Gratar electric cu suprafata 2/3 neteda si 1/3 striata Caterina – Stalgast

Plita electrica de banc pentru uz profesional.
Suprafata de gatire 2/3 neteda si 1/3 striata.
Doua zone de incalzire pentru control separat al temperaturii.
Reglare a temperaturii prin buton intre 50 si 300 °C.
Incalzire rapida a placii pentru eficienta sporita.
Comutator de functionare si indicator pentru temperatura setata.
Margine de siguranta pentru protectie in timpul utilizarii.
Sertar pentru colectarea grasimii pentru curatare usoara.

Temperatura maxima de operare: 300 °C.
Temperatura minima de operare: 50 °C.
Alimentare: electrica.
Frecventa: 50 Hz.
Tensiune: 230 V.
Putere electrica: 3.5 kW.
Latime: 720 mm.
Adancime: 460 mm.
Inaltime: 240 mm.
Greutate: 31 kg.

Gratar electric cu suprafata 2/3 neteda si 1/3 striata Caterina – Stalgast – o alegere excelenta pentru cei care cauta sa aduca o versatilitate sporita si eficienta in bucataria lor.

Echipamentele profesionale pentru bucatarie sunt esentiale in orice unitate HoReCa moderna. Gama variata include contacte grill, crepiere, wafer maker, fryer, bain marie si countertop grill. Aceste produse sunt proiectate pentru utilizare intensa si pentru rezultate constante. Ofera eficienta ridicata si control optim al temperaturii. Sunt ideale pentru restaurante, fast food, cafenele sau food truck-uri. Constructia robusta si materialele rezistente asigura durabilitate pe termen lung. Designul compact permite integrarea usoara pe orice linie de lucru.

Contactele grill si countertop grill sunt potrivite pentru prepararea rapida a sandwich-urilor, carnii sau legumelor. Crepierele si aparatele de tip wafer maker sunt ideale pentru deserturi proaspete si atractive. Fryer-ele profesionale asigura prajire uniforma si crocanta. Bain marie mentine preparatele la temperatura optima pentru servire. Fiecare echipament este gandit pentru productivitate crescuta si economie de timp. Suprafetele sunt usor de curatat si intretinut.

Pentru zonele de autoservire sau restaurantele cu specific international, rice cooking pot reprezinta o solutie practica pentru gatirea orezului in cantitati mari. Cutitele pentru taiere gyros sunt concepute pentru precizie si siguranta in utilizare. Aceste echipamente completeaza eficient fluxul de lucru din bucatarie. Ofera performanta constanta si adaptabilitate pentru diverse tipuri de preparate. Investitia in echipamente profesionale contribuie la optimizarea proceselor si la cresterea calitatii serviciilor oferite.