icon

De 18 ani suntem furnizorul dumneavoastrã de incredere pentru echipamente si accesorii bucätarii profesionale!

Coș de cumpărături

Cutit profesional SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21

Cutit profesional SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21 cm – Stalgast

Producator Stalgast Cod Produs: 298210

18775 lei
( inclusiv T.V.A. )

Cutit profesional SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21 cm – Stalgast – potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si... Citește toată descrierea

Disponibilitate:în stoc

Cumpără acum
Împărtășește
Adaugă pentru comparare
Ridicare personala de la sediul din Bucuresti.
Livrare prin curier.
Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.
Produsele pot fi returnate, fara explicarea acestei decizii in termen de 14 zile de la data primirii acestora.

Disponibilitate:în stoc

Categorii:, , Brands:
Garantăm siguranța și securitatea comenzii.

Cutit profesional SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21 cm – Stalgast – potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare a alimentelor.

Lama cu design special pentru randament ridicat in operatiunile pentru care este conceputa.
Lama fabricata din inox de inalta calitate.
Acest cutit SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21 cm reprezinta cel mai bun raport calitate pret.
Nu se poate spala in masina de spalat vesela.
Maner cu forma traditionala fabricat din lemn.

Cutit japonez Sashimi.
Proiectat perfect in fiecare detaliu, de la lama, tais si spinare, de la baza pana la maner.
Procesul de productie include 50 de etape.
Forjat la cald dintr-o singura bucata de otel.
Are o duritate de 54–56 HRC.
Fabricat din aliaj de inalta calitate de otel chirurgical german cu structura martensitica.
Taisul lamei este ascutit pe o singura parte, in conformitate cu traditia japoneza.

Caracteristici produs:

Material: otel inoxidabil.
Lungime lama: 21 cm.

Cutit profesional SASHIMI dedicat bucatariei asiatice 21 cm – Stalgast

Cutitul profesional SASHIMI de 21 cm, marca Stalgast, este dedicat bucatariei asiatice si utilizarii profesionale. Este potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare. Lama are un design special, conceput pentru randament ridicat in felierea precisa a pestelui. Este fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, cu structura martensitica. Materialul utilizat este un aliaj de otel chirurgical german. Cutitul este forjat la cald dintr-o singura bucata de otel. Procesul de productie include 50 de etape atent controlate.

Duritatea lamei este cuprinsa intre 54 si 56 HRC. Taisul este ascutit pe o singura parte, conform traditiei japoneze. Aceasta constructie permite taieturi curate si precise. Lama are lungimea de 21 cm, ideala pentru preparate sashimi. Spinarea si baza lamei sunt perfect echilibrate.

Manerul are forma traditionala japoneza si este realizat din lemn. Asigura stabilitate si control in utilizare. Cutitul nu este compatibil cu masina de spalat vase. Reprezinta un excelent raport calitate-pret. Este o alegere profesionala pentru bucatarii orientate spre precizie si calitate.

Greutate1 kg
Dimensiuni100 × 100 × 100 cm
Caracteristici maner

Culoare maner

Lungime lama

0.00
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
Currently, we are not accepting new reviews

Stalgast

Produse asemănătoare:

Distrugator insecte cu lampi rezistente la spargere 30 m.p.

Distrugator insecte cu lampi rezistente la spargere 30 m.p.

54385 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Distrugatoare insecte electrice profesionale. Acest distrugator este eficient impotriva insectelor zburatoare pe o raza de 30 de m.p.. Nu emite zgomote sau mirosuri in timpul functionarii. Este conceput pentru a fi utilizat in spatii inchise. Se poate monta pe un perete, se poate suspenda de tavanului locatiei sau se poate aseza pe pardoseala. Foloseste enegia electrica eficient asigurand un standard ridicart de performanta. Curatare facila datorita tavii colectoare detasabile. Suprafata protejata: 30 metri patrati. Putere: 33 W. Alimentare: 220 V. Dimensiuni(Lxlxh): 475x65x300 mm.
Adaugă în coș
Tocator polipropilena 45x30x1.3 cm galben HACCP Stalgast

Tocator polipropilena 45x30x1.3 cm galben HACCP – Stalgast

(01)
6258 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Tocator polipropilena 45x30x1.3 cm galben HACCP - Stalgast - potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare a alimentelor.

