Cuptor electric cu convectie multifunctional 6.54 kW – Stalgast 965001

Cuptor electric cu convectie multifunctional 6.54 kW – Stalgast 965001 – solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale.

Destinat tuturor proceselor culinare care nu necesita functia de aburire a camerei.
Echipament dedicat unitatilor de gastronomice mici si medii, recomandat in special pentru puncte de alimentatie colectiva.
Trei moduri de functionare cu rezistenta superioara de 3 kW pentru functia de gratinare, rezistenta cu ventilator de 3,5 kW pentru functia de convectie si functionare combinata convectie plus gratinare.
Timer de 120 de minute cu functie de lucru continuu.
Optional posibilitatea de conectare a trei cuptoare.
Dimensiunile camerei de coacere 660 x 445 x 285 mm compatibil cu tavi 600 x 400 si GN 1/1.
Trei niveluri de ghidaje.
Gratar din otel inoxidabil inclus.
Indicatoare luminoase pentru functionare si alimentare.
Panou frontal si usa realizate din otel inoxidabil si sticla.
Carcasa realizata din otel galvanizat.
Picioare reglabile aproximativ 20 mm.
Interval de reglare a temperaturii intre 30 si 300 grade Celsius.
Tavile nu sunt incluse.

Tipul de tava: 600 x 400 – GN 1/1.
Numarul de tavi: 3.
Temperatura maxima: 300ºC.
Ventilator: 1.
Cuptor multifunctional (gratar): da.

Puterea electrica: 6,54 kW.
Alimentare: 380 V.
Dimensiunile cuptorului: 800 x 640 x 600 mm.

Cuptor electric cu convectie multifunctional 6.54 kW – Stalgast 965001 – cu un design robust si performante de varf, cuptorul profesional cu convectie este o alegere ideala pentru orice bucatarie comerciala sau industriala.

Cuptorul electric cu convectie multifunctional Stalgast 965001 este o solutie eficienta de gatit pentru bucatariile profesionale. Este destinat proceselor culinare care nu necesita functia de aburire a camerei. Se adreseaza unitatilor gastronomice mici si medii. Este recomandat in special pentru puncte de alimentatie colectiva.

Echipamentul ofera trei moduri de functionare. Include functia de gratinare cu rezistenta superioara de 3 kW. Dispune de functie de convectie cu rezistenta si ventilator de 3,5 kW. Permite utilizarea combinata a convectiei si gratinarii. Timerul de 120 de minute include functie de lucru continuu. Exista optiunea de conectare a trei cuptoare.

Camera de coacere are dimensiuni de 660 x 445 x 285 mm. Este compatibila cu tavi 600 x 400 mm si GN 1/1. Sunt disponibile trei niveluri de ghidaje. Gratarul din otel inoxidabil este inclus.

Panoul frontal si usa sunt realizate din otel inoxidabil si sticla. Carcasa este din otel galvanizat. Picioarele sunt reglabile aproximativ 20 mm. Intervalul de temperatura este cuprins intre 30 si 300°C. Cuptorul functioneaza la 380 V si are o putere electrica de 6,54 kW. Tavile nu sunt incluse.