Cuptor mecanic cu convectie STR6 Fimar 6 tavi

Cuptor mecanic cu convectie STR6 Fimar 6 tavi – solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale.

Cuptor gastronomic mecanic cu convectie – 6 tavi.
Carcasa din otel inoxidabil.
Lampa interna cu halogen.
2 ventilatoare centrifugale cu inversare automata.
Usa cu geam dublu (geam interior detasabil).
Umidificator cu regulator de energie (injectie directa).
Tavile nu sunt incluse.

Dimensiuni cuptor cu maner: 1021 x 941(h) mm
Dimensiuni cuptor fara maner: 792 x 954(h) mm
Greutate neta: 100 kg
Putere: 10.4 kW
Alimentare: 220 V sau 380 V (la cerere)
Frecventa: 50/60 Hz

Temporizator mecanic: 0÷120′
Temperatura de lucru: 50÷300°C
Capacitatea camerei de gatit: 6 x 60×40 cm GN1/1 D= 80 mm
Dimensiunile camerei de gatit: 460 x 630 x 612(h) mm

Cuptor mecanic cu convectie STR6 Fimar 6 tavi – este un echipament esential in orice bucatarie comerciala sau industriala, reprezentand o solutie eficienta si fiabila pentru gatirea unei game variate de preparate.

Cu o capacitate generoasa si caracteristici tehnologice avansate, acest cuptor este proiectat pentru a satisface nevoile diversificate ale profesionistilor din domeniul gastronomiei.

Construit din materiale durabile si rezistente, cu o structura robusta, acest cuptor asigura o functionare fiabila si de lunga durata in mediul solicitant al unei bucatarii comerciale. Designul sau ergonomic si usor de utilizat il face potrivit pentru diverse aplicatii culinare, de la coacerea painii si a patiseriilor la prepararea carnii, legumelor si a altor alimente.

Cu caracteristici precum controlul precis al temperaturii si al umiditatii, distributia uniforma a caldurii si sistemele avansate de ventilatie, acest cuptor profesional garanteaza rezultate consistente si de inalta calitate in fiecare preparat.

Acest cuptor profesional cu convectie se remarca prin performanta superioara, eficienta energetica si fiabilitate, fiind alegerea perfecta pentru restaurante, patiserii, hoteluri, cantine si alte unitati de alimentatie publica. Imbunatatind procesele de gatire si oferind rezultate de exceptie, acest cuptor reprezinta un instrument indispensabil pentru orice profesionist din domeniul gastronomiei.