Mașinile de tocat carne profesionale sunt cu adevărat esențiale în bucătăria modernă, indiferent dacă sunteți un bucătar casnic pasionat sau un profesionist din industria HoReCa. Ele aduc o serie de avantaje considerabile, de la versatilitatea lor în pregătirea diverselor tipuri de carne până la capacitatea de a controla calitatea ingredientelor utilizate în rețetele dvs.

Caracteristicile acestor echipamente sunt, de asemenea, impresionante. Ele sunt construite pentru a rezista utilizării intensive și sunt echipate cu motoare puternice, astfel încât să puteți măcina cantități mari de carne fără efort. De asemenea, sunt ușor de curățat, ceea ce face întreținerea lor simplă și convenabilă.

Mașini de tocat carne profesionale

Calitate superioară

Calitatea ingredientelor este o preocupare fundamentală pentru orice bucătar pasionat. Prin măcinarea propriei cărnii, puteți alege carnea de cea mai bună calitate și puteți verifica proveniența acesteia. Acest lucru este deosebit de important pentru preparatele care se bazează pe carne, precum burgerii, chiftelele sau cârnații. Cu carne proaspăt măcinată, puteți fi sigur că nu există aditivi, conservanți sau alte substanțe chimice ascunse care pot afecta calitatea sau sănătatea alimentelor dvs.

Un alt aspect important al controlului asupra ingredientelor este posibilitatea de a personaliza gustul preparatelor culinare. Puteți amesteca tipurile de carne pentru a obține un gust unic sau puteți adăuga condimente și arome preferate pentru a crea bucate cu adevărat deosebite. Această libertate de creație culinară vă permite să satisfaceți preferințele dvs. și să vă bucurați de preparate autentice și personalizate.

În plus, prin măcinarea propriei cărnii, puteți controla textura acesteia. Ați putea opta pentru o măcinare fină pentru un preparat delicat sau pentru o măcinare mai grosieră pentru a adăuga o textură mai robustă și rustică. Această flexibilitate în pregătirea ingredientelor vă permite să experimentați și să creați preparate cu texturi și arome variate.

Accesibilitate și conveniență

Alegerea unei mașini de tocat carne profesionale pentru bucătăria dvs. implică luarea în considerare a mai multor aspecte importante, inclusiv ușurința de utilizare și de curățare, precum și funcțiile de siguranță. Aceste aspecte sunt cruciale pentru a asigura eficiența, siguranța și durabilitatea mașinii.

Mașina de tocat carne profesională estei ușor de utilizat, astfel încât bucătarii de toate nivelurile de experiență să se simtă confortabil în ceea ce privește folosirea ei. O interfață simplă, butoane sau manete ușor de manevrat și setări reglabile pot face diferența în procesul de măcinare a cărnii sau a altor ingrediente. Este important ca mașina să fie concepută astfel încât să ofere control asupra vitezei și a grosimii măcinăturii pentru a satisface nevoile diferite ale rețetelor.

  • Masina de tocat carne TCB32 SAP Italia

    11,36895 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Masina de tocat carne TCB22 SAP Italia ...

    Disponibilitate:în stoc

    Masina de tocat carne TCB22 SAP Italia Masina de tocat carne profesionala fabricata din inox pentru macelarii, abatoare mici, carmangerii, magaszine alimentare, supermarketuri, cantine, etc. Structura din aliaj turnat, acoperita in intregime cu otel inoxidabil AISI 304. Motor auto-ventilat pentru utilizare intermitenta, cu 4 angrenaje din otel calit in baie de ulei rezistenta la scurgeri. Carcasa si tava de colectare a carnii fabricate din otel inoxidabil. SIGURANTA: Masinile de tocat carne SAP Italia respecta standardele europene si internationale. Masinile de tocat carne SAP respecta Directiva privind mașini 2006/42/CE. Motorul si panoul de comanda au protectie IP 68. De asemenea gura de intrare pentru carne este conforma cu reglementarile CE.
    Productivitate orara: 600 kg
    Dimensiuni tava alimentare: 39 x 29 x 7 cm
    Motor 2.2 hp – 1.85 kW monofazat / 3 hp – 2.2 kW trifazat
    Panou de comanda 24 V conform norme europene
    Greutate: 43 kg
    Dimensiuni (Lxlxh): 47 x 30 x 45 cm
    Producator SAP Italia
    Adaugă în coș
  • Reducere-9% OFF

    Masina tocat carne profesionala 280kg/ora – Tre Spade F02200

    Prețul inițial a fost: 5,02762 lei.Prețul curent este: 4,58348 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Masina tocat carne profesionala 280kg/ora - ...

