, produse de panificatie, patiserie sau alte preparate care necesita control atent al umiditatii.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei ridicate la coroziune si uzura.

Modelul este echipat cu tehnologie BLACK MASK, panou digital touch, sistem HACCP, port USB, posibilitate de conectare a sondei, predispozitie pentru spalare automata si posibilitatea memorarii a pana la 100 programe cu 10 faze programabile pentru fiecare ciclu de gatire.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu panou digital touch BLACK MASK.
Capacitate: 11 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 15,4 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda digital touch BLACK MASK.
100 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem HACCP.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX4.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 1111 BM
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	11 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 1130 mm
Greutate	103,6 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	15,4 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Black Mask electronic control
Numar programe	100
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX4
Dimensiuni ambalaj cu palet	788 x 905 x 1276 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 4], lungime 1600 mm.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 – kit pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul Tecnoeka MKF 1111 BM este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 1111 BM este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu capacitate extinsa si control digital avansat. Capacitatea de 11 tavi GN 1/1 permite pregatirea eficienta a unui volum important de preparate intr-un singur ciclu de lucru.Panoul digital touch cu tehnologie BLACK MASK simplifica operarea zilnica si permite memorarea programelor de gatire. Controlul automat al aburului si programele personalizabile contribuie la obtinerea unor rezultate constante pentru o gama variata de preparate.Sistemele Airflowlogic™ si Humilogic™ optimizeaza distributia caldurii si controlul umiditatii, contribuind la cresterea eficientei procesului de gatire si la mentinerea unui nivel ridicat de calitate a preparatelor.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 1111 BM este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc control digital avansat, programe personalizabile si performanta ridicata pentru volume mari de productie. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu flux intensiv de lucru.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 11 tavi GN 1/1 panou Touch Screen si boiler Millennial – Tecnoeka MKF 1111 V TS

46,468⁹⁹ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 V TS, ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 1111 V TS, cu capacitate pentru 11 tavi/gratare GN 1/1, boiler integrat si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct si 500 de programe de gatire.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 1111 V TS este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de productie.

Modelul are o capacitate de 11 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in procesele de gatire profesionale. Capacitatea extinsa permite prepararea simultana a unor volume mari de produse intr-un singur ciclu de lucru.

Cuptorul combina gatirea semistatica si ventilata cu functia de abur controlata prin panoul touch screen. Sistemul cu boiler integrat si reglarea automata a aburului pe 10 niveluri permit adaptarea precisa a procesului de gatire pentru carne, peste, legume, produse de panificatie, patiserie si preparate gastronomice complexe.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Cuptorul este echipat cu boiler de 3,5 kW, sistem de spalare automata integrat, sonda multipunct, port USB, sistem HACCP si conectivitate Wi-Fi. Panoul de comanda permite memorarea si gestionarea programelor de gatire, cu pana la 500 de programe si 10 faze programabile.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu boiler si touch screen.
Capacitate: 11 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 19 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Boiler integrat: 3,5 kW.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX5.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 1111 V TS
Tip produs	Cuptor electric combi cu boiler
Capacitate	11 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 1130 mm
Greutate	141 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	19 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Boiler	3,5 kW
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX5
Dimensiuni ambalaj cu palet	788 x 903 x 1276 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 6], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 – kit pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 1111 V TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 1111 V TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu productie intensa de abur si control avansat al parametrilor de gatire. Capacitatea de 11 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unui volum mare de produse intr-un singur ciclu de lucru.Generatorul de abur integrat de 3,5 kW asigura aport constant de umiditate in camera de coacere, contribuind la rezultate uniforme pentru produse de panificatie, patiserie si preparate gastronomice complexe.Sonda multipunct, sistemul de spalare automata si tehnologiile Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza procesele de gatire si contribuie la obtinerea unor rezultate profesionale constante.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 1111 V TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc control precis al umiditatii, productie eficienta de abur si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mare de productie.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 7 tavi GN 1/1 panou Touch Screen Millennial – Tecnoeka MKF 711 TS

31,947⁴⁴ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 TS, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 TS, cu capacitate pentru 7 tavi/gratare GN 1/1 si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct si 500 de programe.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 711 TS este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de lucru.

Modelul are o capacitate de 7 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in procesele de gatire. Constructia compacta permite integrarea eficienta in spatiile profesionale unde productivitatea si optimizarea suprafetei de lucru sunt prioritare.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu touch screen.
Capacitate: 7 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 11,4 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX5.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 711 TS
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	7 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 850 mm
Greutate	96 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	11,4 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX5
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 1016 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 2,5], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKST 711 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11, MKT 11 D si MKTPL – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 711 TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 711 TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu capacitate extinsa si functii avansate de automatizare. Capacitatea de 7 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unui volum mare de produse intr-un singur ciclu de lucru.Panoul touch screen simplifica operarea zilnica, iar programele memorate reduc timpul necesar setarii manuale a parametrilor. Sistemul de spalare automata integrat contribuie la intretinerea usoara a echipamentului si la mentinerea unui standard ridicat de igiena.Sonda multipunct permite controlul precis al temperaturii in interiorul preparatelor, iar sistemele Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza rezultatele de gatire pentru o gama variata de aplicatii profesionale.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 711 TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc performanta ridicata, control precis al procesului de gatire si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mediu si ridicat de productie.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 7 tavi GN 1/1 panou Touch Screen si boiler Millennial – Tecnoeka MKF 711 V TS

