Formator blat pizza 260-400 mm DF-40 – Sammic

Formator blat pizza 260-400 mm DF-40 – Sammic – este perfect pentru intinderea aluatului de pizza, paine, piadina, focaccia etc. Potrivit pentru restaurante, gospodarii, patiserii si unitati mici de productie.

Acest aparat profesional pentru intins aluatul este proiectat pentru a oferi performanta constanta si siguranta in exploatare. Dotat cu pornire automata activata prin senzor, permite si functionare continua, reducand uzura componentelor mecanice si optimizand consumul energetic.

Constructie completa din inox pentru igiena si rezistenta sporita
Sistem de actionare cu roti dintate, ideal pentru utilizare intensiva
Role inclinate si bara centrala – ideale pentru formarea pizzei rotunde
Reglaj precis al grosimii intre 0 si 5 mm prin butoane dedicate
Protectii din plexiglas transparent pentru vizibilitate si siguranta maxima

Un echipament fiabil, adaptat cerintelor din bucatarii profesionale, perfect pentru pizzerii si laboratoare de panificatie.

Diametrul pizzei: 260 mm – 400 mm
Putere motor: 240 W
Alimentare electrica: 220 V

Dimensiuni (Lxlxh): 590 x 440 x 790 mm
Greutate neta: 37 Kg

Formator blat pizza 260-400 mm DF-40 – Sammic – este un echipament esential in orice bucatarie profesionala. 

Proiectat pentru a asigura uniformitate si eficienta, acest utilaj permite formarea rapida si precisa a blaturilor, economisind timp si efort. Ideal pentru pizzerii, restaurante si linii de productie, contribuie la mentinerea unui flux constant de lucru si la standardizarea produsului final.

Dispozitivul functioneaza cu ajutorul a doua role care preseaza aluatul, oferind un rezultat perfect rotund si cu grosime constanta. Este potrivit pentru diverse dimensiuni de blat, in functie de model. Ajustarea grosimii se face simplu, iar operarea este intuitiva. Structura robusta, din materiale durabile, garanteaza rezistenta in timp si curatare usoara.

Formatorul de blat este o solutie eficienta pentru a reduce riscul de greseli umane in procesul de intindere a aluatului. In acelasi timp, ajuta la reducerea pierderilor de materie prima. Echipamentul respecta standardele de igiena alimentara si este prevazut cu sisteme de siguranta pentru utilizare fara riscuri.

Designul compact permite integrarea facila in spatii de lucru reduse. De asemenea, contribuie la cresterea productivitatii si la imbunatatirea calitatii produselor livrate. Cu un consum redus de energie si performanta constanta, formatorul de blat pentru pizza devine un aliat de incredere in activitatea zilnica din industria HoReCa.