Ascutitor manual pentru cutite – Stalgast

Ascutitor manual pentru cutite – Stalgast – potrivit pentru restaurante, unitati HoReCa si spatii de procesare alimentara. Ofera siguranta, eficienta si fiabilitate in activitatile zilnice de preparare a alimentelor.

Recomandat pentru utilizarea cu cutite cu lama dreapta.
Rotile de ascutire la 360 de grade prelungesc durata de utilizare a ascutitorii.
Ascuteste simultan ambele parti ale cutitului.
Recomandat pentru persoane stangace si dreptace.
Dispune de ventuza si picioare antiderapante care mentin ascutitoarea intr-o pozitie sigura.
Sistemul de ascutire la 360 de grade mentine lama intr-o pozitie constanta, eliminand vibratiile.
Precizia rotilor de ascutire este de aproximativ 0,01 mm.
Lamele sunt realizate din otel tungsten.

Caracteristici produs:

Lungime: 14.5 cm.
Adancime: 6.3 cm.
Inaltime: 5.2 cm.

Ascutitor manual pentru cutite – Stalgast

Accesoriile pentru industria alimentara reprezinta un element esential in orice bucatarie profesionala. Aceasta categorie cuprinde o gama variata de produse dedicate activitatilor zilnice de preparare. Include cutite pentru bucatarie, concepute pentru utilizare intensiva. Sunt disponibile cutite profesionale pentru diferite tipuri de preparate. Gama cuprinde cutite pentru paine, cutite pentru friptura si cutite pentru rosii. Sunt incluse si cutite pentru legume, pentru maruntit sau pentru carne. Pentru operatiuni precise, sunt disponibile cutite pentru filetat.

Accesoriile sunt completate de furca pentru friptura, utila in manipularea carnii in timpul gatitului. Ascutitorul pentru cutite asigura mentinerea performantei lamei pe termen lung. Husa pentru cutite permite depozitarea si transportul in conditii de siguranta. Bara magnetica pentru cutite optimizeaza organizarea spatiului de lucru si accesul rapid la ustensile.

Aceasta gama de accesorii pentru industria alimentara este potrivita pentru restaurante, cantine, unitati de catering si alte spatii gastronomice. Produsele contribuie la eficienta, siguranta si organizare in bucatariile profesionale. Diversitatea solutiilor permite adaptarea la cerinte diferite de lucru. Categoria este gandita pentru fluxuri de lucru moderne si bine structurate.