Gratar pe gaz cu suprafata striata cromata 40 cm si suport deschis Seria 700 – Desco FTG71MD

Gratar pe gaz cu suprafata striata cromata 40 cm si suport deschis Seria 700 – Desco FTG71MD – un echipament performant si eficient, ideal pentru bucatariile profesionale. Perfect pentru a gati carne, peste, legume etc.

Suprafata de gatit cromata asigura un efect optim de prajire pentru diverse produse (inclusiv produse delicate, de exemplu, peste si fructe de mare) fara riscul ca acestea sa se lipeasca de placa si fara transfer de gust si miros.

Cu suport deschis
Dimensiuni: 400 x 700 x 900 mm
Tip de suprafata: striata cromata

Alimentare: gaz
Putere gaz: 7 kW
Volum: 0.4 m3
Greutate: 70 kg

Plita de gatit din aliaj sudata pe un blat din otel inoxidabil.
Placile fierbinti sunt fabricate dintr-un aliaj special, gros (15 mm) cu conductivitate termica ridicata.
Echipat cu un sertar detasabil pentru colectarea grasimilor.
Temperatura de gatit dorita este atinsa rapid.
Optional, o protectie perimetrala impotriva stropirii.
Cu supapa termostatica.

Gratar pe gaz cu suprafata striata cromata 40 cm si suport deschis Seria 700 – Desco FTG71MD – reprezinta o aditie versatila si practica pentru orice bucatarie comerciala sau industriala.

Linia 700 de echipamente de gatit ofera o solutie completa pentru profesionistii care cauta performanta, eleganta si versatilitate, chiar si in spatii limitate. Proiectate pentru a raspunde cerintelor variate din bucatarie. Aceste echipamente includ gratare Fry Tops disponibile in versiuni pe gaz sau electrice, cu diverse optiuni pentru plite: netede, cu nervuri sau mixte cromate.

Modelele pe gaz se remarca prin arzatoarele distribuite uniform, care asigura o incalzire omogena si reduc pierderile de caldura. In variantele electrice, elementele de incalzire blindate si sonda de control integrata garanteaza mentinerea constanta a temperaturii dorite.

Designul functional include o scurgere amplasata pe marginea frontala a plitei, care directioneaza reziduurile catre un bazin colector, facilitand curatarea. Tava de colectare a grasimilor si sistemele de siguranta completeaza fiecare model: supapa cu termocuplu pentru modelele pe gaz si termostat de siguranta pentru cele electrice.

La cerere, sunt disponibile accesorii suplimentare, precum racleta pentru curatarea plitei si a spatarului, ceea ce contribuie la intretinerea usoara si la extinderea duratei de utilizare. Linia 700 este ideala pentru a raspunde nevoilor celor care pun accent pe eficienta, durabilitate si adaptabilitate in bucataria profesionala.