Gratar electric cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 TOP – Desco FTE91TC

Gratar electric cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 TOP – Desco FTE91TC – un echipament performant si eficient, ideal pentru bucatariile profesionale. Perfect pentru a gati carne, peste, legume etc.

Suprafata de gatit cromata asigura un efect optim de prajire pentru diverse produse (inclusiv produse delicate, de exemplu, peste si fructe de mare) fara riscul ca acestea sa se lipeasca de placa si fara transfer de gust si miros.

Dimensiuni: 400 x 900 x 240 mm
Tip de suprafata: neteda cromata

Alimentare: 380 V
Putere gaz: 7.5 kW
Volum: 0.2 m3
Greutate: 76 kg

Placile fierbinti sunt fabricate dintr-un aliaj special, gros (15 mm) cu conductivitate termica ridicata.
Echipat cu un sertar detasabil pentru colectarea grasimilor.
Temperatura de gatit dorita este atinsa rapid.
Optional, o protectie perimetrala impotriva stropirii.

Gratar electric cu suprafata neteda cromata 40 cm Seria 900 TOP – Desco FTE91TC – reprezinta o aditie versatila si practica pentru orice bucatarie comerciala sau industriala.

Linia 900 de echipamente de gatit a fost creata pentru a face fata cerintelor intense din bucatariile profesionale, combinand robustetea cu un design elegant si functional. Realizate din otel inoxidabil de calitate superioara, finisat cu tehnologia Scotch Brite, aceste echipamente ofera durabilitate in timp si respecta cele mai inalte standarde de igiena, ergonomie si siguranta.

Gama de gratare Fry Tops de la Desco se remarca prin versatilitate, fiind disponibile in variante pe gaz sau electrice, cu plita neteda, cu nervuri sau cromata, potrivite pentru diverse tipuri de gatit prin contact. Modelele pe gaz sunt echipate cu arzatoare distribuite uniform, asigurand o incalzire omogena si minimizand pierderile de caldura. Variantele electrice utilizeaza elemente de incalzire armate, cu o sonda integrata pentru mentinerea constanta a temperaturii setate.

Pentru un proces de gatit mai curat, reziduurile sunt directionate catre un bazin colector printr-un orificiu special amplasat pe marginea frontala a blatului. De asemenea, toate modelele includ un termostat de siguranta si o tava dedicata pentru colectarea grasimilor. La cerere, se pot adauga razuitoare pentru intretinerea plitei si a antistropului.

Aceste echipamente sunt ideale pentru bucatariile profesionale care pun accent pe performanta, fiabilitate si usurinta in utilizare. Linia 900 este solutia optima pentru gatitul eficient si fara compromisuri.