Fabricat din polipropilena (PP) colorata. Tocatorul respecta toate normele HACCP. Acest produs se poate spala in masina de spalat vesela. Suprafete de lucru netede. Culoarea galbena recomanda tocatorul pentru prelucrarea carnii de pui crude.

Caracteristici produs:

Material: polipropilena. Lungime: 45 cm. Latime: 30 cm. Grosime: 1.3 cm. Culoare: galben.

Tocator polipropilena 45x30x1.3 cm galben HACCP - Stalgast

Accesoriile pentru industria alimentara includ o gama variata de produse esentiale pentru bucatarii profesionale. Cutitele pentru bucatarie, inclusiv cele profesionale, asigura taiere precisa si eficienta in prepararea alimentelor. Furcile pentru friptura si foarfecele completeaza echipamentele necesare manipularii carnii. Ascutitoarele de cutite mentin lamele in stare perfecta, iar husele si barele magnetice pentru cutite ofera siguranta si protectie.Tocatoarele sunt disponibile in polietilena, polipropilena sau lemn, potrivite pentru diverse tipuri de preparate. Standurile organizeaza spatiul de lucru, mentinand accesibilitatea echipamentelor. Curatatoarele de legume simplifica procesul de pregatire rapida a ingredientelor. Intreaga gama este conceputa pentru a creste eficienta si siguranta in bucatarii profesionale.Aceste accesorii sunt indispensabile pentru unitati gastronomice mici, medii si mari. Ofera durabilitate si usurinta in utilizare, optimizand fluxul de lucru. Produsele sunt adaptate cerintelor specifice industriei alimentare si permit prelucrarea rapida si igienica a ingredientelor. Gama variata permite alegerea echipamentelor potrivite fiecarui tip de activitate culinara.Fiecare accesoriu contribuie la profesionalismul si organizarea bucatariei. Calitatea si functionalitatea lor asigura preparate consistente si sigure.
Adaugă în coș
Perie pentru curatat cuptoare 150 cm Stalgast

Perie pentru curatat cuptoare 150 cm – Stalgast

31917 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Perie pentru curatat cuptoare 150 cm - Stalgast - face parte din gama de accesorii pentru pizza esentiale pentru orice bucatarie profesionala sau casnica.Maner fabricat din aluminiu. Partea abraziva fabricata din alama. Lungime totala: 1500 mm. Capat fix.

Perie pentru curatat cuptoare 150 cm - Stalgast

Accesoriile pentru pizza faciliteaza prepararea si servirea pizzei intr-un mod eficient si profesional. Aceste produse sunt concepute pentru a indeplini diverse functii specifice, oferind durabilitate si usurinta in utilizare.Lopetile din aluminiu sunt ideale pentru transferul pizzei in si din cuptor. Perforatiile permit eliberarea surplusului de faina, asigurand o crusta perfecta si evitand arsurile. Aluminiul, fiind un material usor si rezistent la temperaturi inalte, garanteaza manevrabilitate si longevitate.Produsele pentru pizza din otel inoxidabil sunt extrem de robuste si durabile. Acestea ofera o rezistenta exceptionala la coroziune si sunt usor de curatat, mentinand un aspect igienic. Designul ergonomic permite manipularea pizzei cu precizie, fie ca este vorba de intoarcerea acesteia in cuptor sau de servirea directa la masa.Scraper-ele din inox sunt instrumente versatile, esentiale pentru curatarea suprafetelor de lucru si pentru manipularea aluatului. Lama ascutita si durabila permite o curatare eficienta a resturilor de aluat, mentinand spatiul de lucru curat si ordonat.Rotitele pentru pizza sunt un must-have pentru taierea precisa a pizzei. Lama rotativa din otel inoxidabil asigura taieturi netede si uniforme, fara a deteriora toppingurile. Manerul ergonomic ofera confort si siguranta in utilizare.Toate aceste accesorii sunt esentiale pentru orice iubitor de pizza sau pentru profesionistii din domeniul culinar, oferind functionalitate, durabilitate si un design ergonomic.
Adaugă în coș
Cantar platforma 150kg cu afisaj electronic

