Gratar pe gaz cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 SFERA – Desco 91FTGTB

Gratar pe gaz cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 SFERA – Desco 91FTGTB – un echipament performant si eficient, ideal pentru bucatariile profesionale. Perfect pentru a gati carne, peste, legume etc.

Suprafata de gatit cromata asigura un efect optim de prajire pentru diverse produse (inclusiv produse delicate, de exemplu, peste si fructe de mare) fara riscul ca acestea sa se lipeasca de placa si fara transfer de gust si miros.

Dimensiuni: 400 x 905 x 275 mm
Tip de suprafata: neteda cromata

Alimentare: gaz
Putere gaz: 9 kW
Volum: 0.22 m3
Greutate: 82 kg

Plita de gatit din aliaj sudata pe un blat din otel inoxidabil.
Echipat cu un sertar detasabil pentru colectarea grasimilor.
Temperatura de gatit dorita este atinsa rapid.
Blaturile de lucru, turnate si sudate de-a lungul intregului perimetru superior, garanteaza o etanseitate perfecta fata de lichide.
Optional, o protectie perimetrala impotriva stropirii.
Limitator de temperatura cu resetare manuala.
Butoane ergonomice.
Incalzire prin arzator cu putere de gatit de 9 kW reglabila cu ajutorul unei supape.
Siguranta garantata de controlul flacarii prin supapa EUROSIT 630.

Gratar pe gaz cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 SFERA – Desco 91FTGTB – reprezinta o aditie versatila si practica pentru orice bucatarie comerciala sau industriala.

Sfera este o solutie inovatoare, proiectata pentru a oferi o utilizare eficienta si un confort maxim. Designul ergonomic al aparatului asigura operarea cu un efort minim, iar tabloul de bord frontal, imbunatateste functionalitatea si accesibilitatea. Butoanele nou concepute sunt realizate pentru o prindere ferma, chiar si in conditii de utilizare intensiva. Detaliile precise, precum taierea cu laser a placilor metalice si fixarea frontala si posterioara, garanteaza o potrivire perfecta intre blaturi.

Noua gama de Fry-Tops Sfera, disponibila in variante pe gaz si electrice, a fost regandita complet pentru a raspunde celor mai inalte standarde. Blaturile de lucru turnate si sudate pe intregul perimetru asigura etanseitate perfecta, prevenind scurgerile de lichide. In versiunea pe gaz, arzatoarele speciale distribuie caldura rapid si uniform, in timp ce modelele electrice folosesc incalzirea radianta pentru a optimiza consumul de energie. Placile de gatit sunt disponibile in variante netede, striate sau mixte, iar materialul din crom satinat adauga durabilitate si rezistenta.

Conceputa pentru usurinta intretinerii, structura aparatului permite o curatare rapida, eliminand efortul suplimentar. Fiecare detaliu functional reflecta angajamentul pentru calitate si performanta. Sfera reprezinta o combinatie ideala intre design modern, eficienta si fiabilitate, oferind rezultate excelente in orice mediu profesional de bucatarie.