35,626²² lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 V TS, ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 V TS, cu capacitate pentru 7 tavi/gratare GN 1/1, boiler integrat si panou de comanda touch screen. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, spalare automata integrata, Wi-Fi, sonda multipunct, generator de abur si 500 de programe de gatire.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 711 V TS este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si bucatarii HoReCa cu flux intens de productie.

Modelul are o capacitate de 7 tavi sau gratare GN 1/1, fiind proiectat pentru a oferi performanta ridicata si flexibilitate in procesele de gatire profesionale. Constructia compacta permite integrarea eficienta in spatii unde productivitatea si consistenta rezultatelor sunt prioritare.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala, datorita rezistentei la coroziune, igienei si curatarii usoare.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu boiler si touch screen.
Capacitate: 7 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 15 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Boiler integrat: 3,5 kW.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda touch screen.
500 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem de comunicare Wi-Fi.
Sistem HACCP.
Port USB.
Sonda multipunct inclusa.
Suport pentru sonda inclus.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX5.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Drylogic™

Sistem patentat pentru uscarea camerei de coacere, util pentru preparatele care necesita finisare uscata, rumenire sau eliminarea excesului de umiditate.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 711 V TS
Tip produs	Cuptor electric combi cu boiler
Capacitate	7 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 850 mm
Greutate	102 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	15 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Boiler	3,5 kW
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Touch screen
Numar programe	500
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX5
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 1016 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 4], lungime 1600 mm.
Port USB.
Sonda multipunct, cod MKSCMU/B.
Suport pentru sonda, cod MKSSC/A.
Sistem automat de spalare integrat.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKST 711 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul combi Tecnoeka MKF 711 V TS este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 711 V TS este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu productie intensa de abur si control avansat al parametrilor de gatire. Capacitatea de 7 tavi GN 1/1 permite prepararea eficienta a unui volum mare de produse intr-un singur ciclu de lucru.Generatorul de abur integrat de 3,5 kW asigura aport constant de umiditate in camera de coacere, contribuind la rezultate uniforme pentru produse de panificatie, patiserie si preparate gastronomice complexe.Sonda multipunct, sistemul de spalare automata si tehnologiile Airflowlogic™, Humilogic™ si Drylogic™ optimizeaza procesele de gatire si contribuie la obtinerea unor rezultate profesionale constante.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 711 V TS este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc control precis al umiditatii, productie eficienta de abur si functii avansate de automatizare. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum ridicat de productie.

Adaugă în coș

Cuptor electric combi cu convectie si abur 7 tavi GN 1/1 panou digital touch Black Mask Millennial – Tecnoeka MKF 711 BM

25,557⁹⁵ lei

( inclusiv T.V.A. )

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 BM, cu ...

Disponibilitate:în stoc

Cuptor electric combi Tecnoeka MKF 711 BM, cu capacitate pentru 7 tavi/gratare GN 1/1 si panou digital touch cu tehnologie BLACK MASK. Echipament profesional pentru bucatarii HoReCa, cu gatire semistatica si ventilata, abur controlat pe 10 niveluri, camera de coacere din inox AISI 304, 100 programe de gatire si functii avansate de control.

Descriere produs

Tecnoeka MKF 711 BM este un cuptor electric combi profesional, destinat utilizarii in restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering, laboratoare alimentare si alte bucatarii HoReCa care necesita control precis al proceselor de gatire.

Modelul dispune de o capacitate de 7 tavi sau gratare GN 1/1, fiind conceput pentru prepararea eficienta a produselor alimentare in fluxuri de lucru medii si intensive. Constructia compacta permite integrarea facila in spatiile profesionale unde productivitatea este esentiala.

Camera de coacere este realizata din otel inoxidabil AISI 304, material recomandat pentru utilizarea alimentara profesionala datorita rezistentei ridicate la coroziune si uzura.

Caracteristici principale

Cuptor electric combi profesional cu panou digital touch BLACK MASK.
Capacitate: 7 tavi/gratare GN 1/1.
Camera de coacere din inox AISI 304.
Temperatura de lucru: 30–270°C.
Putere electrica: 10,4 kW.
Alimentare: AC 380/400 V 3N.
2 motoare bidirectionale.
Gatire semistatica si ventilata.
Abur controlat prin touch screen, pe 10 niveluri.
Panou de comanda digital touch BLACK MASK.
100 programe disponibile.
10 faze programabile pentru ciclurile de gatire.
Temperatura de preincalzire presetata: 180°C.
Functie de preincalzire programabila.
Sistem HACCP.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda centrala.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas de colectare condens cu evacuare pe usa.
Usa cu deschidere laterala dreapta.
Usa ventilata, cu geam inspectabil.
Balamale reglabile.
Blocare usa pentru deschidere controlata la 60°, 90°, 120° si 180°.
Constructie modulara suprapozabila.
Picioare reglabile.
Protectie la apa: IPX4.

