Cuva inox GN 1/1-20 mm

Cuva inox GN 1/1-20 mm

Cuva inox GN 1/1-20 mm este un recipient Gastronorm profesional, destinat utilizării zilnice în restaurante, cantine, hoteluri, fast-food-uri, unități de catering, linii de autoservire și bucătării profesionale.

Formatul GN 1/1 este unul dintre cele mai utilizate standarde Gastronorm în industria HoReCa, fiind compatibil cu numeroase echipamente profesionale: mese frigorifice, mese calde, bain-marie, cuptoare cu convecție, termosuri de transport, vitrine frigorifice și echipamente de autoservire.

Cu o adâncime redusă de 20 mm, această cuvă este ideală pentru expunerea ingredientelor, prezentarea preparatelor, porționare, organizarea alimentelor sau utilizarea în fluxuri rapide de lucru.

Caracteristici principale

• Format standard: GN 1/1
• Adâncime: 20 mm
• Dimensiuni exterioare: 530 x 325 x 20 mm
• Volum aproximativ: 2,2 litri
• Material: oțel inoxidabil
• Construcție solidă, potrivită pentru utilizare profesională
• Suprapozabilă, pentru depozitare eficientă
• Ușor de curățat și întreținut
• Compatibilă cu mașina de spălat vase
• Potrivită pentru temperaturi variate de lucru
• Recomandată pentru bucătării profesionale, catering și autoservire

Domenii de utilizare

Această cuvă inox GN 1/1-20 mm poate fi utilizată pentru:

• expunerea alimentelor în mese reci sau mese calde;
• organizarea ingredientelor în bucătării profesionale;
• păstrarea alimentelor în camere frigorifice sau frigidere profesionale;
• utilizarea în bain-marie;
• utilizarea în cuptoare cu convecție;
• prezentarea preparatelor pe linii de autoservire;
• transportul alimentelor în recipiente compatibile GN;
• pregătirea ingredientelor în restaurante, cantine și unități de catering.

Avantaje în utilizarea profesională

Cuva inox GN 1/1-20 mm contribuie la organizarea eficientă a fluxului de lucru în bucătărie. Datorită formatului standard Gastronorm, aceasta poate fi integrată rapid în echipamente profesionale existente, fără adaptări suplimentare.

Construcția din inox oferă rezistență bună la utilizare repetată, curățare ușoară și igienă corespunzătoare pentru mediile alimentare profesionale. Adâncimea de 20 mm o face potrivită pentru produse care trebuie expuse, porționate sau păstrate pe suprafețe reduse, fără a ocupa spațiu inutil.

Specificații tehnice

Recomandare FiMax

Cuva inox GN 1/1-20 mm este recomandată pentru orice bucătărie profesională care utilizează sistemul Gastronorm. Este o soluție practică pentru organizarea ingredientelor, expunerea preparatelor și integrarea în fluxurile de lucru din restaurante, cantine, hoteluri, catering sau autoservire.