Formator blat pizza 260-400 mm DF-40P – Sammic

Formator blat pizza 260-400 mm DF-40P – Sammic – este perfect pentru intinderea aluatului de pizza, paine, piadina, focaccia etc. Potrivit pentru restaurante, gospodarii, patiserii si unitati mici de productie.

Conceput pentru utilizare intensiva in mediile profesionale, acest aparat ofera o rulare uniforma si sigura a aluatului, fiind ideal pentru pizza de forma dreptunghiulara. Functia de pornire automata activata prin senzor reduce uzura mecanica si optimizeaza consumul energetic, asigurand o durata de viata extinsa.

Constructie robusta din otel inoxidabil, usor de curatat.
Role paralele, ideale pentru formarea precisa a aluatului rectangular.
Actionare prin transmisie cu roti dintate pentru fiabilitate sporita.
Reglare individuala a grosimii rolelor intre 0 si 5 mm.
Protectie din plexiglas transparent pentru siguranta si vizibilitate maxima.
Posibilitate de functionare continua.

Un echipament esential pentru pizzerii si brutarii care urmaresc precizie, eficienta si siguranta in procesul de modelare a aluatului.

Diametrul pizzei: 260 mm – 400 mm
Putere motor: 240 W
Alimentare electrica: 220 V

Dimensiuni (Lxlxh): 590 x 440 x 720 mm
Greutate neta: 38 Kg

Formator blat pizza 260-400 mm DF-40P – Sammic – este un echipament esential in orice bucatarie profesionala. 

Proiectat pentru a asigura uniformitate si eficienta, acest utilaj permite formarea rapida si precisa a blaturilor, economisind timp si efort. Ideal pentru pizzerii, restaurante si linii de productie, contribuie la mentinerea unui flux constant de lucru si la standardizarea produsului final.

Dispozitivul functioneaza cu ajutorul a doua role care preseaza aluatul, oferind un rezultat perfect rotund si cu grosime constanta. Este potrivit pentru diverse dimensiuni de blat, in functie de model. Ajustarea grosimii se face simplu, iar operarea este intuitiva. Structura robusta, din materiale durabile, garanteaza rezistenta in timp si curatare usoara.

Formatorul de blat este o solutie eficienta pentru a reduce riscul de greseli umane in procesul de intindere a aluatului. In acelasi timp, ajuta la reducerea pierderilor de materie prima. Echipamentul respecta standardele de igiena alimentara si este prevazut cu sisteme de siguranta pentru utilizare fara riscuri.

Designul compact permite integrarea facila in spatii de lucru reduse. De asemenea, contribuie la cresterea productivitatii si la imbunatatirea calitatii produselor livrate. Cu un consum redus de energie si performanta constanta, formatorul de blat pentru pizza devine un aliat de incredere in activitatea zilnica din industria HoReCa.