Capsule doze sifon frisca set 10 capsule.
Capsule doze sifon frisca set 10 capsule din dioxid de carbon pentru prepararea de frisca.
Se foloseste impreuna cu sifonul pentru frisca:
Capsulele de sifon pentru frișcă sunt cartușe mici, umplute cu oxid de azot (N₂O), utilizate pentru a obține frișcă proaspătă și aerată într-un mod rapid și eficient. Acestea sunt folosite împreună cu un sifon pentru frișcă (denumit și dispenser de frișcă), un instrument popular în bucătării, cofetării și baruri.
Cum funcționează:
- Cartușul de sifon: Fiecare capsulă de sifon conține aproximativ 8 grame de oxid de azot. Când această substanță este eliberată în sifonul de frișcă, se amestecă cu smântâna lichidă.
- Oxidul de azot (N₂O): Gazul pătrunde în smântână și o aerisește rapid, creând o textură ușoară și pufoasă. Oxidul de azot se dizolvă rapid în grăsimile din smântână, dându-i volum și stabilitate.
- Frișca instantanee: După atașarea capsulei la sifon și eliberarea gazului, frișca poate fi servită prin simpla apăsare a unui buton. Aceasta iese sub formă de spumă aerată și fină.
Avantajele capsulelor de sifon pentru frișcă:
- Preparare rapidă: Obții frișcă proaspătă în câteva secunde, fără a fi nevoie de mixere sau alte ustensile.
- Frișcă proaspătă: Frișca preparată în sifon poate fi păstrată la frigider și rămâne proaspătă pentru câteva zile.
- Textură perfectă: Oferă o consistență ușoară și aerată, ideală pentru deserturi, băuturi (cum ar fi ciocolata caldă, cafeaua) și diverse preparate culinare.
- Dozare eficientă: Cu ajutorul sifonului poți controla exact cantitatea de frișcă folosită, evitând risipa.
Utilizare:
- Se introduc smântâna și, eventual, arome sau zahăr în sifon.
- Se atașează capsula de sifon la suportul dedicat și se eliberează gazul în interiorul recipientului.
- După agitare, frișca poate fi distribuită direct din sifon, prin apăsarea mânerului.
Aceste capsule sunt de unică folosință și compatibile cu majoritatea sifonelor standard pentru frișcă. Asigură-te că alegi capsule de calitate pentru a obține frișcă aerată și delicioasă.
Recenzii
There are no reviews yet