Bain marie electric 40 cm si suport cu usa batanta Seria 900 – Desco BME91MA

Bain marie electric 40 cm si suport cu usa batanta Seria 900 – Desco BME91MA – un echipament performant si eficient, ideal pentru utilizare intensa in bucatariile profesionale din restaurante, hoteluri, cantine.

Dimensiuni: 400 x 900 x 900 mm
Putere: 3.5 kW
Alimentare: 220 V
Volum: 0.5 m3
Greutate: 53 kg
Dimensiuni cuva: 308 x 686 x 160 mm
Tip cuva: GN 1/1 + 1/3
Capacitate: 4.5 litri
Recipientul GN din otel inoxidabil nu este inclus.
Fabricat in Italia

Cadru realizat in intregime din otel inoxidabil.
Vas turnat din otel inoxidabil AISI 304.
Ideal pentru a incalzi mancaruri, sosuri si toate alimentele care trebuie mentinute incalzite inainte de a fi servite si consumate.
Temperatura apei poate ajunge pana la 90°C.
Termostat de siguranta.
Incalzirea se face prin element de incalzire electric izolat, amplasat pe fundul exterior al cuvei.

Bain marie electric 40 cm si suport cu usa batanta Seria 900 – Desco BME91MA –  esential in bucatariile comerciale pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima.

Echipamentele de gatit din linia 900 sunt concepute pentru a face fata cerintelor intense ale bucatariilor profesionale, respectand cele mai riguroase standarde de siguranta, ergonomie si igiena. Realizate din otel inoxidabil de inalta calitate, cu finisaj Scotch Brite, acestea imbina durabilitatea cu un design elegant si functional.

Bain Marie-ul electric DESCO este esential in mentinerea preparatelor calde inainte de servire. Disponibil in doua variante, acest echipament poate gazdui fie un recipient Gastronorm 1/1 impreuna cu un recipient 1/3 (inaltime 15 cm), fie un recipient 2/1 alaturi de doua recipiente 1/3 (inaltime 15 cm). Bolurile turnate, cu margini rotunjite, faciliteaza curatarea si asigura un nivel ridicat de igiena.

Sistemul de incalzire este eficient, elementul electric fiind amplasat pe fundul exterior al vasului, ceea ce garanteaza o distributie uniforma a temperaturii. Reglarea temperaturii se realizeaza cu usurinta printr-un buton termostatic intuitiv, iar umplerea cu apa este simplificata datorita butonului amplasat pe panoul frontal.

Acest Bain Marie este disponibil in doua variante de design: cu suport deschis sau cu usa cu balamale, oferind versatilitate in integrarea sa in diverse configuratii de bucatarie. Robust, practic si usor de intretinut, reprezinta solutia perfecta pentru nevoile profesionale ale oricarei bucatarii moderne.