Cuptor electric cu o camera pentru 6 pizza Ø35 cm – Medea 6L – ideal pentru a coace pizza, lipii, tarte, chec, paini mici. Potrivit pentru barurile si restaurantele care ofera clientilor specialitati de care sa se bucure in timpul unei pauze.
Izolatie termica prin intermediul unui strat de vata minerala.
Usa cu geam de vizitare.
Dotat cu placa de coacere fabricata din samota.
Cu trei elemente de incalzire superioare si trei inferioare.
Parametri tehnici:
Putere: 9 kw
Greutate neta: 118 kg
Versiune digitala: OPTIONAL
Piatra refractara (samota): OPTIONAL
Cuptor electric cu o camera pentru 6 pizza Ø35 cm – Medea 6L – o alegere excelenta pentru pasionatii de gatit care doresc sa experimenteze gustul autentic al unei pizza.
Seria de cuptoare Medea este conceputa pentru a imbina designul rafinat cu performanta ridicata. Este realizata din otel inoxidabil si otel pre-vopsit. Prin atentia deosebita acordata fiecarui detaliu, aceste cuptoare ofera atat un aspect elegant, cat si o functionalitate optimizata pentru coacerea uniforma a preparatelor.
Fiecare model este echipat cu o suprafata de coacere din piatra refractara (samota). Este un element esential pentru distribuirea eficienta a caldurii si pentru obtinerea unor rezultate profesionale. Sistemul de incalzire este format din trei elemente de incalzire superioare si trei inferioare, toate protejate prin invelis special, asigurand astfel un proces de coacere uniform si constant.
Aceasta tehnologie permite o gestionare mai precisa a temperaturii, contribuind la imbunatatirea calitatii produselor preparate. De asemenea, datorita materialelor de calitate si a izolatiei eficiente, pierderile de caldura sunt minimizate, ceea ce se traduce printr-o eficienta energetica superioara.
Pentru o adaptabilitate crescuta, cuptoarele din seria Medea pot fi configurate si cu tensiuni speciale, disponibile la cerere, astfel incat sa raspunda diferitelor cerinte operationale. Aceste caracteristici fac ca seria Medea sa fie o alegere ideala pentru cei care cauta un cuptor performant, capabil sa asigure coacerea uniforma a preparatelor, inclusiv a pizzei, unde piatra de samota contribuie la obtinerea unei texturi crocante si a unei coaceri echilibrate.
Recenzii
There are no reviews yet