Capac GN 1/1 cu garnitură – etanșare pentru tăvi / containere GN
Descriere
Capac profesional GN 1/1 (530×325 mm) cu garnitură perimetrală pentru etanșare mai bună și reducerea pierderilor de temperatură. Recomandat pentru păstrarea la cald/rece, transport și linii de bufet. Construcție din inox alimentar, muchii rotunjite.
Unde se potrivește
Bucătării profesionale HoReCa, linii de autoservire, transport catering, camere frigorifice și cuptoare cu abur/convectie (în funcție de compatibilitatea vasului GN).
Caracteristici principale
Format GN 1/1 – 530×325 mm
Garnitură pentru etanșare (reducere evaporare, stropire, mirosuri)
Inox pentru uz alimentar – rezistent și ușor de curățat
Mâner central pentru manipulare sigură
Muchii rotunjite – protejează garnitura și vasul
Ideal pentru păstrare, transport, bufet
Specificații tehnice
Dimensiune: GN 1/1 (530×325 mm)
Material: inox + garnitură (material elastic alimentar)
Compatibilitate: cu vase/containere GN 1/1 (toate adâncimile: 20/40/65/100/150/200 mm)
Întreținere: mașină de spălat vase; garnitura se poate scoate pentru curățare (unde este cazul)
Utilizare: temperaturi uzuale din bucătărie (rece/cald) – respectați limitele vasului GN și ale garniturii
Instrucțiuni de utilizare
Așezați capacul pe containerul GN 1/1 asigurând contactul garniturii pe tot perimetrul.
Verificați ca mânerul să rămână accesibil pentru ridicare.
Pentru transport/păstrare: evitați supraîncărcarea și șocurile.
După utilizare: spălați la mașină sau manual; uscați înainte de depozitare.
Compatibilitate / accesorii
Vase/containere GN 1/1 (inox, policarbonat, polipropilenă – în funcție de modelul vasului)
Cărucioare GN, linii bufet, cuptoare combi compatibile GN
Garnitură de schimb (unde este disponibilă)
Observații
Capac GN 1/1 cu garnitură nu transformă vasul într-un sistem ermetic sub presiune. Respectați limitele de temperatură ale vasului și ale garniturii și evitați contactul cu flacăra directă.
















Recenzii
There are no reviews yet