    Disponibilitate:în stoc

    Masina tocat carne profesionala 280kg/ora - Tre Spade F02200 - este o masina profesionala de tocat carne pentru utilizare continua in macelarii, magazine alimentare, cantine din spitale, scoli, gradinite, penitenciare.Masina tocat carne profesionala TC-22 INOX. Corp de tocare, melc, inel cu surub, sita si cutit autoascutitor, buncar si structura din otel inoxidabil. Motor asincron monofazat cu inductie 220 V / 50 Hz (motoare pentru diferite tensiuni si frecvente disponibile la cerere). Demontare rapida pentru curatare usoara. Dotata cu inversor de sens. Baza din otel inoxidabil. Motor dotat cu reductor. Pinioanele functioneaza in baie de ulei. Picioare din cauciuc antialunecare. Echipament optional: storcator de rosii. Puterea de iesire a motorului: 1100 W (1.5 CP). Productie orientativa: 280 kg/h, carne de duritate medie prelucrata cu sita standard.Productivitate orara carne tocata: 280 Kg pe ora. Dimensiuni: (Lxlxh): 24x52x40.5 cm. Greutate neta: 22.5 kg. Alimentare: 220 V. Putere: 1100 W. Viteza rotatie melc: 120 rpm.

    Masina tocat carne profesionala 280kg/ora - Tre Spade F02200 - proiectata pentru a asigura performante optime si rezultate uniforme.

    Aceste echipamente sunt fabricate din materiale de calitate superioara, precum inoxul, care ofera durabilitate si rezistenta la uzura, ideal pentru un flux constant de lucru. Designul compact si robust permite o utilizare usoara, ocupand putin spatiu pe blatul de lucru si fiind simplu de integrat in orice mediu de lucru.Motorul puternic si eficient asigura procesarea rapida a cantitatilor mari de carne, mentinand un nivel ridicat de performanta chiar si in cazul utilizarii intensive. Discurile de tocare sunt disponibile in diverse dimensiuni, oferind posibilitatea de a alege consistenta dorita pentru preparate. De asemenea, masinile sunt echipate cu un sistem de protectie avansat, care previne supraincalzirea si asigura o functionare sigura.Aceste masini sunt concepute pentru a satisface nevoile industriei alimentare, fiind ideale pentru bucatarii profesionale, macelarii sau alte unitati de procesare a carnii. Eleganta, eficienta si durabilitatea sunt imbinate intr-un echipament care imbunatateste productivitatea si garanteaza rezultate de inalta calitate in orice context profesional.
    Adaugă în coș

Durabilitate și performanță

Calitatea durabilă și construcția solidă sunt caracteristici esențiale ale mașinilor de tocat carne profesionale, care aduc beneficii semnificative în domeniul HoReCa. Ele sunt construite pentru a rezista utilizării intensive și frecvente. Materialele de înaltă calitate, cum ar fi oțelul inoxidabil sau aliaje speciale, sunt alese pentru a face față uzurii constante și pentru a rezista condițiilor de lucru dificile. Aceasta înseamnă că mașina va putea să funcționeze optim și să rămână în bună stare pentru mulți ani.

Construcția solidă și componentele de calitate contribuie la performanța constantă a mașinii de tocat carne. Elementele interne, cum ar fi cuțitele și plăcile de tăiere, sunt concepute să funcționeze eficient și să livreze rezultate de înaltă calitate în fiecare utilizare. Aceasta este esențială în bucătăriile comerciale, unde eficiența și calitatea sunt prioritare. Prin urmare, fimax.ro are o gamă variată de mașini de tocat carne profesionale, astfel încât să puteți alege modelul dorit.

Astfel, datoriă durabilității și performanței lor, mașinile de tocat carne profesionale reprezintă o investiție valoroasă pentru o perioadă lungă de timp. După utilizare, curățarea lor este un proces simplu și eficient. Componentele, cum ar fi recipientul de măcinare, cuțitele și sitelele de măcinare, sunt ușor de demontat și de spălat. Aceste caracteristici contribuie la crearea unei experiențe deosebite în fiecare bucătărie.

  • Reducere-9% OFF

    Masina tocat carne profesionala 180kg/ora – Tre Spade F02200/PRO

    Prețul inițial a fost: 5,6171 lei.Prețul curent este: 5,09347 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Masina tocat carne profesionala 180kg/ora - ...