Cantar platforma 150 kg cu afisaj electronic

3,01273 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Destinat utilizarii in magazii pentru receptie diferite marfuri, magazine cu vanzari produse vrac. Pentru utilizare industriala. Acest cantar cu platforma Defender Seria 2200 este solutia accesibila pentru cantarire in depozite si magazine cu vanzare en gros care au nevoie de un cantar cu durata mare de funtionare. Rezistent la socuri si vibratii Protectie la supraincarcare 4 picioare de cauziuc reglabile in inaltime. Scala verificata. Precizie: + / - 50 grame. Greutate maxima cantarita: 150 kg. Alimentare: 220 V. Greutate: 24 kg. Dimensiuni totale (Lxlxh): 550 x 668 x 920 kg. Afisare greutate, subtotal si total. Unitate de afisare rotativa Platforma este fabricata din inox Dimensiuni platforma (Lxl): 550x420 mm. Producator: OHAUS Europe. Fabricat in Polonia.
Adaugă în coș
Cos de gunoi cu pedala finisaj satinat 20litri

Cos de gunoi cu pedala finisaj satinat 20 litri

16769 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Cos de gunoi cu pedala 20 litri. Carcasa fabricata din inox. Container interior detasabil fabricat din plastic de culoare neagra. Pedala permite dechiderea containerului fara ca utilizatorul sa il atinga. Finisaj satinat. Diametru: 300 mm. Inaltime: 440 mm. Volum: 20 litri.
Adaugă în coș
Cutit chef fructe si legume 25.5

Cutit chef pentru taiat fructe si legume 25.5 cm Premana – Sanelli

30525 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Cutit chef pentru taiat fructe si legume 25.5 cm Premana - Sanelli - este un cutit de tocat legume si fructe. Manerul este ergonomic dublu turnat din material antiderapant cu aditiv Biomaster.Cutitul Chef Premana, cu lama de 25.5 cm, este ideal pentru taierea rapida si precisa a fructelor si legumelor. Datorita designului sau echilibrat si lamei ascutite, este perfect pentru feliere, taiere in cuburi si maruntirea ingredientelor in bucatariile profesionale.Manerul ergonomic asigura confortul utilizatorului, reducand oboseala in timpul utilizarii prelungite. Acest cutit este esential in orice bucatarie, fiind o alegere de incredere pentru prepararea preparatelor cu legume si fructe proaspete.Caracteristici lama: Lungimea lamei: 25.5 cm Duritate ridicata (54-56 HRC). Flexibilitate buna. Putere mare de taiere. Durata lunga de viata a muchiei. Design special al formei muchiei pentru utilizare profesionala. Potential excelent de ascutire. Forma convexa a lamei garanteaza o sustinere eficienta atunci cand este necesar un efort considerabil din partea utilizatorului. Muchia nu se ciobeste. Caracteristici maner: Forma ergonomica garanteaza o reducere semnificativa a oboselii utilizatorului. Manerul este antiderapant si are o suprafata moale, dar usor aspra, ceea ce il face mai sigur de utilizat. Materialul utilizat nu este toxic si respecta standardele europene. Materialul utilizat este rezistent la fluctuatiile de temperatura (-40°C +150°C), agenti corozivi si detergenti. Prin urmare, cutitul poate fi spalat la masina de spalat vase si sterilizat, garantand astfel o igiena absoluta. Manerul este perfect echilibrat cu lama. Culoarea verde a manerului face posibila identificarea imediata a pozitiei cutitului pe bancul de lucru: siguranta sporita. Desi cutitele din otel crom-molibden isi tin muchia ascutita mult timp, se recomanda folosirea masatului la intervale regulate. Treci masatul Sanelli inainte si inapoi de-a lungul muchiei cutitului in mod repetat, la un unghi de cel mult 20 de grade. Toate masatele Sanelli sunt magnetizate pentru a retine resturile de ascutire si pentru a se asigura ca nu vor contamina produsele alimentare.