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Sistem patentat pentru optimizarea fluxului de aer in camera de coacere, conceput pentru distribuirea uniforma a caldurii si obtinerea unor rezultate constante pe toate nivelurile.

Humilogic™

Sistem patentat pentru gestionarea aburului, cu reglare prin panoul touch screen. Permite controlul umiditatii in camera de coacere, in functie de tipul preparatului si de reteta folosita.

Specificatii tehnice

Specificatie	Valoare
Producator	Tecnoeka
Model	MKF 711 BM
Tip produs	Cuptor electric combi
Capacitate	7 tavi/gratare GN 1/1
Distanta intre ghidaje	68 mm
Dimensiuni exterioare	730 x 849 x 850 mm
Greutate	82,6 kg
Alimentare	Electric
Putere electrica	10,4 kW
Tensiune	AC 380/400 V 3N
Frecventa	50/60 Hz
Numar motoare	2 motoare bidirectionale
Tip gatire	Semistatica + ventilata
Abur	Direct, controlat prin touch screen, 10 niveluri
Camera de coacere	Otel inoxidabil AISI 304
Temperatura de lucru	30–270°C
Control temperatura	Sonda digitala
Panou comanda	Black Mask electronic control
Numar programe	100
Faze programabile	10
Temperatura preincalzire	180°C
Functie preincalzire	Disponibila
Usa	Deschidere laterala dreapta
Geam usa	Inspectabil
Usa ventilata	Da
Suprapozabil	Da
Picioare	Reglabile
Protectie apa	IPX4
Dimensiuni ambalaj cu palet	790 x 905 x 1016 mm

Dotare standard

Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stanga.
Cablu trifazat + nul [5G 2,5], lungime 1600 mm.
Port USB.
Predispozitie pentru sonda centrala.
Predispozitie pentru sistem automat de spalare.
Vas colectare condens cu evacuare pe usa.
Balama cu blocare usa pentru deschideri reglate la 60°, 90°, 120° si 180°.

Accesorii optionale compatibile

MKKC 711 – hota de condens / aspiratie pentru cuptor.
MKS 11 si MKST 711 – kituri pentru suprapunere cuptoare.
MKTS 11 si MKT 11 D – mese si suporturi pentru cuptoare profesionale.
MKM 1211 – dulap de mentinere la cald.
Alte tavi, gratare si accesorii GN 1/1 compatibile, disponibile in functie de configuratia dorita.

Domenii de utilizare

Cuptorul Tecnoeka MKF 711 BM este recomandat pentru:

restaurante;
hoteluri;
cantine;
firme de catering;
bucatarii profesionale HoReCa;
unitati de alimentatie publica;
laboratoare de productie alimentara;
scoli, gradinite, spitale si institutii publice cu bucatarie proprie.

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Modelul MKF 711 BM este potrivit pentru bucatariile profesionale care au nevoie de un cuptor performant, cu capacitate extinsa si control digital avansat. Capacitatea de 7 tavi GN 1/1 permite pregatirea eficienta a unui volum important de preparate intr-un singur ciclu de lucru.Panoul digital touch cu tehnologie BLACK MASK simplifica operarea zilnica si permite memorarea programelor de gatire. Controlul automat al aburului si programele personalizabile contribuie la obtinerea unor rezultate constante pentru o gama variata de preparate.Sistemele Airflowlogic™ si Humilogic™ optimizeaza distributia caldurii si controlul umiditatii, contribuind la cresterea eficientei procesului de gatire si la mentinerea unui nivel ridicat de calitate a preparatelor.

Recomandare FiMax

Cuptorul electric combi Tecnoeka MKF 711 BM este o solutie profesionala pentru bucatarii HoReCa care doresc control digital avansat, programe personalizabile si performanta ridicata intr-un format compact. Este recomandat pentru utilizare zilnica in restaurante, hoteluri, cantine si unitati de catering cu volum mediu si ridicat de productie.

Adaugă în coș

Coș de cumpărături

Hota electrica de aspiratie cu condensare pentru cuptoarele cu 7 si 11 tavi din seriile BM si TS Millennial – Tecnoeka MKKC 711

Descriere produs

Caracteristici principale

Specificatii tehnice

Dotare standard

Compatibilitate

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Recenzii

Produse recomandate:

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Drylogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare

Avantaje pentru utilizarea profesionala

Recomandare FiMax

Descriere produs

Caracteristici principale

Tehnologii integrate

Airflowlogic™

Humilogic™

Specificatii tehnice

Dotare standard

Accesorii optionale compatibile

Domenii de utilizare