    Disponibilitate:în stoc

    Masina tocat carne profesionala 180kg/ora - Tre Spade F02200/PRO - destinata unitatilor de carmangerie, macelarii, restaurante si fast food.Masina tocat carne profesionala TC-22 PRO INOX DELUXE. Corp de tocare, melc, inel cu surub, sita, cutit autoascutitor, buncar si structura din otel inoxidabil. Motor asincron monofazat cu inductie 220 V / 50 Hz (motoare pentru diferite tensiuni si frecvente disponibile la cerere). Transmisia se face prin reductor, cu pinioane metalice forjate in baie de ulei.  Comutator de resetare de siguranta. Sistem unic de racire de la Tre Spade. Demontare rapida pentru curatare usoara. Picioare de cauciuc antiderapante. Echipament optional: storcator de rosii, fragezitor de carne, accesorii pentru taierea legumelor. Puterea de iesire a motorului: 1100 W (1.5 CP). Productie orientativa: 120 kg/h, carne de duritate medie prelucrata cu sita standard.Productivitate orara carne tocata: 180 Kg pe ora. Dimensiuni: (Lxlxh): 53x27x45. Greutate neta: 28.5 kg. Alimentare: 220 V. Putere: 1100 W. Viteza rotatie melc: 120 rpm.

    Masina tocat carne profesionala 180kg/ora - Tre Spade F02200/PRO - proiectata pentru a asigura performante optime si rezultate uniforme.

    Aceste echipamente sunt fabricate din materiale de calitate superioara, precum inoxul, care ofera durabilitate si rezistenta la uzura, ideal pentru un flux constant de lucru. Designul compact si robust permite o utilizare usoara, ocupand putin spatiu pe blatul de lucru si fiind simplu de integrat in orice mediu de lucru.Motorul puternic si eficient asigura procesarea rapida a cantitatilor mari de carne, mentinand un nivel ridicat de performanta chiar si in cazul utilizarii intensive. Discurile de tocare sunt disponibile in diverse dimensiuni, oferind posibilitatea de a alege consistenta dorita pentru preparate. De asemenea, masinile sunt echipate cu un sistem de protectie avansat, care previne supraincalzirea si asigura o functionare sigura.Aceste masini sunt concepute pentru a satisface nevoile industriei alimentare, fiind ideale pentru bucatarii profesionale, macelarii sau alte unitati de procesare a carnii. Eleganta, eficienta si durabilitatea sunt imbinate intr-un echipament care imbunatateste productivitatea si garanteaza rezultate de inalta calitate in orice context profesional.
    Adaugă în coș
  • Reducere-9% OFF

    Masina tocat carne profesionala 60kg/ora – Tre Spade F00800

    Prețul inițial a fost: 2,42150 lei.Prețul curent este: 2,20136 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Masina tocat carne profesionala 60kg/ora - ...

    Disponibilitate:în stoc

    Masina tocat carne profesionala 60kg/ora - Tre Spade F00800 - destinata unitatilor de carmangerie, macelarii, restaurante si fast food.Masina tocat carne profesionala TC-8 INOX. Corp de tocare, melc, inel cu surub, sita, cutit autoascutitor, buncar si structura din otel inoxidabil. Motor asincron monofazat cu inductie 220 V / 50 Hz (motoare pentru diferite tensiuni si frecvente disponibile la cerere). Demontare rapida pentru curatare usoara. Baza din plastic alveolat, antiderapanta, cu rezistenta ridicata la impact. Echipament optional: storcator de rosii. Puterea de iesire a motorului: 300 W (0.4 CP). Productie orientativa: 60 kg/h, carne de duritate medie prelucrata cu sita standard.Productivitate orara carne tocata: 60 Kg pe ora. Dimensiuni: (Lxlxh): 39.5x34.6x16.5 cm. Greutate neta: 8.5 kg. Alimentare: 220 V. Putere: 300 W. Viteza rotatie melc: 160 rpm.

    Masina tocat carne profesionala 60kg/ora - Tre Spade F00800 - proiectata pentru a asigura performante optime si rezultate uniforme.

    Aceste echipamente sunt fabricate din materiale de calitate superioara, precum inoxul, care ofera durabilitate si rezistenta la uzura, ideal pentru un flux constant de lucru. Designul compact si robust permite o utilizare usoara, ocupand putin spatiu pe blatul de lucru si fiind simplu de integrat in orice mediu de lucru.Motorul puternic si eficient asigura procesarea rapida a cantitatilor mari de carne, mentinand un nivel ridicat de performanta chiar si in cazul utilizarii intensive. Discurile de tocare sunt disponibile in diverse dimensiuni, oferind posibilitatea de a alege consistenta dorita pentru preparate. De asemenea, masinile sunt echipate cu un sistem de protectie avansat, care previne supraincalzirea si asigura o functionare sigura.Aceste masini sunt concepute pentru a satisface nevoile industriei alimentare, fiind ideale pentru bucatarii profesionale, macelarii sau alte unitati de procesare a carnii. Eleganta, eficienta si durabilitatea sunt imbinate intr-un echipament care imbunatateste productivitatea si garanteaza rezultate de inalta calitate in orice context profesional.
    Adaugă în coș