Malaxor aluat cu brat rabatabil 32L pentru aluat de pizza, paine, covrigi, cozonac, destinat unitatilor de patiserie si cofetarie, pizzerii, bucatarii profesionale.
Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox.
Sistem de transmisie cu lant si reductor in baie de ulei pentru fiabilitate crescuta si zgomot redus.
Prevazut cu sistem de siguranta care opreste malaxorul in momentul in care grilajul de protectie este ridicat.
Dotat cu temporizator pentru setarea timpului de mixare.
Bolul este detasabil folosind un mecanism foarte simplu de utilizat.
Acest malaxor aluat cu brat rabatabil 32L dispune de 2 viteze de amestec.
Capaciate bol: 32 litri.
Capacitate maxima aluat: 25 kg.
Dimensiuni bol (diametru x inaltime) : 400×260 mm.
Malaxorul este prevazut cu roti, pentru relocare facila.
Greutate: 99 kg.
Putere: 1100 W.
Alimentare: 380 V.
Dimensiuni(Lxlxh): 430x740x810 mm.
Fabricat in Italia.
Recenzii
There are no reviews yet