Cutit chef pentru taiat fructe si legume 25.5 cm Premana - Sanelli – Siguranta, fiabilitate si igiena la standard profesional.

Linia Premana Professional de la Coltellerie Sanelli este conceputa pentru nevoile profesionistilor exigenti, combinand siguranta, fiabilitatea si igiena cu performante remarcabile. Lamele ofera duritate, flexibilitate si putere de taiere superioare, in timp ce manerul ergonomic asigura confort si control optim.Cutitele din aceasta gama beneficiaza de tehnologia Biomaster, o protectie antibacteriana bazata pe ioni de argint. Acest aditiv inovator este integrat permanent in maner, inhiband dezvoltarea microbiana in mod sigur si eficient, cu o actiune durabila in timp. Cutitele Premana Professional sunt alegerea ideala pentru cei care cauta instrumente de lucru premium, ce combina tehnologia avansata cu designul ergonomic si standardele inalte de igiena.
Adaugă în coș
Cutit profesional pentru decojit 11.5 cm Rolled

Cutit profesional pentru decojit 11.5 cm – Rolled Steel – Stalgast

1878 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Cutit profesional pentru decojit 11.5 cm - Rolled Steel - Stalgast - potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare a alimentelor.

Cutit STALGAST din otel laminat. Duritatea lamei 52–54 HRC. Maner proiectat pentru a preveni acumularea resturilor la nivelul imbinarilor. Lama realizata din otel inoxidabil intarit prin laminare. Maner profilat pentru utilizare sigura. Compatibil cu masina de spalat vase.

Caracteristici produs:

Material: otel inoxidabil. Lungime lama: 11.5 cm.

Cutit profesional pentru decojit 11.5 cm - Rolled Steel - Stalgast

Accesoriile pentru industria alimentara includ o gama variata de produse esentiale pentru bucatarii profesionale. Categoria cuprinde cutite pentru bucatarie, concepute pentru utilizare intensiva. Sunt disponibile cutite profesionale pentru multiple aplicatii. Gama include cutite pentru paine, cutite pentru friptura si cutite pentru rosii. Sunt incluse cutite pentru legume, pentru maruntit si pentru carne. Pentru operatiuni precise, exista cutite pentru filetat. Categoria este completata de furca pentru friptura si ascutitor pentru cutite.Cutitele Stalgast sunt realizate din otel inoxidabil laminat. Lama este intarita prin proces de rulare, asigurand durabilitate crescuta. Duritatea lamei este cuprinsa intre 52 si 54 HRC. Aceasta caracteristica ofera un echilibru optim intre rezistenta si usurinta in ascutire. Manerul este profilat pentru siguranta si confort in utilizare. Forma acestuia reduce riscul de alunecare in timpul lucrului. Constructia manerului previne acumularea resturilor alimentare la nivelul imbinarilor.Accesoriile Stalgast sunt potrivite pentru restaurante, unitati de catering si bucatarii profesionale. Aceste produse sustin un flux de lucru eficient si organizat. Calitatea materialelor si designul functional raspund cerintelor industriei alimentare moderne. Gama ofera solutii fiabile pentru taiere precisa si utilizare zilnica.
Adaugă în coș
Cutie policarbonat depozitare 11.4 litri

Cutie policarbonat depozitare 11.4 litri

10740 lei
( inclusiv T.V.A. )

Disponibilitate:în stoc

Cutie policarbonat profesionala pentru depozitare. Capacul de culoare albastra se fixeaza etans. Unul din peretii cutiei este prevazut cu scara in litri. Domeniu de temperatura: intre -40 si +99 grade Celsius. Dimensiuni(Lxlxh): 300x300x220 mm. Volum: 11.4 litri. Cutia se comercializeaza fara capac.
Adaugă în coș
Main Menu x

Select at least 2 products
to compare