De 18 ani suntem furnizorul dumneavoastrã de incredere pentru echipamente si accesorii bucätarii profesionale!

Coș de cumpărături

FIMAX

Filtru Produse

Sortează după:

  • tablete curățare cuptor Rational Active Green 150 buc

    Tablete – Pastile spalare Active Green Cleaner Tabs pentru cuptoare Rational

    1,0639 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Tablete - Pastile spalare Active Green Cleaner Tabs pentru cuptoare Rational iCombi Pro si iCombi Classic - Cutie 150 bucati
    • Cutie dreptunghiulara - 150 bucati
    • Tablete impachetate individual (ambalaj verde)
    • Pentru cuptoarele Rational iCombi Pro si iCombi Classic
    • Păstrează-ți cuptorul strălucitor, folosind tabletele de curățare Active Green certificate Rational!
    • Aceste tablete fără fosfat și fosfor sunt dezvoltate pentru a curăța temeinic interiorul cuptorului.
    • Pur și simplu puneți tabletele în sertarul din spatele ușii și începeți ciclul de curățare
    • Cutie Stivuibila
    • Greutate cutie: 6,5 kg
    • Standarde UE pentru siguranta alimentara
    • Producator Rational
    Adaugă în coș

  • Tablete de întreținere anticalcar pentru cuptoare RATIONAL – Care Tab – 150 buc

    1,00510 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Tablete întreținere anticalcar Rational Care Tab 150 care protejează activ împotriva depunerilor de calcar în generatorul de abur și în camera de gătire, înainte ca acestea să se formeze, prelungind durata de viață a echipamentului.Cutie cu 150 tablete.RATIONAL Care Tab sunt tablete dedicate întreținerii cuptoarelor combi, concepute pentru a menține sistemul de gătire în stare optimă și pentru a reduce riscurile asociate depunerilor de calcar. Substanțele de îngrijire acționează preventiv în generatorul de abur și în cabinetul/camera de gătire, contribuind la o funcționare fiabilă și la extinderea duratei de viață a cuptorului.Prin utilizarea regulată a tabletelor, se poate asigura o fiabilitate operațională ridicată, fără necesitatea unui dedurizator de apă și fără proceduri consumatoare de timp pentru detartrare (în funcție de condițiile de utilizare).

    Avantaje:

    Protecție activă împotriva calcarului, preventiv (nu doar după apariție)Contribuie la prelungirea duratei de viață a cuptoruluiSprijină fiabilitatea echipamentului în exploatareCutie economică: 150 tableteProdus dedicat întreținerii pentru echipamente RATIONAL compatibile

    Compatibilitate

    RATIONAL iCombi ProRATIONAL iCombi ClassicRATIONAL SelfCookingCenter cu Efficient CareControlSpecificații tehniceBrand: RATIONALDenumire: Care Tab (Care tabs)Cod produs: 56.00.562Ambalare: 150 buc / cutieUtilizare: întreținere anticalcar (generator abur + cameră de gătire)
    Adaugă în coș
  • Cuptor electric profesional SLIM623M

    Cuptor electric profesional SLIM623M Fimar convectie si abur direct

    20,73735 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Cuptor electric profesional SLIM623M Fimar convectie si abur direct - solutia perfecta de gatit pentru bucatariile profesionale.Cuptor gastronomic mecanic mixt cu convectie/abur direct - 6 tavi. Carcasa din otel inoxidabil. Lampa LED interna. Ventilator centrifugal cu inversare automata. Usa cu geam dublu (geam interior detasabil). Evacuare a apei. Umidificator cu regulator de energie (injectie directa). Tavile nu sunt incluse.Dimensiuni cuptor fara maner: 532 x 690(h) mm Dimensiuni cuptor cu maner: 738 x 748(h) mm Greutate neta: 63 kg Putere: 5.3 kW Alimentare: 220 V sau 380 V (la cerere) Frecventa: 50/60 HzTemperatura de lucru: 50÷260°C Capacitatea camerei de gatit: 6 x GN2/3 Dimensiunile camerei de gatit: 380 x 388 x 376(h) mm

    Cuptor electric profesional SLIM623M Fimar convectie si abur direct -  cuptorul profesional cu convectie si abur direct reprezinta o alegere excelenta pentru orice bucatarie comerciala sau gastronomica care isi doreste performanta superioara si rezultate culinare de exceptie.

    Cu un design modern si tehnologie avansata, acest cuptor este proiectat pentru a satisface cele mai exigente cerinte in materie de gatit.Cu o capacitate generoasa si functionalitati versatile, acest cuptor este ideal pentru prepararea unei game variate de alimente, de la paine proaspata si patiserie la carne, legume si fructe de mare. Tehnologia de convectie asigura distributia uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, rezultand coacere uniforma si arome intense.Unul dintre punctele sale forte este sistemul de abur direct, care permite adaugarea de abur in timpul procesului de gatit, mentinand umiditatea optima si contribuind la conservarea suculentei si a nutrientilor alimentelor. Aceasta caracteristica este deosebit de valoroasa in prepararea carnii si a legumelor, unde retinerea umiditatii este esentiala pentru obtinerea unor preparate delicioase si sanatoase.Interfata intuitiva ofera o experienta de utilizare simpla si eficienta, permitand setarea precisa a temperaturii, a timpului de gatire si a altor parametri in functie de nevoile specifice ale fiecarui preparat. De asemenea, designul compact si constructia durabila fac acest cuptor potrivit pentru spatii de lucru limitate si pentru utilizare indelungata in medii intensive.
    Adaugă în coș
  • Bar blade speed opener desfacator capace FiMax

    Bar blade – Speed Opener – desfacator capace FiMax

    2651 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Bar blade - desfacator capace - speed opener profesional.Fabricat din inox si acoperit cu vinil de culoare portocalie. Prevazut cu un orificiu in maner, cu rolul de agatatoare. Foarte util in baruri, acasa sau la birou datorita usurintei cu care se manevreaza.

    Lungime: 180 mm.

    Un desfacător profesional de sticle destinat ospătarilor este un instrument specializat proiectat pentru a facilita deschiderea sticlelor de băuturi alcoolice în restaurante, baruri și alte medii de servire a băuturilor. Aceste desfacătoare sunt concepute pentru a fi durabile, eficiente și ușor de utilizat în timpul servirii clienților.Construcție robustă: Bar blade - Speed Opener sunt fabricate din oțel inoxidabil sau alte materiale durabile pentru a rezista utilizării intense și pentru a asigura durabilitatea în timp.Design ergonomic: Aceste desfacătoare sunt proiectate cu un design ergonomic care oferă confort și control în timpul utilizării. Mânerele pot fi prevăzute cu materiale antiderapante pentru a asigura o prindere sigură.
    Adaugă în coș
  • Reducere-34% OFF
    Cuva inox GN 1/1-20 mm

    Cuva inox GN 1/1-20 mm

    Prețul inițial a fost: 5011 lei.Prețul curent este: 3318 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/1-20 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 2.2 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 530x325x20 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-39% OFF
    Cuva inox GN 1/1-40 mm

    Cuva inox GN 1/1-40 mm

    Prețul inițial a fost: 6357 lei.Prețul curent este: 3860 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/1-40 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 5 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 530x325x40 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-43% OFF
    Cuva inox GN 1/1-65mm

    Cuva inox GN 1/1-65 mm profesionala

    Prețul inițial a fost: 7867 lei.Prețul curent este: 4446 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Cuva inox GN 1/1-65 mm - 530x325x65 mm.

    Fabricata din inox. Constructie solida.Acest produs este suprapozabil.

    Cuvele inox GN 1/1-65mm se pot spala in masina de spalat vesela.

    Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari:- expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva.Volum aproximativ: 8 litri. Dimensiuni (Lxlxh): 530x325x65 mm.Cuvele GN pentru utilizare in bucatarii profesionale sunt recipientele gastronorm standardizate utilizate în bucătăriile profesionale din restaurante, cantine, fast food, catering. Aceste recipiente sunt concepute pentru a respecta standardele Gastronorm, care sunt o serie de standarde privind dimensiunile pentru echipamentele și ustensilele folosite in bucătăriile din industria restaurantelor.Recipientele GN, sunt fabricate din oțel inoxidabil, sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni și adâncimi standard:

    GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/4, GN 2/3, GN 2/1

    cu adancimi diverse: 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm sau 200 mm.Aceste recipiente sunt folosite pentru a depozita, pregăti, găti, încălzi, răci și servi eficient alimentele în medii de bucătărie profesionale. Sunt ideale pentru organizarea și menținerea în ordine a ingredientelor, facilitând gestionarea bucătăriei și pregătirea mâncărurilor în restaurante și alte facilități de alimentație publica.
    Adaugă în coș
  • Reducere-37% OFF
    Cuva inox GN 1/1-100 mm

    Cuva inox GN 1/1-100 mm

    Prețul inițial a fost: 964 lei.Prețul curent este: 6025 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Cuva inox, tava inox, vascheta inox GN 1/1-100 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 14 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 530x325x100 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-39% OFF
    Cuva inox GN 1/1-150 mm

    Cuva inox GN 1/1-150 mm

    Prețul inițial a fost: 14714 lei.Prețul curent este: 9020 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Tava inox, cuva inox, vascheta inox GN 1/1-150 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 19 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 530x325x150 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-24% OFF
    Cuva inox GN 1/1-200 mm

    Cuva inox GN 1/1-200 mm

    Prețul inițial a fost: 16889 lei.Prețul curent este: 12757 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/1-200 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 26 litri. Dimensiuni (Lxlxh): 530x325x200 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-42% OFF
    Capac inox GN 1/1

    Capac inox GN 1/1

    Prețul inițial a fost: 6677 lei.Prețul curent este: 3860 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Capac pentru tavi gastronorm GN 1/1 din inox alimentar.

    Capac inox pentru cuva GN 1/1 fabricat din inox. Constructie solida.StivuibilCu manerDimensiuni(Lxl): 530x325 mm.

    Capac inox GN 1/1

    Pentru orice entuziast al gastronomiei, punem la dispoziție soluția ideală: echipamentele și accesoriile noastre de calitate superioară. Acestea instrumente profesionale  îmbunătățesc și eficientizează fiecare aspect al procesului de gătit.Fie că deții un restaurant, un local fast food, un bar sau o afacere de catering, aceste instrumente de top sunt esențiale pentru a îmbunătăți serviciile tale. Ele sunt folosite zilnic în bucatariile profesionale și ajută bucătarii să creeze mâncăruri delicioase și apetisante, care îi impresionează pe clienți.Echipamentele noastre - sau cum ne place să le numim, 'perechea de mâini în plus a bucătarului' - sunt concepute pentru a fi durabile, fiabile și ușor de utilizat. Ele îmbină performanța de top cu un design funcțional și ergonomie, facilitând pregătirea oricărui fel de mâncare.Fie că pregătești o masă pentru o familie mică sau gătești pentru o mulțime. Aceste echipamente profesionale îți simplifică munca și te ajută să oferi rezultate de excepție, zi de zi.Mizând pe calitate și performanță, aceste ustensile se transformă într-un partener de nădejde în orice bucătărie profesională. Încurajăm toți gurmanzii să îmbrățișeze aceste instrumente esențiale și să descopere adevărata plăcere a gătitului cu echipamente profesionale. Te așteptăm să te alături comunității noastre de bucătari profesioniști și să îți îmbunătățești arta culinară!
    Adaugă în coș
  • Capac inox cu garnitura GN1/1

    Capac GN 1/1 cu garnitura 530×325 mm

    15141 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Capac GN 1/1 cu garnitură – etanșare pentru tăvi / containere GN

    Descriere

    Capac profesional GN 1/1 (530×325 mm) cu garnitură perimetrală pentru etanșare mai bună și reducerea pierderilor de temperatură. Recomandat pentru păstrarea la cald/rece, transport și linii de bufet. Construcție din inox alimentar, muchii rotunjite.

    Unde se potrivește

    Bucătării profesionale HoReCa, linii de autoservire, transport catering, camere frigorifice și cuptoare cu abur/convectie (în funcție de compatibilitatea vasului GN).

    Caracteristici principale

    • Format GN 1/1 – 530×325 mm

    • Garnitură pentru etanșare (reducere evaporare, stropire, mirosuri)

    • Inox pentru uz alimentar – rezistent și ușor de curățat

    • Mâner central pentru manipulare sigură

    • Muchii rotunjite – protejează garnitura și vasul

    • Ideal pentru păstrare, transport, bufet

    Specificații tehnice

    • Dimensiune: GN 1/1 (530×325 mm)

    • Material: inox + garnitură (material elastic alimentar)

    • Compatibilitate: cu vase/containere GN 1/1 (toate adâncimile: 20/40/65/100/150/200 mm)

    • Întreținere: mașină de spălat vase; garnitura se poate scoate pentru curățare (unde este cazul)

    • Utilizare: temperaturi uzuale din bucătărie (rece/cald) – respectați limitele vasului GN și ale garniturii

    Instrucțiuni de utilizare

    1. Așezați capacul pe containerul GN 1/1 asigurând contactul garniturii pe tot perimetrul.

    2. Verificați ca mânerul să rămână accesibil pentru ridicare.

    3. Pentru transport/păstrare: evitați supraîncărcarea și șocurile.

    4. După utilizare: spălați la mașină sau manual; uscați înainte de depozitare.

    Compatibilitate / accesorii

    • Vase/containere GN 1/1 (inox, policarbonat, polipropilenă – în funcție de modelul vasului)

    • Cărucioare GN, linii bufet, cuptoare combi compatibile GN

    • Garnitură de schimb (unde este disponibilă)

    Observații

    Capac GN 1/1 cu garnitură nu transformă vasul într-un sistem ermetic sub presiune. Respectați limitele de temperatură ale vasului și ale garniturii și evitați contactul cu flacăra directă.

    Adaugă în coș
  • Reducere-19% OFF
    Cuva inox GN 1/2-20 mm

    Cuva inox GN 1/2-20 mm

    Prețul inițial a fost: 3041 lei.Prețul curent este: 2466 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-20 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 1.2 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x20 mm.
    Adaugă în coș
  • Cuva inox GN 1/2-40 mm

    Cuva inox GN 1/2-40 mm

    3742 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-40 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 2 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x40 mm.
    Adaugă în coș
  • Cuva inox GN 1/2-65 mm

    Cuva inox GN 1/2-65 mm

    4167 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-65 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 3.5 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x65 mm.
    Adaugă în coș
  • Cuva inox GN 1/2-100 mm

    Cuva inox GN 1/2-100 mm

    5648 lei
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-100 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 6 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x100 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-16% OFF
    Cuva inox GN 1/2-150 mm

    Cuva inox GN 1/2-150 mm

    Prețul inițial a fost: 8441 lei.Prețul curent este: 711 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-150 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 8.5 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x150 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-39% OFF
    Cuva inox GN 1/2-200 mm

    Cuva inox GN 1/2-200 mm

    Prețul inițial a fost: 10482 lei.Prețul curent este: 6360 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/2-200 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 11.5 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x265x200 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-21% OFF

    Capac inox GN 1/2

    Prețul inițial a fost: 3862 lei.Prețul curent este: 3033 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Capac inox pentru cuva GN 1/2. Fabricat din inox. Constructie solida. Dimensiuni(Lxl): 325x265 mm.
    Adaugă în coș
  • Reducere-34% OFF
    Cuva inox GN 1/3-20 mm

    Cuva inox GN 1/3-20 mm

    Prețul inițial a fost: 261 lei.Prețul curent este: 1729 lei.
    ( inclusiv T.V.A. )

    Disponibilitate:în stoc

    Vascheta inox GN 1/3-20 mm. Fabricata din inox. Constructie solida. Acest produs este suprapozabil. Aceasta tava se poate introduce in masina de spalat vesela. Aceasta tava are o plaja variata de intrebuintari: - expunere produse in mese reci sau calde. - se poate folosi in cuptoarele cu convectie. - se poate folosi in bain-marie. - poate fi folosita ca si container de transport produse. - diferitele produse pot fi tinute in frigider in aceasta cuva. Volum aproximativ: 0.7 litri. Dimensiuni(Lxlxh): 325x176x20 mm.
    Adaugă în coș
Main Menu x