Cratita inox cu capac profesionala 98 litri

Aceasta cratita face parte dintr-o linie de cratite fabricate din otel inoxidabil care asigura rezistenta la coroziune.
Poate fi utilizata pe toate tipurile de plite.
Baza cratitei are trei straturi: otel inoxidabil, apoi aluminiu si din nou otel inoxidabil.
Acestea sunt proiectate pentru a distribui uniform caldura, aluminiul avand o conductivitate termica excelenta.
Straturile din inox asigura o suprafata durabila si igienica pentru gatit.
Nituirea ofera o stabilitate superioara ce previne slabirea sau detasarea manerelor.

Caracteristici produs:

Diametru: 600 mm
Inaltime: 350 mm
Capacitate: 98 litri

Oalele profesionale din inox Lacor sunt special create pentru utilizare intensiva zilnica in bucatariile profesionale. Aceste echipamente esentiale sunt indispensabile in restaurante, cantine, unitati de tip fast-food, servicii de catering, precum si in bucatariile institutiilor precum spitale, penitenciare, gradinite si scoli. De asemenea, sunt ideale pentru orice unitate de alimentatie publica ce dispune de bucatarii industriale si pregateste zilnic mancare pentru un numar mare de persoane.

De ce sa folosesti oale inox profesionale?

Cratitele din inox destinate utilizarii profesionale se disting prin rezistenta si eficienta lor, fiind ideale pentru mediile culinare cu activitate intensa. Datorita proprietatilor otelului inoxidabil, aceste vase sunt extrem de durabile, rezistente la uzura si usor de intretinut datorita suprafetei netede.

Aceste cratite ofera o distributie uniforma a caldurii, datorita bazei capsulate compuse din trei straturi (inox-aluminiu-inox), prevenind astfel arderea alimentelor. Performanta lor termica le face potrivite pentru diverse metode de gatit, cum ar fi fierberea, sotarea, prajirea sau gatirea la aburi.

Produsele din inox de la Lacor sunt realizate din materiale de calitate superioara, adaptate cerintelor bucatariilor profesionale, precum cele din restaurante si cantine. Designul optimizat contribuie la reducerea timpului de preparare si a consumului energetic, fiind compatibile cu diverse tipuri de plite, inclusiv cele cu inductie.

Cu un finisaj satinat elegant, atat la interior, cat si la exterior. Manere din inox sunt rezistente la temperaturi ridicate, aceste cratite asigura confort si siguranta in utilizare. Alegerea unor cratite profesionale Lacor reprezinta o investitie practica pentru orice bucatarie, fie ca este destinata utilizarii comerciale sau casnice, oferind rezultate excelente in prepararea alimentelor.

Oalele inox profesionale Lacor pot fi folosite pe toate tipurile de masini de gatit, gaz, inductie si electric clasic.

Pot fi spalate in masina de spalat vase profesionala folosind detergenti de spalare si clatire profesionali.

Compatibilitate si materiale: